第31章神秘釀酒師

在五彩糯米飯店的后院里，陽(yáng)光如細(xì)碎的金子，透過(guò)那稀疏的樹葉，在地上灑下一片片不規(guī)則的光斑。這斑駁的光影，像是給整個(gè)釀酒坊鋪上了一層夢(mèng)幻的紗幕。阿明和糯媽站在新建的釀酒坊之中，空氣中彌漫著糯稻那清新的清香，夾雜著發(fā)酵后酒液那醇厚的香氣，仿佛是大自然與藝術(shù)完美融合的氣息。

釀酒坊雖然看起來(lái)有些簡(jiǎn)陋，墻壁上還留有一些搭建時(shí)的痕跡，但卻配備齊全。那高大的蒸鍋，穩(wěn)穩(wěn)地站立在一角，仿佛一位沉默的巨人，隨時(shí)準(zhǔn)備發(fā)揮它的威力；發(fā)酵罐排列得整整齊齊，表面泛著微微的光澤，猶如在靜靜地積蓄著力量；蒸餾器則靜靜地?cái)[放在那里，那復(fù)雜的管道和裝置，透露出一種專業(yè)的神秘氣息。

阿明和糯媽已經(jīng)在這釀酒坊里忙碌了好幾天。從最初的選米，到小心翼翼地浸泡，再到精準(zhǔn)地蒸煮，如今到了至關(guān)重要的發(fā)酵環(huán)節(jié)。每一步他們都沒(méi)有絲毫的馬虎，每一個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)過(guò)了精心的把控。

“阿明，我覺(jué)得這個(gè)發(fā)酵罐的溫度有點(diǎn)低。”糯媽站在發(fā)酵罐前，伸出手，輕輕觸摸著罐壁。她的手指感受到的寒意，讓她不禁皺起了眉頭，眼神中透露出一絲擔(dān)憂。

阿明聽(tīng)到糯媽的話后，立刻快步走過(guò)來(lái)。他低下頭，目光專注地看著溫度計(jì)上顯示的數(shù)字，果然，溫度比預(yù)期低了兩度。他微微皺眉，心中明白這可能會(huì)對(duì)發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生影響，便說(shuō)道：“媽，可能是外面的氣溫影響了發(fā)酵罐的溫度。我們需要想辦法保溫。”

糯媽輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼中閃過(guò)一絲憂慮。她深知發(fā)酵溫度對(duì)于釀酒的重要性，就像一場(chǎng)精心編排的舞蹈，每一個(gè)節(jié)奏都至關(guān)重要。“阿明，發(fā)酵溫度不穩(wěn)定，會(huì)影響酒的品質(zhì)。我們得趕緊想辦法。”她的聲音中帶著一絲急切。

阿明的腦海中迅速閃過(guò)一些所學(xué)的知識(shí)，他在思索片刻后說(shuō)道：“媽，我們可以用棉被把發(fā)酵罐包起來(lái)，這樣可以起到一定的保溫作用。另外，我們還可以在發(fā)酵罐下面放一個(gè)熱水袋，保持恒溫。”

糯媽聽(tīng)了阿明的建議，眼中閃過(guò)一絲驚喜。“這個(gè)主意不錯(cuò)，阿明。我們趕緊試試。”她的語(yǔ)氣中充滿了對(duì)阿明的贊許。

兩人迅速行動(dòng)起來(lái)。他們?cè)诰品坏膬?chǔ)物間里翻找出了幾床厚厚的棉被，小心翼翼地將發(fā)酵罐緊緊包裹起來(lái)，確保每一處縫隙都被填滿，就像給發(fā)酵罐穿上了一件溫暖的外衣。接著，他們又找來(lái)了兩個(gè)裝滿熱水的熱水袋，輕輕地放在發(fā)酵罐下面，然后仔細(xì)地調(diào)整好溫度。

阿明再次小心翼翼地拿起溫度計(jì)測(cè)量，看著溫度數(shù)字逐漸穩(wěn)定在預(yù)期的范圍內(nèi)，他的臉上露出了滿意的笑容。“終于穩(wěn)定了。”他長(zhǎng)舒了一口氣說(shuō)道。

