關于食譜

·1大勺=15 ml 1小勺=5 ml

·微波爐的加熱時間指的是600W功率下的加熱時間。實際烹飪時請根據情況進行調整。

·洗菜、削皮等準備步驟均已省略。

·標注“適量”時，請根據個人喜好添加。

·除特殊注明外，照片中所示的菜品分量與食譜中一致。

·用氟化乙烯樹脂制成的平底鍋炒菜時無須另外添加食用油。

·將食譜中的白砂糖換成代糖能減少糖類的攝入。

·可以用豆奶、杏仁露等代替牛奶，做出的菜品依然美味。