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第59章 踢館,應聘廚師

二十公里,魏祥開了半個小時。

這個季節和時間萬市又是旅游旺季,路上車來車往,沒有地鐵出行的情況下,所有人就只能選擇開車。

“蘇老師,那家餐廳就是綠隊經營的餐廳了。”魏祥從車上走下指著正前方十來米的餐廳介紹道。

剛才沒進琴行他沒看到蘇陽賺錢,現在聽到蘇陽說要踢館,他是真有興趣看熱鬧。

蘇陽抬起頭打量著眼前的餐廳,這是一家看起來很普通的海鮮大排檔,門口的招牌上寫著:“老兵海鮮大排檔”。

除了這家大排檔以外,旁邊還有不少餐飲店,什么蘭州拉面、醉仙居、椰子雞之類七七八八有大有小的。

此刻正值中午,不少游客都從海邊走到這里尋找美食。

四周的空氣中散發出濃郁的海鮮味和肉香味。

“看來他們已經營業了。”蘇陽看著老兵餐廳的幾個食客微微笑道。

魏祥點了點頭,“蘇老師,打算怎么踢館?”

蘇陽神秘一笑,“等下你就知道了。”

經營餐廳看似容易,但實際上很困難,每年都有將近三百萬家的餐飲門店折戟。

演員想要經營好一家餐廳何其困難,而要想一家餐廳紅紅火火,廚師才是最關鍵的。

營銷只是錦上添花,這味道才是底層邏輯。

蘇陽深吸一口氣,“走吧,我們進去。”

三人走進老兵海鮮大排檔,羊超越頓時迎了上來。

“噗!”蘇陽忍不住笑噴了出來。

對方的樣子和白天的光鮮亮麗完全不同,她的鼻子下方貼了一個豆大的黑痣。

嘴角塞著特制的齙牙道具,鼻子上方點了許多麻子,眼睛上還戴了黑框眼鏡,發型也從過肩長發變成了蘑菇頭。

要不是知道對方是羊超越的情況下,他絕對認不出來。

節目組的妝造是有水平的,但蘇陽不知道綠隊是怎么說服她的,畢竟哪有女孩子是不喜歡自己一直美美噠的。

羊超越聽到蘇陽的笑聲,眉頭緊緊皺了下。

“客人,吃些什么?”她的聲音有些疏遠。

蘇陽翻著菜單,不愧是旅游城市,又是海邊,東西是真的貴。

蘇陽悄悄拉下墨鏡,對羊超越眨了眨眼睛。

“嘿嘿,能吃霸王餐嗎?”蘇陽笑著問。

“嗯?”

“怎么是你啊!”羊超越一眼就認出了這個帥氣的男生,“你錢賺的怎么樣了?”

蘇陽伸出一根手指沒有說話。

“才一百塊啊,那有點少。對了,出現在這,就不怕我們淘汰你嗎?”

蘇陽聽了并沒有指正羊超越,他壞壞的笑了笑:“淘汰獨狼這個規則要上島后才會生效,再者說了,現在就你一個人,我可以先吃掉你!”

就在這時,一旁桌子的客人催促道:“我們的菜怎么還沒好啊,都半個小時了。”

羊超越悄悄指了指那一桌,蘇陽點了點頭,對方連忙小跑了過去。

“實在不好意思,讓你久等了,我這就去催。”羊超越低著聲音道歉。

蘇陽微微有些意外,羊超越當上明星后,居然還是能接地氣,并沒有飄,這點很難得。

或許這就是這檔節目最大的意義所在,蘇陽心中暗暗給自己點了個贊,這想法可是他提的!

“算了,算了。我們還是去別家吃了。”那一桌客人,吐槽了句后起身離開。

蘇陽得到心里的想要的答案,起身走到羊超越身旁。

“你們不是四個人嗎?剩下三個做菜怎么還忙不過來?”蘇陽上前在距離羊超越半米處停下來詢問道。

“只有黃三石老師一個人在做菜,我負責服務員,寶壯老師在洗碗,紅雷大哥幫著配菜。”

蘇陽暗暗點了點頭,這個思路倒是沒有錯,但廚師出餐的速度還是太慢了。

“需要幫手嗎?我做菜手藝還不錯,我正好也在找工作。”說完他又補充了句,“廚師的工作。”

“我做不了主,我要去問問,算了,你跟我一起去后廚吧。”羊超越抓了抓衣服,有些緊張地說。

蘇陽點了點頭,綠隊成員到齊,他也才好提薪資的事情。

一起走到后廚,里面又悶又熱,三個娛樂圈好大哥忙的飛起。

見到羊超越帶著一個人進來,三人都皺起眉頭。

“超越,你怎么把客人帶到后廚來了,快帶出去。”黃三石有些生氣。

“黃三石老師,他是蘇陽,來應聘廚師的。”羊超越咬著牙說。

蘇陽拍了拍她的肩膀,從她身后走到前來,將帽子、墨鏡還有口罩全部摘下。

“蘇陽,還真是你小子。”黃三石向王寶壯還有孫洪雷使了個眼色。

王寶壯將一顆土豆丟進水盆里,手在圍裙上擦了擦朝蘇陽走了過來。

蘇陽見狀笑了笑,向后退了一步,連忙說:“各位老師,現在還沒上島呢,你們是不能處決我的。”

孫紅雷并未停下配菜的動作,皮笑肉不笑輕斥:“蘇陽,你小子可真是會挑地方。我們這里忙得不可開交,你倒好,這時候來湊熱鬧。”

蘇陽手指蹭了蹭鼻子:“孫老師,我可不是來搗亂的,我正兒八經的來應聘廚師的。我是自由職業,應聘廚師不是很正常么?”

黃三石將鍋里的菜倒出,連忙叫來超越,讓她送出去。

他擦了擦手,在肩膀上按了按,這廚房里的鍋可比家里的重多了,再加上一天都在廚房里站著忙個不停,手臂早就發酸發脹。

“蘇陽,我們確實還挺確認的,你來試試吧。下一盤菜是干癟豆角,如果做的合格,就可以應聘你。”

“保證會讓黃三石老師你滿意的。”蘇陽走上前,自信地接過鐵鍋。

他的廚藝可是經過系統評級認證的,一盤干癟豆角不要太簡單。

起鍋燒油,干癟豆角最重要的就是煸熟豆角的同時還不能讓豆角太老。

太老了影響口感,太嫩了又會讓人食物中毒。

鍋中的油很快有了七八成熱,蘇陽將一旁切好的豆角倒入,頓時鍋中響起噼里啪啦的聲響。

沒一會兒,他將煸好的豆角撈出,將干辣椒、蒜蓉倒入鍋里,用底油煸炒,等到香味飄散后,他又捏起三指豬肉末倒進鍋內。

再加入煸好的豆角煸炒了兩分鐘,他才開始放調料,翻炒了一會兒后,兩盤香噴噴的干癟豆角放在桌上。

“三石老師嘗嘗?”蘇陽遞出一雙筷子,自己也夾起兩根豆角放進嘴中。

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