“阿明，你真是個(gè)聰明的孩子。”糯媽看著阿明，眼中充滿了欣慰和自豪。她的目光中，仿佛看到了阿明未來(lái)的無(wú)限可能。

阿明微微笑了笑，說(shuō)道：“媽，這些都是我從書上學(xué)來(lái)的。我們只要用心去做，一定能成功。”

糯媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼中滿是對(duì)阿明的信任和信心。她知道阿明的創(chuàng)意和努力，就像黑暗中的明燈，一定能為小鎮(zhèn)帶來(lái)新的希望。

場(chǎng)景二：神秘釀酒師的出現(xiàn)

就在阿明和糯媽繼續(xù)忙碌的時(shí)候，一個(gè)神秘的身影悄然出現(xiàn)在釀酒坊外。他穿著一件深色的風(fēng)衣，那衣料在微風(fēng)中輕輕飄動(dòng)，顯得格外神秘。風(fēng)衣的領(lǐng)口微微豎起，遮擋住了他大部分的下巴。戴著一頂寬邊帽，那帽子的陰影，遮住了他的大半張臉，只留下一雙深邃的眼睛，透過(guò)帽檐的陰影，若隱若現(xiàn)，仿佛隱藏著無(wú)盡的心事。

他靜靜地站在釀酒坊的門口，目光透過(guò)窗戶，直直地投向里面。他的眼神中透露出好奇和專注，仿佛被里面的一舉一動(dòng)所吸引。

“這就是傳說(shuō)中的糯稻釀酒嗎？”神秘人輕聲自語(yǔ)，他的聲音低沉而有磁性，就像是從深邃的山谷中傳來(lái)，帶著一種莫名的誘惑。

他緩緩地推開(kāi)門，門“吱呀”一聲，打破了釀酒坊里安靜的氛圍。阿明和糯媽聽(tīng)到動(dòng)靜，抬起頭，都看到了這個(gè)陌生的身影。阿明的心中一緊，他下意識(shí)地向糯媽靠近，眼神中透露出一絲警惕。但很快，他又恢復(fù)了鎮(zhèn)定，他知道，在這釀酒坊里，他們要面對(duì)的挑戰(zhàn)或許不僅僅是未知的困難，還有偶爾出現(xiàn)的新面孔。

“您好，請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您的嗎？”阿明走上前去，微笑著問(wèn)道。他的聲音中帶著一絲禮貌，同時(shí)也在警惕地觀察著神秘人的舉動(dòng)。

神秘人輕輕摘下寬邊帽，露出一張中年男子的臉。他的眼眸深邃如海洋，仿佛藏著無(wú)盡的智慧和故事，給人一種高深莫測(cè)的感覺(jué)。他微微一笑，嘴角上揚(yáng)，露出一絲不易察覺(jué)的弧度。“我叫趙云，是一位釀酒師。”他緩緩地說(shuō)道，聲音中帶著一種專業(yè)的自信。

阿明和糯媽聽(tīng)到趙云的介紹，心中微微一驚。在釀酒界，趙云的名字如雷貫耳。他是一位享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的釀酒大師，以精湛的釀酒技藝和獨(dú)特的創(chuàng)新思維著稱。他的每一款作品都仿佛是藝術(shù)的結(jié)晶，深受釀酒愛(ài)好者的喜愛(ài)和追捧。

“趙大師，您怎么會(huì)來(lái)到我們這個(gè)小鎮(zhèn)？”阿明驚訝地問(wèn)道，他的聲音中帶著一絲激動(dòng)。他實(shí)在沒(méi)想到，這樣一位傳奇的釀酒師會(huì)出現(xiàn)在他們的釀酒坊。

趙云笑了笑，眼神中透露出一種探尋的光芒。“我一直在尋找一種新的釀酒原料，偶然間聽(tīng)說(shuō)了你們的糯稻。今天過(guò)來(lái)，就是想看看你們的釀酒過(guò)程。”

