方二牛端著盤子，看著盤子里僅剩的幾顆可憐的白灼菜心，眼皮都有些跳動。

這近距離看這白灼菜心，菜心翠綠，生機勃勃。

湯汁晶瑩剔透，粘稠度剛好，不稀不稠，澆蓋在菜心上面晶瑩剔透，好似在翡翠上面，包裹著一圈透亮的水晶！

再加上青紅椒的點綴，好似有紅色的南紅瑪瑙配上頂級的綠松石一般，看起來端的是賞心悅目，給人一種發自內心想要品嘗的欲望！

“這湯汁的調配極好，芡粉和水的分量拿捏得極其精準，若是沒有多年的下廚經驗，絕對把控不到如此精準！”

“這擺盤更是精致的很，紅綠的配色很是沖擊眼球，在黑紅透亮的湯汁底色映襯下，更襯托出了這兩種顏色的賞心悅目之感，尤其是菜心的焯燙時間也拿捏的極其有分寸，多一秒則不嫩，少一分則激發不出菜心的清香，最主要的，還是這菜心的土腥味，竟然聞不到一絲？”

說道土腥味的時候，方二牛一臉詫異的看了蕭卿洛一眼。

見蕭卿洛沒有看他，方二牛繼續對周圍的廚子們說道：

“如此一來，這道菜的色與香統統得到了最大的激發，可以說是極盡完美，讓人身不得立刻下手品嘗！”

“如果要是讓我評判一下的話，那現在僅僅是憑借這道菜的色與香，便足以吊打你們在場的所有御廚！”

此話一出！

全場皆驚！

一群人紛紛倒吸了一口冷氣！

“嘶——”

倒吸冷氣得聲音此起彼伏，所有御廚，幫廚，都是難以置信的看著方二牛手中那一盤白灼菜心。

他們真是沒想到，這一盤白灼菜心，方二牛還沒吃到嘴里，就已經給出了這么高的評價！

方二牛是誰？

那可是在宮里御膳房當了三十多年御廚總管的大人物！

是他們這些幫廚們的師爺輩的存在。

是那幾個御廚們都要追趕膜拜的對象。

他這么多年來做的菜品，比他們這幾十年吃過的菜還要多！

人家的手藝更是能夠得到皇上的贊譽！

現在，方二牛竟然還沒動筷，就已經給了蕭卿洛做的這道白灼菜心這么一個極高的評價，足以見得這蕭卿洛這道菜做的，是有多好！

一時間，所有廚子都是下意識看向蕭卿洛。

蘇管事正在刷鍋，蕭卿洛則是在一旁翻找食材。

看著蕭卿洛這般形象，他們怎么也想不明白，為什么蕭卿洛這么一個普通女子，居然可以做出讓方二牛這位御廚總管都要為之贊嘆的佳肴出來？

難不成這位六皇子妃娘娘出身不凡？

可是聽說六皇子妃娘娘就是一個商賈之家出來的大家閨秀啊？

大家閨秀怎么可能會下廚做飯，而且在廚藝一道里面取得這樣的成就？

這一刻，所有廚子都是難以置信的看著蕭卿洛。

突然，他們心中有些不服！

菜做的好看有什么用？

擺盤雖然有些門道，但那不是硬性標準。

誰也沒說擺盤和品相不好的菜，就不能上桌吧？

而且蕭卿洛在擺盤和菜肴的品相上，天生就有著別人沒有的優勢。

那些出身大家之人，都接受了良好的教育，審美方面就足以碾壓他們這些沒見過世面的粗人。

在菜品的品相上輸給蕭卿洛，并不能讓他們心服口服！

尤其是，做菜最主要的還是要讓人填飽肚子，吃著舒服，讓人想吃，愛吃！

真正評判菜肴的硬性標準，應該是味道才對！

他們才不相信，蕭卿洛這位六皇子妃娘娘，一個商賈之家出身的大家小姐，能夠在廚藝一道上超過他們！

尤其是崔大廚，此時此刻他臉色無比難看。

他的手藝，絕對是在皇家別院之中的所有御廚中，最優秀的一個。

而且資歷也是最老。

要是其他人在方二牛這里得到了這么高的評價的話，他或許不會那么難受！

可是蕭卿洛是什么人？

蕭卿洛是皇子妃，不是廚子！

一個名不見經傳的女人一出手，就做出了吊打自己的菜品？

而且還是在他自己最擅長的領域打敗了他！

這種事情，他能夠接受嗎？

他的尊嚴接受不了啊！

瞬間，崔大廚催促道：“方大廚，擺盤什么的不重要，我們以后都可以練，可以學，我覺得菜品主要還是靠味道取勝才是，您嘗嘗看六皇子妃娘娘的菜，嘗一下味道再做評斷吧。”

方二牛聞言，看向崔大廚的眼睛里閃過一抹不滿，眉頭都皺了起來！

“擺盤不重要？你是豬腦子嗎！”

“自古以來，做菜便講究色香味俱全，色是什么？就是菜品的品相！歸根結底就是擺盤！”

“色如果差，就會讓人沒有食欲，甚至連動筷子的念頭都沒有！”

“就像你剛才做出來的那一盤黑糊糊的東西，六皇子殿下為什么看了一眼都嫌惡的不行，為什么六皇子殿下連吃都不愿意吃？就是因為你沒做到色香味里的色字！”

“明天你要是和我去皇宮做宴席，要是你把一盤黑糊糊的東西端到了那么多貴人的飯桌上，給人家惡心到了，不只是你，就連我的腦袋都得搬家！”

“現在你和我說擺盤不重要？你的腦子都被狗吃了吧！”

方二牛指著崔大廚的鼻子就是一頓喝罵，當著所有人的面，絲毫不留情面！

崔大廚臉色更是難看了。

但是他卻沒有什么話說。

畢竟，崔大廚說的確實是對的，他無法反駁。

他以前學的也是這些東西。

崔大廚的喝罵他能夠接受。

可他實在是接受不了被一個普通女人在廚藝一道上面把他超越！

周圍的其他大廚，幫廚，也都是一臉敬畏的看著方二牛，對于方二牛說的話，他們一臉嚴肅的聽在了耳中。

畢竟，對于一個廚師來說。

方二牛這位大師傅說的話，每一句都是對他們的鞭策，也是對他們的教導！

崔大廚也是這么想的，所以他連忙道：“方大廚，您說的是，是小的錯了。”

方二牛見崔大廚認錯態度誠懇，臉色這才有所緩和。