第76章 大黃魚
- 雙穿:從擺攤開始崛起
- 橘貓囡囡
- 2606字
- 2025-04-17 22:16:37
傍晚時分。
街道上的行人漸漸多了起來。
青山市雖然不是什么大城市,街道上卻隨處可見的小汽車和摩托車。
作為閩省輕工業發展最快的城市,青山市這幾年吸引了不少外地投資商。
同時作為全世界知名的僑鄉,海歸華僑們的傾力相助和投資置業也幫了不少忙。
就拿青山大學來說,幾乎整個大學都是華僑捐贈蓋出來的。
因此不少建筑物都很有東南亞的風格。
龔彪找的小炒店就開在青山大學旁邊一棟南亞風格的建筑里頭。
“龔大哥,這里吃飯應該挺貴的吧?”
趙盼兒看著店里富麗堂皇的裝修,不由得有些生怯。
龔彪擺擺手,大氣的說道:“正常來吃肯定不便宜,不過我有熟人。”
蘇言禮笑著說道:“我們毛毯廠以前的廚師班長現在是這里的大廚。”
趙盼兒聞言,這才松了口氣。
穿著旗袍的迎賓小姐將幾人帶到一間包廂。
龔彪和蘇言禮去點菜。
趙文東四下打量一番,又拿起桌上的菜單看了看,忍不住暗自咋舌。
趙盼兒看過菜單后,蹙眉道:“這什么海鮮也太貴了,隨便一個菜都要七八塊錢。”
要知道在農村,一個普通勞動力一個月累死累活也才二三十塊錢收入。
這里隨便點幾個菜就是二三十,而且還得挑便宜的菜點。
趙盼兒心想:就算是熟人,估計價格也便宜不到哪里去。
要不是蘇言禮和龔彪已經去點菜了,她都想直接拉著弟弟妹妹跑路。
不多時。
蘇言禮和龔彪一人拿著兩瓶汽水走了進來。
龔彪笑道:“我叔說了,今天咱們放開腮幫子吃,他請客。”
趙盼兒看了一眼菜單,一副欲言又止的表情。
趙文東則是直接開口道:“龔大哥,這里的菜太貴了,要不我們換個地方呢?”
“哎呀,沒事的,你們別看這里吃飯很貴,其實賣的是服務,咱不要她們服務就行。”
趙文東還想開口,就看到龔彪拿著起子就把汽水起開了。
好吧,現在要走也來不及了。
很快幾個熱菜上桌,第一個就是傳統的海鮮鹵面。
青山市的鹵面喜歡家花生醬,那味道仁者見仁智者見智,喜歡的很喜歡,不喜歡的就覺得沒有隔壁興化市的鹵面好吃。
趙文東姐弟四人第一次吃這么好吃的鹵面,很快就把一大盆鹵面吃了個精光。
第二個菜是當地特色的蚵仔(海蠣)煎。
這道菜可是很有講究的,一定要用本地農家自己做的地瓜粉煎出來的才好吃。
第三個菜是一條清蒸魚,趙文東不認識,不過吃起來感覺魚肉入口即化,鮮美異常。
“這個魚可不得了,浙省那邊很多人喜歡吃,那邊這么一小條就能賣好幾塊錢,而且越大的黃魚越值錢,聽說有個漁民抓到一條十幾斤重的大黃魚賣了兩百塊錢的高價。”
“啊,這么貴?”
吃得正歡的趙盼兒三姐妹急忙放下筷子。
蘇言禮見狀,趕緊解釋道:“你們別聽他胡咧,大黃魚不好長大,越大的黃魚才越值錢,咱們吃的這條才八兩,菜市場兩塊錢一斤就頂天了。”
趙念兒掰著手指頭,“那就是一塊六毛錢,還行。”
說者無心,聽者有意。
2025年那邊的方經理一直在收羅各種罕見的食材。
趙文東心頭一動,目光落在那條差不多剩下骨頭的黃魚上。
“怎么,沒吃夠?”