阿明和糯媽聽(tīng)了，心中充滿了期待。他們都知道，趙云的到來(lái)，可能會(huì)為他們的釀酒計(jì)劃帶來(lái)新的轉(zhuǎn)機(jī)。這就像是黑暗中出現(xiàn)的一道曙光，讓他們看到了成功的希望。

“趙大師，歡迎您的到來(lái)。我們正在嘗試用糯稻釀造黃酒，希望您能給我們一些指導(dǎo)。”阿明熱情地說(shuō)道，他的眼神中帶著一絲期待，仿佛在黑暗中找到了一絲光明。

趙云點(diǎn)了點(diǎn)頭，邁著穩(wěn)健的步伐，走到發(fā)酵罐前。他低下頭，仔細(xì)觀察起來(lái)。他的手指輕輕觸摸著罐壁，指尖傳來(lái)的溫度和質(zhì)感讓他微微皺眉。隨后，他的眼中閃過(guò)一絲贊賞，說(shuō)道：“你們的發(fā)酵罐做得很好，溫度控制也很到位。不過(guò)，我有一個(gè)建議。”

阿明和糯媽趕緊湊過(guò)來(lái)，眼睛緊緊地盯著趙云，認(rèn)真聽(tīng)著他的建議。

趙云微微抬起頭，目光在發(fā)酵罐上方游離。然后，他緩緩地說(shuō)道：“你們可以在發(fā)酵過(guò)程中，加入一些特殊的酵母菌。這種酵母菌能更好地分解糯稻中的支鏈淀粉，讓酒液更加醇厚，香氣更加濃郁。”

阿明和糯媽聽(tīng)了，心中充滿了驚喜。他們深知趙云的建議非常寶貴，這是專業(yè)釀酒師在多年的實(shí)踐中積累下來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。這不僅能夠改進(jìn)他們現(xiàn)有的釀酒工藝，還可能讓他們的糯稻酒達(dá)到一個(gè)更高的品質(zhì)。

“趙大師，謝謝您的建議。我們會(huì)馬上嘗試。”阿明興奮地說(shuō)道，他的眼中閃爍著期待的光芒。他仿佛已經(jīng)看到了一壇壇醇香四溢的糯稻酒在眼前閃耀。

趙云微微一笑，眼神中帶著一絲鼓勵(lì)和欣慰。“不用客氣。我相信，你們一定能釀造出獨(dú)特的糯稻酒。如果你們需要幫助，隨時(shí)可以找我。”

阿明和糯媽聽(tīng)了，心中充滿了感激。他們知道，趙云的到來(lái)，不僅帶來(lái)了寶貴的建議，更帶來(lái)了新的希望。在趙云的鼓勵(lì)下，他們更有信心去追求更高的目標(biāo)。

場(chǎng)景三：新的希望

幾天后，阿明和糯媽按照趙云的建議，加入了特殊的酵母菌。他們小心翼翼地將酵母菌倒入發(fā)酵罐中，仿佛是在為這個(gè)奇妙的釀酒過(guò)程注入一股神秘的力量。

從那以后，發(fā)酵罐中的酒液逐漸發(fā)生了神奇的變化。原本略顯平淡的酒液開(kāi)始散發(fā)出一種濃郁的香氣，那香氣如同一只無(wú)形的手，輕輕拉扯著人們的嗅覺(jué)神經(jīng)，讓人不由自主地被吸引。酒液在發(fā)酵罐中也變得越來(lái)越醇厚，那醇厚的質(zhì)感仿佛是一個(gè)生命的在不斷成長(zhǎng)和進(jìn)化。

阿明和糯媽每天都在釀酒坊里忙碌著，精心照料著每一個(gè)發(fā)酵罐。他們就像守護(hù)著自己的孩子一樣，密切關(guān)注著每一個(gè)細(xì)節(jié)。

“阿明，你聞聞，這酒的香氣越來(lái)越濃了。”糯媽站在發(fā)酵罐前，微微閉上眼睛，深深地吸了一口氣。那濃郁的香氣撲面而來(lái)，讓她的臉上露出了滿意的笑容。

