第21章 巡撫將至忙備宴,火鍋暖鍋話家常
- 穿越黔地:美食煥新記
- 云間玉兔
- 2484字
- 2025-08-14 09:58:32
時長:8分鐘
場景:1.貴陽府衙前院 2.瑤記私房菜后廚 3.沈府小院 4.沈府書房 5.蕭府門口
人物:沈青山、沈月川、劉簡寧、蕭策、沈月瑤、沈月茹、刀九、硯秋、店小二、溏心
【府衙前院-清晨-外】
(府衙外車水馬龍,差役們扛著“肅靜”“回避”牌往來穿梭。沈青山穿著官服,正指揮屬吏張貼《巡撫巡訪告示》,額上滲著薄汗。)
沈月川捧著卷宗走來:爹,徐巡撫的隨行名單到了,共帶了十二名護衛、三名文書,還有……東廠的人。
沈青山接過名單,指尖在“東廠”二字上頓了頓:知道了。讓戶房把近三年的稅銀賬目再理一遍,別出岔子。
他抬頭看見劉簡寧帶著刀九走來,一身錦袍在官差中格外顯眼:簡寧來得早。
劉簡寧拱手:沈伯父,晚輩已讓人把宣慰使府的驛館收拾出來,徐大人若不愿住官驛,可暫居那里。
他壓低聲音:家父托人送了些思南府的特產,已讓刀九送到后院,給徐大人的隨從們添些特色茶點。
沈青山點頭:替我謝過你父親,思南府離我們甚遠,能尋來這些特產實屬不易。
【瑤記后廚-午后-內】
(后廚蒸汽彌漫,沈月瑤正指揮店小二清洗菌菇。)
沈月瑤:巡撫宴要備十二道菜,既得有貴州特色,又不能太辛辣,真是難辦。
她擦了擦手,拿起菜譜劃掉“酸湯魚”,換成“清湯竹蓀雞”。
沈月茹不知何時進來,倚著門框笑:二妹這下可風光了,連巡撫大人都要吃你的菜。只是……(她瞥向墻角的香料筐)水西土司近來蠢蠢欲動,朝廷都防著呢,這些水西來的草果,還是別用了,免得讓人說閑話。
沈月瑤頭也不抬:香料是從府衙認證的商戶買的,來路清白。大姐若沒事,就請出去吧,別耽誤我備菜。
沈月茹撇撇嘴,轉身時故意撞翻了一籃辣椒,紅辣皮子撒了滿地——她就是見不得沈月瑤順風順水。
傍晚收工,沈月瑤累得癱在椅子上,溏心端來熱茶:二小姐,蕭公子派人送了封信。
信上只有八個字:“巡撫宴上,萬事小心。”(沈月瑤捏著信紙,忽然想請他吃頓熱乎的。)
【沈府小院-夜晚-內】
(銅鍋架在炭火上,湯底咕嘟冒泡,里面浮著姜片、蔥段和幾粒花椒。沈月瑤正往碟子里調蘸料,蕭策背著雙手站在廊下,看她忙前忙后,忽然從袖中取出一支銀簪——簪頭是朵小小的刺梨花,打磨得锃亮。
沈月瑤:這是……(沈月瑤抬頭,正好撞進蕭策眼里)
蕭策把簪子往她手里一塞,耳根泛紅:上次溶洞欠你的,賠你個物件。
沈月瑤指尖摩挲著簪頭,故意逗他:就這?我還以為你會編個草戒指呢。
蕭策愣了愣,竟當真彎腰要去薅草,被她笑著拉住:逗你的!
兩人的手碰在一起,蕭策瞬間緊緊握住,空氣里飄著點甜絲絲的熱氣。
沈月瑤低頭把簪子插在發間,輕聲道:很好看,謝了,阿策。
“阿策”兩個字剛出口,蕭策猛地抬頭,眼底亮得像落了星子。他伸手想幫她撥弄一下歪了的簪尾,指尖剛要碰到發絲,就聽見院外傳來腳步聲——沈青山帶著劉簡寧走了進來。
沈月瑤趕緊起身:爹?