蘇言禮在一旁笑道:“沒吃夠再點一條,咱們運氣好,后廚剛好送了很多食材入庫。”
趙文東急忙擺手。
“不是的,我其實已經吃飽了,我就是在想這個魚越大賣得越貴,那肯定很稀有,要是能買兩條大一點的大黃魚去送給大老板,他應該會挺喜歡。”
眾人聞言紛紛點頭。
如今不僅是老趙家靠著‘大老板’供的貨過上好日子。
蘇言禮和龔彪也靠著這批貨賺了不少錢,聽趙文東這么一說,兩人點頭表示認同。
“太大的沒有,我剛剛看了一下,有兩條應該有三斤左右。”
龔彪說著,就起身道:“我去問問我叔能不能先讓給我們。”
“龔大哥,我陪你去看看。”
這個錢不能讓蘇言禮和龔彪掏,趙文東急忙起身跟上。
二人來到后廚。
推開門就看到一個膀大腰圓的中年人對著兩個學徒一頓含媽量十足的語言輸出。
這年頭的學徒就是這樣,任打任罵,還得免費給師傅干三年苦力。
“何叔。”
“彪子啊,怎么,菜不夠吃嗎?”
腦袋大脖子粗,不是廚子就是伙夫,這何叔除了這個特征,還有一顆閃閃發光的大光頭。
“吃飽了的,叔,我兄弟想弄兩條大黃魚去送長輩,您剛剛不是進了幾條大黃魚嘛,能不能兌兩條給他?”龔彪自來熟的從兜里掏出一盒紅梅。
何叔擺擺手,“這里不讓抽煙。”
他示意二人跟他一起走到后門,拿過龔彪手里的紅梅抽出一根點燃,“小小年紀抽什么煙。”
說著就把煙塞進褲兜里頭。
龔彪嘿嘿笑著沒說什么。
何叔吐了一口煙,看向趙文東。
“這小子就是你說的那個兄弟吧,想買魚?”
“何叔您好,我想買兩條大黃魚送人,這個我不太懂,去市場買又怕被人騙,這不剛好聽龔大哥說您這里有貨,我就想問問能不能兌兩條給我。”
龔彪有些詫異的看向趙文東。
沒想到這個小子這么快就能想到這樣的說辭,別說咋一聽還聽合理的。
果然何叔理解的點點頭,笑著說:“菜市場那邊騙子可多,你還好沒去,不然就算給你買到真的大黃魚,回頭人家直接給你來個貍貓換太子,等你發現找過去說什么都遲了。”
他又猛吸了幾口煙,將煙頭往一旁的花盆里頭按滅。
“行吧,看在你是我侄兒兄弟的份上,今天剛收的兩條大黃魚都給你。”
“叔,給我兄弟算便宜一點。”龔彪泥腿子一樣湊上去。
何叔沒好氣的踢了他一腳,笑罵道:“臭小子,跟著老蘇家那小崽子混了這么久,怎么還是這么沒臉沒皮,我還能賺你們兩個小子的錢不成?”
最后何叔多少錢收的魚,就賣給趙文東多少錢。
兩條大黃魚,一條三斤二兩左右,一斤六塊錢,計:十九塊二毛;一條三斤七兩冒頭,一斤六塊三毛五分,整計:二十三塊五毛。
龔彪剛要掏錢,趙文東就抽了五張大團結遞過去。
何叔忍不住多看了一眼趙文東,見他一身衣服得體合身,腳上的鞋子還是沒見過的款式,便把他往有錢人家的公子哥一卦上靠了靠。
在市里混了這么久,他深知人脈的重要性。
龔彪能夠認識這么一個‘公子哥’,他也為這個小侄兒感到高興,大手一揮,自掏腰包給趙文東多送了兩條七八兩重的黃魚,一起給裝進了冰箱里頭。
這冰箱外面一層鋁制的隔熱層,中間是泡沫和棉絮,里頭塞滿了碎冰塊,將四條黃魚包裹得嚴嚴實實的,只要不頻繁打開,冰鎮個大半天一點問題沒有。
“謝謝叔,箱子回頭給你送來。”
“行了行了,一個破箱子不算什么。”
離開后廚,兩人回到包廂,桌上的菜已經吃得渣都不剩。
這年頭可沒有什么剩菜剩飯的概念,主打的就是一個光盤行動。
“買到了?”
“嗯,咱得趕緊回去,不然冰塊化了,魚就不能吃了。”
眾人點點頭,龔彪去前臺借了電話給他二姨夫打傳呼,很快一輛夏利出租車就停在店門口。
趙文東美滋滋的擠在后座。
這一趟市區沒白來,不僅吃到了海鮮,還坐上了小汽車。
最重要的是弄了兩條大黃魚,也不知道方經理收不收這玩意兒。
就是吧。
總覺得忘記了一件很重要的事情,一時半會兒就是想不起來。