“叮咚！”

“薙切仙左衛門，好評+1”

“叮咚！”

“薙切繪里奈，好評+1”

“叮咚！”

“恭喜宿主獲得20個技能點，解鎖菜譜：全蟹宴，廚具套裝蟹八件。”

全蟹宴，顧名思義就是以螃蟹為主的宴席。

姓周，字筆暢，浙江周樹人，民國第一“梗王”魯迅，曾經說過：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？”

螃蟹形狀可怕，還要鉗人。

因此，第一個吃蟹的人，確實需要有些勇氣！

但可以肯定，中華民族是絕對算是較早懂得吃螃蟹的民族。

說到吃蟹。

權威當數以精致、講究見長的淮揚菜。

一來，淮揚菜很大程度保留了傳統飲食文化的精髓。

二，則是因為蟹中極品：

大閘蟹！

其故鄉，其生存地，便在煙雨迷蒙的陽澄湖。

每年8月15日前后，更是品蟹佳期。

正宗蟹宴，當以巴城陽澄湖大閘蟹，清蒸食之，佐以同樣來自浙江的傳承千年文化的手工黃酒。

這般持螯把酒，才算不辜負造物的美意，正宗的蟹宴！

……

至于。

系統所獎勵的蟹八件。

那就不得不講，在明清時代，文人雅士品蟹乃是文化享受。

賞菊吟詩啖蟹時，人人皆備有一套專用工具，蘇滬杭俗稱“蟹八件”。

根據有關資料可知，明代最初發明食蟹餐具的人，名叫漕書，為了吃蟹減少麻煩，吃得方便暢快，他創造了錘、刀、鉗三件工具來對付蟹之硬殼。

后來，逐漸發展到八件。

這八件，包括小方桌、腰圓錘、長柄斧、長柄叉、圓頭剪、鑷子、釬子、小匙。

分別有墊、敲、劈、叉、剪、夾、剔、盛等多種功能。

造型美觀。

閃亮光澤。

精巧玲瓏。

使用方便。

螃蟹蒸煮熟了端上桌，熱氣騰騰。

吃蟹人便將蟹放在小方桌上，用圓頭剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹腳。

將腰圓錘對著蟹殼四周輕輕敲打一圈，再以長柄斧劈開背殼和肚臍。

之后拿釬、鑷、叉、錘，或剔或夾或叉或敲，取出金黃油亮的蟹黃或乳白膠粘的蟹膏，取出雪白鮮嫩的蟹肉。

一件件工具的輪番使用，一個個功能交替發揮，好像是彈奏一首抑揚頓挫的食曲。

最后，當用小湯匙舀進蘸料，端起蟹殼而吃的時候，那真是：

神仙都不及吾的快樂啊！

……

有句話講得好：

系統出品，必屬精品。

同樣是蟹八件，系統獎勵給林旭的蟹八件，其工藝極為精巧。

刮具形狀有點像寶劍，匙具有點像文房中的水盂，盛蟹肉用的更是三足鼎立的爵。

這些食蟹工具。

又都配有荷葉形狀的盤。

盤底下，還有雕成龍狀的三足，看著就很精美。

嗯！

在材質上。

更是黃金打造，非常值錢。

……

一碗豬排飯。

讓總帥和繪里奈這兩位被系統綁定著的人物，給予了好評。

如此，林旭才能獲得這套蟹八件獎勵。

這份突如其來的收獲，自然讓他滿心歡喜，從大廳出來后，腳步輕盈得像是踏在云端。

一路上。

哼唱著小曲。

臉上，洋溢著愜意的笑容。

緊跟在林旭身后的繪里奈，目光復雜，心中波瀾起伏。

想起每次林旭的料理，都是如同一場精心編排的味覺盛宴，深深震撼著她的心靈。

而這一次，他居然僅憑一碗看似簡單卻內藏玄機的豬排飯，便讓向來嚴苛的總帥也不禁為之動容，甚至達到了“爆衣”的極致反應！

這實在是超乎了她的想象，讓她感到驚訝。

此時。

思緒，如同翻涌的海浪。

不斷回味著那碗豬排飯中的每一個細節：

恰到好處的火候掌握，食材間微妙的搭配，以及對味道層次的精準把控……

有缺陷嗎？

沒有！

跟之前的壽司、天婦羅一樣。

哪怕是擁有著神之舌的能力，仍然無法窺視其中的秘密。

……

“林講師。”

“你作為WGO執行官，應該清楚目前料理界的一些問題吧？”

最后，繪里奈終于是按耐不住內心的疑惑，開口道。

“嗯？”

“什么問題？”

前面的林旭聞此，趕緊停了下來，回頭反問道。

“WGO美食組織的星級評估，是從【美食】這個專業出發，而不是從【美味】這單一方面去評價。”

“用極端一點的例子，如果光考慮好吃，那很多外國人是肯定不敢吃天朝的皮蛋，更不敢喝帝都那邊的豆汁兒。”

“那么。”

“這些賣這些食物的店。”

“豈不是，連參與評選的機會都沒有了？”

“因而，從【美食】專業出發，就不存在什么WGO的評比，不懂中華料理，不懂日式料理，或是WGO沒資格評價中餐等大笑話！”

繪里奈，滔滔不絕著。

而這邊的林旭，則是豎起耳朵仔細聆聽，最后搖了搖頭，道：“你的觀念，我不太認同！”

“WGO對于餐廳本身和食材的評價固然專業，但是對于廚師烹飪技巧的評價，更類似一門語言藝術。”

“就像天朝人習慣詩歌押韻aaba。”

“自然不習慣英格蘭人押十四行詩，或是像霓虹國人根本不在乎押韻。”

“語言學也好。”

“美食也罷。”

“就算是它是專業的，但它不天然就是真理，只不過是掌握話語權。”

“更何況所謂【料理中的個性】，就跟作文寫的如何。”

“再有標準，也還是個主觀的東西。”

“總之，這種東西還是不能相比，但你要說中餐和日式料理、法式料理是不是不一樣，那肯定是不一樣的。”

……

“那平民料理呢？”

“你對此又有什么看法？”

繪里奈沉默了會，隨后深深看了林旭一眼，開口問道。

“還是那句話，平價的東西也是有平價的美味，只要做到那個價位該有的，那就可以了嘛！”

林旭，笑呵呵回道。

“說得輕巧。”

“知道那家被WGO認可的三星級鰻魚飯店野田巖嗎？”

“主廚大山次郎，可是被譽為能做出全霓虹最美味的鰻魚飯，結果今早我去那里試吃，他竟然敢在醬料里添加黃原膠。”

“現如今。”

“連精致高貴的料理，都淪喪至此！”

“那么平民料理的現狀，豈不是要比我們想象的更黑暗？”

繪里奈，道。