潘多多在小廚房轉(zhuǎn)悠了一圈，發(fā)現(xiàn)了一籃子土豆，她有些疑惑，這土豆，是個(gè)舶來品，嘉靖朝時(shí)應(yīng)該還沒有傳入中國，莫非這個(gè)小廚房里跟土豆一模一樣的東西它不是土豆？

潘多多拿起來，左看右看，你說它不叫土豆，那也可以叫馬鈴薯，但實(shí)在想不出它還能是個(gè)別的什么食物，不如就問問這張“長期飯票”。

“喂，帥哥，這是啥玩意？”

朱厚瑞看潘多多手上拿著的土豆，思緒不禁飄了一下，他忽然想起了什么，便說道：“這個(gè)你不認(rèn)識也正常，這個(gè)土豆只有我府里才有，其他的地方吃不到的。”

“為什么？”潘多多很好奇，想當(dāng)初，王愛娜同學(xué)可是花了大把的時(shí)間研究過大明朝的美食。還拾掇著陳思擺什么大明美食宴，得空就跟她們洗腦。拿了本《食在明朝》，從食材的來歷到制作，講得是頭頭是道。

一個(gè)十指不沾陽春水的人對一個(gè)烹飪高手說如何做菜，王愛娜同學(xué)在魯班門前耍大斧的本事那可是杠杠的。

所以說到這個(gè)土豆出現(xiàn)在大明朝的時(shí)間，如果潘多多沒有記錯(cuò)的話，那應(yīng)該是嘉靖的孫子萬歷年間的事了。

說起來有些事還是跟歷史書上有了些出入。

“因?yàn)樵诤V安陸州的興王府內(nèi)，有一個(gè)菜園子，那里面種了好多菜。每年收成之季，府里都會派人送來京城供王爺享用。”

“這皇宮有這么多的珍饈佳肴，還有什么菜需要從那么遠(yuǎn)的從湖廣運(yùn)來？”

“就比如說這個(gè)土豆，雖然運(yùn)輸路途遙遠(yuǎn)，可它不僅存儲時(shí)間長，還十分美味，王爺和郡主都愛吃。”

“京城的王府這么大，想吃現(xiàn)種啊，何必那么老遠(yuǎn)的運(yùn)過來。”

“不是沒有種過，可也不知道是王府里的人不善打理，還是水土不好，這京城的菜園子沒有一次收成好的，后來也就荒廢了。”

“那倒也是，種菜也是一門學(xué)問，不是誰想種就能種的。”潘多多突然想起了自己的老父親，那種菜可是一把好手，所以朱厚瑞說的這話，她倒也十分認(rèn)同。

潘多多又看了那一整排各種各樣的壺罐，那罐子的造型和紋飾倒是十分繁復(fù)精美，也不知道里面裝的是什么東西？

她隨手打開一個(gè)聞了聞，一股酒香撲鼻而來，看樣子是料酒，那這些壺罐里面裝的應(yīng)該是各式調(diào)料、醬汁啥的。

哎！也不知道她什么時(shí)候能回去，心心念念的這些菜什么時(shí)候才能再吃到。

她重重地嘆了口氣，心里又把王愛娜同學(xué)狠狠地吐槽了一遍，不是說好了，要在大明朝吃香的喝辣的，怎么現(xiàn)在連一絲油水都還沒有沾到過。等回去了，定要狠狠宰她幾十頓方能解此時(shí)的餓氣。

也不對，明朝時(shí)期的人應(yīng)該還不知道辣是何滋味，據(jù)說李時(shí)珍的《本草綱目》中都難尋辣椒的影子。

哎，做古人其實(shí)一點(diǎn)都不幸福，沒有手機(jī)、沒有網(wǎng)絡(luò)、沒有電視、沒有短視頻，沒有一點(diǎn)了解新鮮事物的渠道，只是窩在一方小小的世界里，坐井觀天，信息閉塞，也不知道古人是如何打發(fā)這么漫長而又無聊的時(shí)間，真是太難了。

潘多多咽了下口水，對著這個(gè)精致的小廚房掃視了一番后，說道：“既然你不能請我吃海鮮大餐，那你這里有什么好吃的，我快餓死了。”

“這里只有一些小糕點(diǎn)。”朱厚瑞從銀籠屜里拿出來幾盤小點(diǎn)心，紅紅綠綠的，看得潘多多的眼睛都花了。

“這是青梅羹，這是海棠糕，這是翡翠蒸糕，還有春云卷，還有……”

朱厚瑞的話還沒有說完，潘多多已經(jīng)抓了兩塊塞進(jìn)了嘴里，咂巴了幾下，便吞了下去。然后又端起青梅羹，喝下了滿滿一大碗。

一會兒功夫，那幾盤糕點(diǎn)已經(jīng)被吃了個(gè)底朝天。

潘多多抹了一下嘴巴，終于心滿意足地打了一個(gè)飽嗝。

“吃飽了嗎？”朱厚瑞看著她風(fēng)卷殘?jiān)疲堰@些他都已經(jīng)吃膩了的東西一掃而光時(shí)，他突然覺得先前他是否沒有好好品嘗過它們的味道，為什么看著很好吃呢？

“飽了。”來興王府這些天，今天終于實(shí)實(shí)在在地吃了一頓。這些小東西名字好聽，看著好看，吃著更好吃。

“那你是不是該兌現(xiàn)承諾了。”朱厚瑞笑瞇瞇地看著潘多多，他正等著她叫爺爺呢。

潘多多睨了朱厚瑞一眼，這小子，想占便宜。不要以為吃了這幾樣?xùn)|西，就想當(dāng)爺爺，門都沒有。東西雖好吃，可肚子里畢竟沒有油水。

“喂，你剛才沒聽清楚吧，我是說你如果請我吃海鮮大餐，我才叫的。可現(xiàn)在，我連海腥味都沒有聞到過見，憑啥叫啊。”

“你說的這個(gè)海鮮，小廚房里現(xiàn)在確實(shí)沒有，要不換點(diǎn)別的吃？我可以叫廚子做口蘑肥雞、三鮮鴨子給你吃。”

這個(gè)“長期飯票”打算叫廚子另做啊！那還是算了，這些什么肥雞、肥鴨的不如留著下次吃好了。趁現(xiàn)在沒有那么餓了，不如……

潘多多有些手癢，她盯著那籃土豆想了一會，說道：“那還是不麻煩了。”說完，她用手指了指這籃土豆，又繼續(xù)問道：“這個(gè)土豆不知道你們府里的廚子一般都是怎么做的？”

說到這個(gè)土豆，朱厚瑞潛意識地咽了下口水，“這個(gè)土豆雖然看著毫不起眼，可做出來的實(shí)在是好吃，府里的廚子一般都會用鹽水和土豆一起煮，等鹽水煮干了以后，土豆的外皮上就會裹上一層白白的鹽霜，然后剝了皮，就可以直接吃了，那味道香而糯，回味無窮。”

王府的廚子一直覺得這個(gè)土豆，實(shí)在太不起眼了，配不上他們主子高貴的身份，所以平時(shí)從湖廣送來的的瓜果蔬菜全都會送到這個(gè)小廚房來。

哎，皇家規(guī)矩森嚴(yán)，平時(shí)的吃穿用度也是不能有一點(diǎn)馬虎的，所以王府的大小廚子們對于土豆的這個(gè)做法也沒有什么研究。朱厚瑞有時(shí)候想吃了，也只能嘗些土豆菜式的基礎(chǔ)款。