易中海聽著一陣皺眉：我就問你一句讓你幫老太太做飯，要么做，要么不做，你跟我扯什么祖傳啊。

還什么你爺傳你爸的，我問你這個了嗎？

“不是，柱子，一大爺也有事兒呢，你看這飯……”

“一大爺，您著什么急啊，您要是著急您先忙您的，有什么事兒咱們明天再說？”

何雨柱眼睛里都是期盼，心里則在想：你快走吧！等你走了，明天鐵錘哥回來了我好去問計。

“咳咳！倒也不是太要緊的事兒。”易中海這是趁王鐵錘不在，把這事兒給落實了啊，這是生怕出了什么差頭。

“哦，咱們說到哪了？”

“祖傳！”

“對對對，祖傳，祖傳！我們祖傳這是譚家菜，譚家菜可不是一般的菜，全都是富貴菜。

要是廚師達不到一定水平，根本就學不了譚家菜，最關鍵是食材也找不到啊。

什么鮑魚、魚翅、海參……全都是值錢玩意，現在有錢都買不到，別說咱們普通老百姓家里了，就算是軋鋼廠，那都湊不齊材料。

我出門做這么多長時間席面了，湊齊一盤譚家菜的人家都沒有，你說稀缺不稀缺？”

“稀缺！不過……”

“哎！那簡直不是稀缺，是特別稀缺！

我還會做川菜，川菜嘛，講究一個麻辣鮮香，多數以麻辣為主，吃著雖然開胃下飯，但是這玩意不適合老年人吃啊。

咱年輕人吃是開胃，歲數大了，那可就胃遭罪了，所以這個不能給老太太吃，一大爺您說對吧。”

現在易中海已經被侃懵了：“那是，那是……”

“我還會一點兒魯菜，這魯菜倒是好找材料，不過費材料，最經典的一道九轉大腸，那是要用面才能去除大腸里的異味的。

雖說有人愛吃那味兒吧，但是那也是味兒，真要是弄不干凈，那可沒法吃。

畢竟那玩意和泥不一樣，吃完了它上頭啊……”

何雨柱這人吧，有點兒小聰明，屬于那種越說越能說，越說越有辦法的人。

現在易中海被他說迷糊了，他心里也有辦法了。

“柱子，你先等會兒，你先等會兒，對你們廚師那套，我還真不太清楚，一大爺就問你一句話：這飯你是能不能給做吧。”

易中海很顯然也反應過來了，看何雨柱越說越胸有成竹，這再這么說下去，十有八九自己稀里糊涂就出去了。

干脆，我直接問得了！

很顯然，這時候已經晚了：“一大爺，看您這話兒說的，您著什么急啊，我又沒說不做。”

“那好……”易中海起身，就要把這事兒定下來。

“我又沒說做！”何雨柱一句話又把易中海給定住了。

“等會兒，柱子，一大爺讓你說迷糊了，你這到底是做還是不做啊。”易中海揉了揉腦袋，覺得今兒腦漿子被點了鹵水，要成豆花的趨勢。

“一大爺，按理兒說吧，后院兒老太太雖然是五保戶，雖然是您養著，但是那么大歲數了，就想吃我這手藝，我不能推辭。

再加上您也說了：這老太太貢獻巨大，又是五保戶，別說是一口菜，就算是經常做，我也就是勤勤手的事兒。”

何雨柱說到這里，易中海眉頭舒展開了：“柱子，你要是能這么想，說明你是個有禮貌的，也是個懂得尊老愛老的好孩子。”

“一大爺，我還沒說完呢，還有但是呢，還有但是呢，一大爺，我剛才說了，我這手藝在這里呢。

這譚家菜太貴，做不成，說句不好聽的，等譚家菜的材料湊齊了，怕是老太太只能燒香供著吃了。

川菜老太太吃不了，多是麻辣的，所以這個也不行。

就剩下魯菜了，這魯菜咱說材料倒是好弄，但是調料難弄啊，就比如九轉大腸，那大腸可是要用玉米面搓呢。

一根豬大腸，用差不多一斤玉米面，還要用鹽搓……

所以這材料和調料還真不差多少。

不過既然一大爺您這么說了，我使使勁兒，咬咬牙，這調料我自己弄了，畢竟這玩意讓外行弄外行也弄不好。

但是這材料您老不能也讓我出吧？就算是我出，我也沒有那個時間買啊！

真要是讓我每天給老太太炒土豆絲，那也顯不出我手藝來啊，炒土豆絲誰不會？

多加點兒油，你讓賈大媽炒一樣噴香！

那丟手藝的事兒，我干不出來。

一大爺，一會兒我給您開個單子，我盡量找那些不用肉票的肉，您讓一大媽早點兒去供銷社那邊排著，弄來了，我給老太太做！”

何雨柱也想了：讓我做飯可以，但是我不可能天天給她做，你總不能天天吃肉吧？

你要是天天給后院兒聾老太太肉吃，我也認了！殺敵一千，自損八百我還賺二百呢。

易中海怎么可能天天給聾老太太吃肉？聾老太太倒是有錢也有心，但是現在誰也摸不準這秋后的賬是算完沒算完。

聾老太太穩妥起見，這錢怕是要看著點兒花，一怕財漏白。二來是以后沒了進項，花一分，少一分，萬一人沒死，錢花沒了，怎么辦？

所以天天吃肉這事兒根本不可能。

不過，易中海還有別的辦法，于是，爽快的答應了下來：嘿嘿，只要你幫忙就行，真到那時候，土豆絲切好了，放灶臺上了，順手的事兒，你還能不給炒是怎么著？

這一來二去的，可就不是你說不給炒就不給炒的事兒了，事實已經達成，還管你說什么干嘛？

孩子，還是太年輕啊！

易中海心滿意足的走了！

……

“哥，你怎么答應給聾老太太做飯了？”

何雨水雖然不知道易中海葫蘆里賣的什么藥，但是絕對不是好藥，要不然輪不到何家。

“不答應還能怎么著？你沒看見嗎？一大爺那是粘上了，不答應不一定說我什么呢。”何雨柱說道。

何雨柱也知道沒沒好事，何家就倆孩子，欺負你的心還沒打消呢，怎么可能有你好事兒？

你要是過的不好也就算了，到時候說兩句：真可憐啊……

然后背后偷著樂去。