阿明也湊過(guò)來(lái)，他緩緩地閉上眼睛，輕輕地聞了聞。果然，那酒的香氣撲鼻而來(lái)，讓人陶醉其中。那香氣中不僅僅有糯稻本身的清香，還有一種獨(dú)特的發(fā)酵香氣，仿佛是歲月在這壇酒中沉淀下來(lái)的故事。他興奮地說(shuō)道：“媽，趙大師的建議真的很有用。我們的糯稻酒一定會(huì)成功。”

糯媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼中閃過(guò)一絲欣慰。“阿明，我們一定要用心去做，不能辜負(fù)趙大師的幫助。”

阿明和糯媽繼續(xù)忙碌著。他們按照古籍中的記載，精心調(diào)整每一個(gè)步驟。從發(fā)酵時(shí)間到溫度控制，從酵母菌的添加到蒸餾過(guò)程，每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍。他們深知，細(xì)節(jié)決定成敗，每一個(gè)小的疏忽都可能影響到酒的品質(zhì)。

阿明還利用AI糯糯的幫助，記錄下每一個(gè)步驟的數(shù)據(jù)和細(xì)節(jié)。AI糯糯就像是一個(gè)忠誠(chéng)的助手，精確地記錄下每一個(gè)細(xì)微的變化。阿明知道，這些數(shù)據(jù)和細(xì)節(jié)對(duì)于后續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化至關(guān)重要。他時(shí)常會(huì)坐在電腦前，仔細(xì)地分析著這些數(shù)據(jù)，思考著如何讓酒的口感更加完美。

“阿明，你覺(jué)得我們的糯稻酒會(huì)是什么味道？”糯媽輕聲問(wèn)道，她的聲音中帶著一絲期待。她常常會(huì)想象著自己親手釀造的糯稻酒在杯中散發(fā)著迷人的香氣，讓人回味無(wú)窮。

阿明笑了笑，眼中閃過(guò)一絲堅(jiān)定。“媽，我相信我們的糯稻酒一定會(huì)很好喝。它會(huì)帶著糯稻的香氣，那香氣仿佛是田野的風(fēng)，吹拂著人們的心田。它會(huì)有一種醇厚的口感，讓人在品嘗的瞬間，仿佛能感受到大自然的饋贈(zèng)和歲月沉淀的韻味。它會(huì)讓人回味無(wú)窮。”

糯媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼中閃過(guò)一絲欣慰。“阿明，我相信你。我們一起努力，一定能成功。”

終于，經(jīng)過(guò)數(shù)周的忙碌，糯稻酒的釀造接近尾聲。阿明和糯媽站在釀酒坊里，看著蒸餾器中緩緩流出的酒液，心中充滿了期待。那酒液清澈透亮，宛如山間的清泉，在陽(yáng)光下閃爍著迷人的光芒。它散發(fā)著濃郁的香氣，讓人陶醉。

“阿明，我們成功了。”糯媽輕聲說(shuō)道，她的聲音中帶著一絲激動(dòng)。那激動(dòng)中包含著無(wú)數(shù)個(gè)日夜的期待和付出，如今終于在這一刻得到了回報(bào)。

阿明點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼中閃爍著淚光。這淚光中，有成功的喜悅，有對(duì)自己和母親努力的欣慰，也有對(duì)未來(lái)充滿期待的憧憬。“媽，我們真的成功了。這不僅是我們的糯稻酒，更是我們小鎮(zhèn)的文化名片。”

阿明和糯媽決定舉辦一場(chǎng)品酒會(huì)，邀請(qǐng)小鎮(zhèn)上的居民和游客來(lái)品嘗他們的糯稻酒。他們相信，這將是推廣糯稻文化的新起點(diǎn)。他們希望通過(guò)這次品酒會(huì)，讓更多的人了解糯稻酒的魅力，讓糯稻文化在這片土地上發(fā)揚(yáng)光大。