裴大郎突然“嗤”地笑出聲，驚得眾人紛紛望來。

這寡言少語的青年放下手中弓弦，粗糲指腹摩挲著箭鏃紋路：“三妹妹這嘴，抹了蜜似的。要我說，我阿娘這手藝，在鎮(zhèn)上支個攤子，保管日日客似云來。”

他頓了頓，破天荒露出一絲笑意，“九爺還曾說便是天香樓的掌柜，怕也要來偷師。”

眾人七嘴八舌議論間，江月瑤舀起一勺獐骨湯澆在米飯上。

晶瑩米粒裹著乳白濃湯，間或浮著幾片野菌，在暮色里蒸騰著誘人香氣。

她抬眼望向蕭旭，正撞見對方含笑的目光，心跳莫名漏了一拍，心中暗自腹誹，別別別，咱不吃美男計這一套。

江月瑤忙垂眸道：“蕭公子若不嫌棄，明日便來當個賬房先生如何？工錢嘛……”

她故意拖長尾音，指尖在陶碗邊沿輕叩，“管飯便是。”

系統(tǒng)此時突然在腦海中吐槽道：“宿主，你能單身二十多年，并非毫無緣由啊。你如今已不只是簡單的鋼鐵直女，不僅不吃美男計，竟還想著算計美男呢。”

江月瑤嘴角微揚，心中笑道：“物盡其用嘛，如此人才，不用豈不浪費？”

蕭旭手中竹筷在碗沿輕輕一磕，發(fā)出清越聲響：“江姑娘這買賣，在下可是求之不得，只要能報答江姑娘的恩情，赴湯蹈火在下亦可。”

他眸中星輝流轉(zhuǎn)，竟當真掏出塊靛藍帕子抹了抹嘴角，“只是不知姑娘這酒樓，準備何時開業(yè)？”

江月瑤微微沉吟，心中暗自思忖。

近來諸事順遂，手中也積攢了些錢財。

若能將這些錢拿來投資，開一家酒樓，以二郎擅長商道的本事去經(jīng)營管理，自己再從旁稍加指點，想必定能掙錢。

畢竟自己接的“盛世糧倉”的主線任務(wù)，需要大量的錢財支撐。

一個亂世的變革不光是技術(shù)改革，體制改革等諸多事宜，這一切的基礎(chǔ)，皆是由經(jīng)濟決定的。

待二郎歸來，與他好好商議一番，定能將這計劃推行下去。

想到此處，她抬眸看向蕭旭，盈盈笑道：“此事還需從長計議，待二郎歸來，與他商議妥當后，自會定下開業(yè)之期。蕭公子放心，若公子真心相助，奴家也一定不會虧待公子。”

蕭旭聞言，微微頷首，正色道：“姑娘但放寬心，在下既已應(yīng)下，定會全力以赴。只是不知，姑娘這酒樓可有初步的設(shè)想？”

江月瑤略作思索，朱唇輕啟，緩緩說道：“我心中早有籌謀，這酒樓開業(yè)之后，斷不能囿于尋常經(jīng)營之道。我欲開拓的酒樓營生模式，將這壩壩宴、酒席承接、婚禮諸事皆納入其中。”

眾人聽聞，皆面露驚異之色，隨后紛紛圍觀，他們不懂何為壩壩宴，對江月瑤這新奇大膽的設(shè)想滿是期待。

裴大郎放下手中酒盞，眼中滿是欽佩，說道：“阿娘這心思，當真是玲瓏剔透，此等妙想，兒子聞所未聞，若真能成事，想必定能在這方圓百里獨樹一幟。”

江月瑤微微一笑，自家的大崽崽就是會說話：“這傳統(tǒng)酒樓就做些固定的生意，讓客人去酒樓吃席，我們則可以根據(jù)鄉(xiāng)下的習(xí)俗，帶著廚師物資，去主家家里幫忙做宴席。正常經(jīng)營的錢我們掙，主動外出的錢我們也去掙。”

蕭旭垂眸，沉思片刻眼中閃爍著贊賞的光芒，說道：“江姑娘此計甚妙，擴大了營業(yè)線路。只是這壩壩宴輻射范圍必定不會太廣，若是遠方客戶有這樣的要求，成本過高又當如何運作？”

蕭旭的話問到了江月瑤的知識盲點上，她心中一緊，面上卻不動聲色。

正思索間，忽覺腦海中光芒一閃，江月瑤識海中的銀河陡然沸騰。

淡青色數(shù)據(jù)流裹挾著現(xiàn)代的營銷案例紛飛，全息投影將十里八鄉(xiāng)的地形圖鋪展在獐骨湯蒸騰的熱氣里。

片刻之后，江月瑤心中有了主意，她抬眸看向蕭旭，自信滿滿地說道：“蕭公子所慮甚是，然我自有應(yīng)對之法。對于遠方客戶，我們可推出定制套餐服務(wù)。根據(jù)不同客戶的需求和預(yù)算，提前擬定好菜單和價格，簽訂契約，收取定金。如此一來，既能保證我們的收益，又能讓客戶放心。而且，我們還可以與當?shù)氐目蜅！④囻R行合作，為他們推薦我們的服務(wù)，從中獲取傭金，進一步降低成本。”

“或者說，我們發(fā)展得很好的話，完全可以開通加盟店。”

裴大郎聞言，若有所思的問道：“阿娘，你說的加盟店是不是分號的意思？鹽鐵專營之制，設(shè)總號于縣城，分號布于四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)。各分號需繳納協(xié)約金，承用我酒樓招牌與秘制菜譜，統(tǒng)一采買食材以壓成本。如此一來，既擴大了版圖，又免了長途跋涉之苦。”

江月瑤一聽，自己表達的倒也是這么回事。

“還是我兒了解我。”

眾人聽聞，皆驚嘆不已，對江月瑤的智謀更是佩服得五體投地。

她接著說道：“至于酒席承接，我們不僅要提供美味的菜肴，更要注重服務(wù)和氛圍的營造。可以根據(jù)不同的場合，如壽宴、滿月宴、升遷宴等，設(shè)計不同的主題和裝飾，讓每一場酒席都成為客人難忘的回憶。同時，我們還可以推出會員制度，為常客提供優(yōu)惠和專屬服務(wù)，增加客戶的忠誠度。”

“而婚禮方面，或者說紅白事，更是大有可為。我們可以提供一站式的紅白事服務(wù)，從場地布置、婚禮策劃、秀禾服租賃，到婚宴或者喪席安排等，全部包辦。讓新人們無需再為繁瑣的婚禮籌備而煩惱，只需享受這美好的時刻。我們還可以與城中的珠寶店、花店等合作，推出聯(lián)合促銷活動，吸引更多的客戶。”

蕭旭聽得入神，眼中滿是敬佩：“江姑娘真乃奇女子也，此等經(jīng)營之道，聞所未聞，見所未見。若真能如此施行，這酒樓想不紅火都難。”

裴大郎也在一旁附和：“阿娘所言極是，兒子定當全力支持阿娘，將這酒樓經(jīng)營得紅紅火火。”