“噗”，一把面粉，暗紅木的案板上泛起醭花。

巴掌大的面劑子三兩下揉好，“喀嚓喀嚓”一頓剪，鍋里飄起小拇指粗細的面魚。

煮透，過水，往軟爛的紅燒肉里一撈，再翻炒幾下，香味撲鼻。

山西美食，紅燒肉剪刀面，又稱炒剪魚。

談武特地交待過，師傅對林思成的習慣了如指掌，特地開了小灶。

其實肉還是那一鍋肉，并沒有特殊對待，只是面煮得輕，水開一遍就撈。

以為單另做的肯定香，葉安...