蕭策也收回手,若無其事地轉身看鍋里的肉。
沈青山笑著指了指銅鍋:簡寧來談巡撫宴的事,正好趕上你們吃這“火鍋”,我便拉他來嘗嘗鮮。
劉簡寧的目光掃過沈月瑤發間的銀簪,又落在蕭策微紅的耳根上,眼底閃過一絲冷意,嘴上卻笑道:早就聽說月瑤廚藝好,今日倒有口福了。
他自然地走到沈月瑤身邊,拿起她剛調好的蘸碟:這蘸料看著特別,我也試試。
蕭策忽然開口:這是月瑤特意調的,她知道我不喜太咸。
一句話把“專屬”二字說得明明白白。劉簡寧握著碟子的手緊了緊,隨即笑道:是嗎?那我自己調一份便是,不奪人所愛。
三人圍坐下來,沈月瑤給蕭策夾了塊剛熟的毛肚:七上八下,這樣最嫩。
蕭策接過來,低聲道:你也吃。
劉簡寧則往鍋里下了些蝦滑,對沈月瑤道:徐巡撫愛吃蝦,明日宴上可以加一道“翡翠蝦滑”,我讓人送些青蝦過來?
蕭策淡淡開口:不必了,巡撫巡訪是查民生,太過鋪張反而不妥。月瑤準備的菌菇宴就很好,樸素見心意。
劉簡寧挑眉:蕭公子倒是比我懂巡撫的心思。
兩人目光在空中撞了撞,都帶著點不饒人的勁。
沈月瑤夾在中間,只覺得鍋里的湯都沒這氣氛熱。
她給父親夾了片臘肉,笑道:爹嘗嘗這個,我用柏樹枝熏了三天呢。
沈青山看了眼兩個年輕人,笑著打圓場:都嘗嘗,月瑤的手藝,錯不了。
【沈府書房-夜-內】
(火鍋吃到一半,沈青山被屬吏叫去前廳看賬目,臨走前讓三人“慢慢吃”。小院里頓時只剩他們三個,氣氛更微妙了。)
劉簡寧忽然提起:聽說蕭公子父親近日會從邊境回來?家父說想請蕭將軍來宣慰使府小聚,聊聊土司動向。
蕭策抬眼:家父軍務繁忙,怕是沒空。
他知道劉簡寧想拉攏父親,借蕭家的軍威鞏固勢力。
劉簡寧笑了笑:也是,畢竟水西那邊不太平,蕭將軍鎮守畢節,責任重大。
他意有所指地看向沈月瑤,:月瑤,你那瑤記用了不少水西香料,可得盯緊些,別被人鉆了空子。
這話戳在沈月瑤心上——下午沈月茹也說過類似的話。
蕭策立刻道:我讓硯秋查過商戶底細,都是正經人,月瑤不必擔心。
他看向劉簡寧:倒是劉公子,宣慰使府與水西土司素有往來,更該多留意才是。
劉簡寧臉上的笑淡了些:蕭公子說笑了,宣慰使府向來只遵朝廷號令。
就在這時,刀九匆匆進來,對劉簡寧低聲道:公子,驛館那邊來報,徐巡撫的隨從到了,指名要見您。
劉簡寧起身告辭,臨走前對沈月瑤道:明日卯時,我來接你去府衙備宴。
蕭策立刻接話:我會送月瑤過去。
劉簡寧沒再說什么,深深看了沈月瑤一眼,轉身離開。
【沈府門口-深夜-外】
(沈月瑤送蕭策到府門口,硯秋已備好馬車。)
蕭策看著她發間的銀簪,輕聲道:明日我卯時來接你。宴上有任何事,看我眼神行事。
沈月瑤點頭:嗯,你也小心。
他忽然伸手,替她拂去肩上的一片落葉,指尖不經意擦過她的脖頸。沈月瑤縮了縮脖子,心跳漏了一拍。
蕭策低聲道:簪子很好看。
說完便轉身快步離開,背影都帶著點倉促的暖意。
沈月瑤摸著簪子站在門口,遠遠看見蕭策上了馬車,硯秋正湊在他耳邊說著什么,蕭策的耳朵又紅了——她忽然覺得,這冬天好像也沒那么冷了。)
【片尾】
(驛館內,劉簡寧指尖在案上輕輕敲擊。“翡翠蝦滑”的食譜被他揉成一團——他原想借明日備宴的機會單獨和沈月瑤相處,看來蕭策是不會給這個機會了。)
而瑤記后院,溏心正幫沈月瑤把明日要帶的圍裙疊好,忽然道:二小姐,蕭公子和劉公子,好像都對你……
沈月瑤捂住她的嘴,臉紅紅的:別亂說。(可心里卻像被那鍋火鍋燙過似的,暖烘烘的,又帶著點說不清的慌。)
(本集完)