第36章 城一郎的震撼
- 食戟:神之舌在我面前不堪一擊
- 酸甜的果凍
- 2013字
- 2025-03-10 20:24:10
嗖!
煤氣灶,騰起幽藍火苗。
笨重的中華鐵鍋,在火上燒得發白。
那凝脂般的豬油滑進去的剎那,油星子噼啪綻開,聲音像極了過年的鞭炮!
之后。
待油加熱,打一雞蛋下去。
瞬間,蛋液迅速膨脹,邊緣泛起誘人的金黃。
幸平創真手腕輕抖,鍋鏟翻飛,將煎蛋切割成均勻的小塊,每一片都外焦里嫩,恰到好處。
然后將隔夜飯倒入鍋中,用大火爆炒。
動作非常熟練,鍋鏟每一次起落,都將飯粒與蛋塊完美融合,同時撒入少許鹽和胡椒粉。
最后,再來點蔥花。
如此,一盤色澤金黃、粒粒分明的蛋炒飯,開始呈現在食客眼前。
而創真暗自開心,畢竟現在的幸平定食屋,很多時候仍然由他父親親自操刀。他是很少靠著自身能力,去獨立自主的制作出一道料理。
雖是簡單的一碗蛋炒飯,但每個步驟都能靠自己完成,并且食客也是吃得津津有味。
嗯,要說不開心,那是假的!
……
“吶吶?!?
“創真,這人誰???”
“以前在定食屋的時候,好像沒見過耶!”
就在幸平創真陷入喜悅之時,那邊的倉瀨真由美,俏臉微紅,眼睛時不時就往林旭方向瞄去。
創真聞言抬起頭,順著真由美的目光望去,卻是一愣。
只見得。
那位穿著西裝的少年。
此刻,竟能跟老爹城一郎相談甚歡。
而且所談之事,還都是關于那碗香濃拉面的食材搭配、火候、口感味道和做法等問題,他心中不由直納悶:
難道此人的實力,不在老爹之下?
……
“能在20歲的年紀?!?
“被總帥任命為遠月講師,真是年少有為??!”
“或許,不,絕對是我印象當中,遠月有史以來最年輕的一位講師了?!?
聊著聊著。
當城一郎得知林旭竟是遠月講師的時候,不由一驚。
遠月。
這個享譽國內外的茶寮料理學園。
每年,都是匯聚了烹飪界的多少精英與未來之星。
誠然在這樣殘酷的環境里,能成為十杰都是人中龍鳳了。然而能以如此年輕的身份站在講臺,傳授廚藝,引領這群遠月學生……
林旭,無疑是有著常人更難以企及的成就!
當然了,聽到“遠月”,也難免勾起了他往事的一些回憶。
……
漸漸地。
城一郎的思緒,不禁飄向了過去。
那些關于自己年輕時代,關于在料理道路上不懈追求的記憶,慢慢變得清晰。
堂島銀、中村薊、后輩汐見潤……是他們這些人共同創造了極星寮宿舍的黃金時代,亦是將遠月學園推到了一個更高的教育地位!
年輕時,總少不了自狂、不服輸和勇于探索的勁兒。
但在林旭身上,他卻感受不了那種稚氣。
反倒是自己現在那股大師風范的氣質,與眼前這位年輕講師身上散發出的光芒,不謀而合!
“年輕真好!”
“記得我也曾有過夢想,也曾想在THE BLUE世界級料理錦標賽上,留下自己光輝的足跡。”
“但相比之下,我的步伐終究還是過于緩慢,成就也是遠遠不及年輕一代的廚師了!”
“到了四五十歲,不過還是一家定食屋的店主。”
“哪像你?!?
“20歲啊,就是遠月講師了?!?
城一郎自嘲笑了笑,但笑容中卻藏著幾分無奈與自豪。
“能看到年輕一代如此迅速的嶄露頭角,我感到無比欣慰,這不僅是你個人的榮譽,我相信,也將會是整個料理界進步的象征!”
……
“每個時代多少都會有些陰暗的時刻,但總體而言,依舊是往前發展的?!?
“而且,都會有橫空出世的曠世奇才!”
“不是嗎?”
林旭,笑著道。
幸平城一郎長嘆,似有感觸。
林旭倒是不管他在感嘆著什么,只想把此次來到定食屋的目的,講述出來:“遠月的話題,暫且就不提了!”
“我這次來,主要還是以WGO二等執行官的身份,來評鑒這家定食屋。”
城一郎:???
什么?
他是WGO執行官?
幸平城一郎稍作回神,嘴角不由抽了抽。
敢情跟林旭聊了這么久,合著就這個遠月講師的身份是最掉價?
等會,是不是還要當著自己的面講,我林旭還是這世界唯一能征服神之舌的世界級廚師?
無奈之余。
城一郎,只能揉揉太陽穴。
他現在只感覺自己的思緒有點亂,畢竟林旭的兩種身份,讓他深受震撼!
……
在WGO美食組織。
想要成為執行官,條件是十分苛刻。
首先第一個硬性條件,肯定是對各種美食、食材、各國飲食文化等等,都有深厚的認知和了解。
其次,還得有在餐飲酒店行業5至10年的工作經歷。
同任何工作一樣。
哪怕是履歷和能力都達到了,也要經歷一系列的面試。
據說,是必須跟三等執行官共進午餐,午餐后,面試者要寫一份長達100000字“雪亮的眼睛”報告,特別展現他們對細微之處的觀察。
然后哪怕是被錄取了,還需要半年時間的培訓。
培訓期間,會學習星級餐廳的評定、舒適類別的評定及對其他設施進行評定的標準。
在這段時間里,這些實習生在執行官的陪同下試評餐館,培訓合格后,才能在自己工作的區域開始獨自執行任務。
并且。
每年還會有考核。
考核通過,則能保留著執行官的身份。
如若不通過,則直接取締,而考核成績墊底或是讓薙切真凪大失所望的,還會直接被開除WGO美食組織。
……
目前而言。
整個WGO美食組織,三等執行官有4人。
二等執行官在林旭之前有3人,分別是:因斯特瓦爾、查爾梅、蘭塔比。
至于……
一等執行官,也只有3人。
依次是薙切真凪身邊的生活秘書安妮,有著小麥色皮膚的少女德科拉,以及性格略顯柔弱的庫拉吉。
最后,便是那地位至高無上的唯一特等執行官:薙切真凪!
簡言之,在70多億人口的藍星,WGO包括林旭在內的執行官,加起來只有……
12人!