割稻

稻子成熟了收割，俗稱“割稻”。古時，割稻用鐮刀（俗稱“梳剪”）。脫粒（俗稱“打稻”），用稻閘（方形）或稻桶（圓形），稻閘（桶）內放一個稻閘梯，稻閘（桶）上半部分沿圍一令稻閘（桶）簟成圓形，防止谷粒飛出稻閘（桶）外。稻谷滿閘（桶）后，把稻閘（桶）里的稻谷去雜取谷、裝在籮筐里（俗稱“出谷”）。后來，用腳踏（或電動）打稻機脫粒，省力了很多。如今，用收割機割稻，更是又快又省力。