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第14章 楊可涵:饞貓放蕩記

一只擁有藍(lán)寶石雙眼的小貓在此宣誓,面包會有的,牛奶也會有的……——題記

清晨睜開眼,伸著毛毛的小爪打一個又長又膩的哈欠。早晨的清風(fēng),還帶著昨天草莓田里誘人的沼澤味,穿過屋頂小小的貓耳洞,呼啦啦地灌進(jìn)整間充滿了銀色陽光的小屋。透明的落地窗外,無花果樹分外明媚地在甜甜的空氣里醞釀著愛琴海輕快浪漫的氣息。這樣美好的清晨,怎能夠讓我這頂頂頂大的饞貓不味口猛增呢?在此,給此時此刻正在讀本人作文的人一個華麗的推薦,也算是,滿足自己的食欲吧!如果是在國內(nèi),那可一定不可以錯過跟著旅游衛(wèi)士去看看臺灣“度小月”的機會。這家店不僅在國內(nèi)鹵乳面第一,并且關(guān)于面店,還有一段悠久而又美好的歷史呢!

傳說在幾十年前的臺灣,家家戶戶都靠在太平洋中捕魚為生,長年累月的海上漂泊和狂風(fēng)暴雨的襲擊讓臺灣人的生活僅留下苦澀的海水與空白的孤獨無助。于是,他們相約在每月中的一天回到陸上,自己為自己煮上一碗面,以度過這冷清的小月。大碗的炸醬面,拌上現(xiàn)煮的濃郁醬汁,在面上灑下綠盈盈的蔥花。然后再配上一小撮鮮美無比的蝦皮,肉末和黃燦燦的魚子醬。將滾滾燙的伴著奶油味的鹵乳汁從面條上方一點點地澆淋下去,拿著汁水一點點地滲透正帶勁的面筋,散發(fā)出透人心肺的香。最后,在頂端放上現(xiàn)撥的北極蝦和蟹黃。大大的北極蝦看起芬香多汁,配上微微滲油的鮮美蟹黃,一切美好的滋味都融在了這碗獨具特色的鹵乳面里了。

在如今的街頭小攤上,夕陽伴著落日的余輝,幾簇人圍在一起,熱熱鬧鬧地來上一碗包吃不厭的鹵乳面。妙哉!

如果說喜歡吃熱食火鍋的人,那一定會對下一道黃金鵝肝醬燉火鍋產(chǎn)生獨特的興趣。瑞士在北歐,這里的冬天大多集中在其麂鹿和高大的圣誕樹上,是真正屬于冰雪女王的國度。游船從市中心的島出發(fā),繞斯德哥爾摩一周,雖然冷風(fēng)冷雨交加,但是為了看到更多的風(fēng)景,吃到最美味的火鍋,大數(shù)人還是會選擇甲板的位置。剛剛上來的火鍋,放在小板的火爐正中央。這里的鵝肝醬燉得三分熟,這種鵝肝在瑞士則是地道正品,咬在嘴里爽而不老,鮮香滿口,口中一直彌漫著引誘味蕾的淡淡奶香與芝士的香甜。讓人有一種吃一口不滿足,吃兩口忘不掉,吃三口繼續(xù)吃的欲望。鵝肝放在香油中炸一炸,不可以太老,但總有一陣金燦燦,油酥酥的濃香,蘸上滑而不膩的魚子醬,放在瑞士的小鐵板火鍋上,嚼上一口沖淡油膩的四堇草,泯上一口小小的威士忌,實在是濃郁在心底。游船一路載著冰雪包裹下的熱辣,繼續(xù)向著這童話一般的仙境行進(jìn)著……

結(jié)束了濃郁之旅,接下來去品一品比較勁爆的。如果說剛才的黃金鵝肝醬是熱食,那么冰飲就一定屬馬爾代夫的天下了。清晨的陽光將第一抹七彩的溫度注射在夢幻般的藍(lán)天碧海上,沙灘上的白沙柔軟至極,不硌手。穿上泳裝和潛水套具,在被陽光照得波瀾剔透的藍(lán)色大洋上,如同一顆晶瑩閃爍的水晶,冰涼的手輕輕地穿透著你的肌膚……當(dāng)夜幕降臨,不要再留戀于耀燦的星空,因為海平面上燈火斑瀾的小木房正待你前行。夜排檔的頂燈打得很暗,卻溫馨滿滿。一只高腳玻璃杯,先擠出一些檸檬汁在里頭,有一種淡淡的黃色晶瑩剔透;再放上冰塊,接著摻入稀釋了10倍的西柚汁,變成了很好看的粉紅色,再放上冰塊,調(diào)上透明香淳的朗母酒,最后在最上面放上一片源自馬爾代夫卡尼島海域深處的冰葉草,整一杯漂亮卻又冰爽到底的雞尾酒就制成了!拿鐵的香濃與甜膩也是佳品,另外,提拉米蘇也是一副很好吃的樣子……

小貓眨著冰藍(lán)色的雙眼,方才從放蕩中歸來。總之,面包會有的,牛奶也會有的。我熱愛生活所以熱愛美食。——后記

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