賈蕓緊跟在后面，笑著回答：“伯爺，酒樓每天的凈利潤(rùn)大概在兩千到三千兩銀子。后廚的幾位大廚也在不斷開(kāi)發(fā)新菜品，現(xiàn)在有幾道菜特別受歡迎。”

“估計(jì)到了夏天，賺的會(huì)更多，畢竟那時(shí)候冰鎮(zhèn)飲品最好賣。至于人手，都是咱們弟兄們的家屬，個(gè)個(gè)都很認(rèn)真負(fù)責(zé)！”

“不過(guò)，現(xiàn)在已經(jīng)有幾家店開(kāi)始模仿咱們了。雖然他們的菜式?jīng)]咱們的好，也不如咱們齊全，但價(jià)格便宜，還是搶走了一些客人。”

兩人說(shuō)著話，已經(jīng)來(lái)到...