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第25章 四季飲食大不同(春)

中國古代醫學家在漫長的生活實踐中,逐步體會到人與自然界存在著非常密切的關系。自然界一年四季的變化,直接影響著人體的生理功能和病理變化,這就是“天人相應”的理論。尤其是古代的養生學家和道家,對一年四季的養生規律有著豐富而寶貴的經驗。認為在四時氣候變化中,春屬木,其氣溫;夏屬火,其氣熱;長夏屬土,其氣濕;秋屬金,其氣燥;冬屬水,其氣寒。根據春溫、夏熱、長夏濕、秋燥、冬寒這一年中氣候變化的規律,總結出了...

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