1.1.1　“種一粒，收萬顆”——生物的生殖現象

自然界中的生物，無論結構簡單或復雜、進化程度高等或低等，都能夠正常地生存并繁衍后代，就說明其適應了生活的環境。那些不能保證后代存活率的生物，采用一次性生產足夠數量后代的繁殖方式，從而保持種群的數量、保證物種的延續。

日常生活中，能觀察到可以產生大量后代的生物。例如：

路邊隨處可見的植物——蒲公英（圖1-3）。蒲公英又名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，是菊科多年生草本植物。它的花序是頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，能隨風飄散到新的地方孕育新的生命。

貌似不起眼的蒲公英，卻具有不容忽視的藥用價值。古人將其與金銀花等中草藥共同入藥，用于消炎、除腫。《本草綱目》中也談到蒲公英具有“烏須發，壯筋骨”的療效。

蘑菇是一種真菌，又稱為雙孢蘑菇，也叫白蘑菇、洋蘑菇。我們平時食用的是蘑菇的地上部分，稱作子實體（圖1-4）。子實體是通過有性和無性的孢子進行生殖，蘑菇的孢子就隱藏在菌褶結構中，數目眾多，如圖1-5～圖1-7所示。

古人很早就發現蘑菇這類大型真菌是可以食用或藥用的。大型真菌在古代醫學中已具有眾多用途與療效。如《神農本草經》中將“白芝”的功效描述為：主咳逆上氣，益肺氣，通利口鼻，強志意，勇悍，安魂。李時珍在《本草綱目》中也記錄了多種大型菌類，如靈芝、木耳等。在現代，菌類也作為有益的食物和常用的藥物被使用。

鯉魚在我國的江河湖沼中都能生存。一尾雌鯉魚的懷卵數有20萬～30萬粒，多的甚至有50萬～60萬粒。在幾千年的文化傳承中，鯉魚不僅是我們餐桌上的一道美食佳肴，更被我們的祖先賦予了許多象征意義。

在現存的150余萬種生物中，從細菌到高等動植物，不同的物種通過生殖得以延續，并且不斷地適應復雜變化的環境，在自然界中擁有了自己的一席之地。