第22章 王弗說:“夫君做的,我愛吃!”
- 轉生蘇軾,愛種田,不愛當官!
- 林珈橙
- 2005字
- 2025-04-13 10:18:00
夏日祛暑三大件:空調,西瓜和wifi。
林羽倒是想和農戶們一起分享,但是眼下,卻是要啥沒啥。
林羽依稀記得,張擇端的名畫《清明上河圖》中,繪有在汴水岸邊的桌子上擺著切開的西瓜的畫面。
這周至縣沒有西瓜,可能是太過偏僻落后的原因吧。
就像北上廣有各種網紅打卡點,一些小縣城,卻找不到一家mi雪冰城。
林羽舔了舔有些發粘的嘴唇,眼睛的余光,落在了縣衙后院那口深井上。
小時候,林羽可是沒少吃用井水浸泡過的西瓜。
想到縣衙的庫房里,還存有不少綠豆,林羽計上心來。
“你們幾個,去后山上,多弄些竹子過來。”
衙役們也沒多問,領下命令就出發了。
經過這小半年的相處之后,衙役們對林羽越發尊敬,他們之前從沒遇到過哪個知縣像林羽這般真心為民的。
林羽將綠豆取出,交到了王弗的手中。
“老婆,今日要辛苦你一下,我們做些好吃的東西。”
看著林羽一臉神秘兮兮的樣子,王弗好奇問道。
“夫君,是要做綠豆餅嗎?”
“不是,比綠豆餅還要好吃。”
“那是什么?難道要做綠豆糕?”王弗驚訝地瞪大了眼睛。這綠豆糕雖然美味,可是制作過程,卻是繁瑣的很。
“哈哈,到時候你就知道了,”林羽幫著將綠豆洗凈之后,全都倒進了鍋里。
木柴猛烈地燃燒著,鍋里的水很快就沸騰起來。
點點綠豆在翻滾的水花中慢慢綻開,散發出陣陣清香。
熬煮了一段時間之后,綠豆全都開花了,變得很是軟糯。
林羽便讓王弗拿來紗布,一起幫忙著將綠豆分批進行過濾。
去掉了豆皮,只剩下細膩的綠豆沙。
“夫君,你這是要做什么啊?”王弗忍不住又好奇問道。
在這之前,王弗還從來沒有如此制作過綠豆。
“待會你就知道了,你肯定會喜歡的!”林羽繼續賣著關子。
這邊,衙役們按照林羽的要求,將剛砍來的竹子又截成一段段備用。
在等綠豆沙放涼的時候,林羽又抓來一大把糖霜,加熱融化成了濃稠的糖液。
接著,又抓來一把薄荷,洗凈之后放入石臼中搗爛,擠出碧綠的汁液。
隨后,將冷卻后的綠豆沙,糖液和薄荷汁混合攪拌。
這時,王弗已經看明白林羽的想法了。
“夫君,你這方法不錯啊!這個綠豆汁看起來就挺好喝的。”
“哈哈,你嘗嘗~”林羽舀了一小碗,遞給王弗。
王弗也不客氣,大方地嘗了一口:“香香甜甜的,味道不錯。”
“嗯,還能更好喝呢。”說罷,林羽拿來已經清洗干凈的竹筒,將節隔當作封口朝下,然后將調配好的綠豆薄荷汁倒入其中,再用竹葉緊緊封住另一頭。
接著,他命令衙役把竹筒放入深井之中冰鎮。
一個時辰后……
竹筒被重新撈出來~
“不錯,挺冰的。”林羽摸了摸竹筒,露出信心滿滿的笑臉。然后轉身,一臉得意地對王弗說道:“現在,是見證神奇的時刻!”
沒等王弗說話,林羽便將一個竹筒上的竹葉除掉,給王弗倒了滿滿一碗冰鎮糖霜薄荷綠豆沙。
王弗嘴角帶笑地看了一眼林羽,然后拿勺子舀了一口。
瞬間,薄荷的清涼如同一股凜冽的溪流,從舌尖直貫肺腑,帶走了夏日里積攢的所有燥熱。
王弗眼眸一亮,贊嘆道:“夫君,這好冰涼啊,好好喝!”
就連王弗說話的時候,都能感覺似乎有人朝她嘴巴里吹涼氣。
“那是當然,也不看看是誰做出來的!”林羽得意地嘴角上揚。
很快,林羽安排衙役們將所有冰鎮過的竹筒都送到了堤壩一線,送給了滿身是汗的農戶們。
“鄉親們,都過來一下。”林羽和王弗雙雙出現在眾人面前。
農戶們紛紛放下手中的事情,圍了上來。
“天氣太熱,我給大家準備了些消暑的飲品,大家不要客氣,每個人都拿一份。”林羽說罷,便將一個竹筒遞給了站在最前面的農戶。
王弗站在一旁,一起幫著將竹筒分給了農戶們。
“把上面的竹葉拿掉就直接喝吧。”林羽面帶笑意道。
都是干活的粗人,農戶們還真不講究有沒有碗。
一位頭發花白的老農接過竹筒,剛一湊近,就聞到了薄荷清涼的氣息。
“哎呀!這東西好,喝下去渾身通透,比吃了冰碴子還舒坦!”老農忍不住,又喝了一大口,胡須上都粘了些綠豆沙,
周圍的農戶們也是不再拘謹,紛紛圍了上來。
一名農婦,正渴著,喝了一口之后,忍不住稱贊道:“知縣大人好手藝啊,這味道又甜又清涼,太好喝了!”
看著大家一臉幸福的模樣,林羽心中滿滿暖意。
“大家為了修繕堤壩,頂著烈日辛苦勞作,身為知縣,我應該感謝大家。相信只要咱們齊心協力,周至縣一定會越來越好!”
夜晚,林羽和王弗躺在床榻上,卻是睡意全無。
炙熱的空氣,從窗外闖進來,讓林羽全身都汗黏黏的。
曾經,林羽也很好奇,古人是如何度過炎炎夏日的,如今切身體驗過之后,林羽更加確信,科技是可以造福人類的。
“老婆,我去沖個涼。”林羽翻身下床,打了滿滿一盆水,脖子一仰,全倒了下去……
當林羽渾身濕漉漉地回到房內,王弗正躺在床上嗎,手中輕搖著蒲扇,扇出的風依舊裹挾著悶熱。
這樣不行,這還沒到三伏天呢。再這樣下去,晚上睡不好覺,白天可怎么干活阿。
林羽快速地在大腦中搜尋起過往的教育成果,熱傳導、熱輻射、熱對流……
又快速地回憶了一遍各種APP上的科普小視頻、知識問答帖子。
突然,林羽想到了“非洲空調”。
在農耕經濟的北宋,或許,這是為數不多的可以將理論與實踐相結合的點子。
第二天,當王弗醒來的時候,聽見窗外傳來“吱嘎——吱嘎”的聲音。