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第17章 也有人愛(ài)吃辣的【感謝一道精致的灰打賞的盟主】

  • 美食情報(bào)王
  • 靜靜的海河
  • 2029字
  • 2025-07-04 10:27:26

送走自己的供應(yīng)商,陳舟專注回自己的小生意。

他的包子攤這里,慢慢發(fā)展起了一些熟客。

有人晚上出來(lái)遛彎時(shí),都會(huì)在包子攤這停上一會(huì),跟陳舟或是相熟的顧客隨便聊幾句。

諸如:

“你們孩子上一年級(jí)了沒(méi)?”

“今天生意怎么樣?”

“昨晚虧你沒(méi)過(guò)來(lái),我出門(mén)都要?jiǎng)澊恕!?

人們多是附近住的街坊鄰居,特別高興能有家好吃的小攤開(kāi)在這邊。

回家順路就買(mǎi)兩個(gè)包子,好吃還管飽......

感受到大家對(duì)自己的信賴和認(rèn)可,陳舟心里也很滿足。

跟在前公司上班的時(shí)候不同——

給排水專業(yè)畫(huà)一溜小便池的圖紙,到最后也不知道人家用起來(lái)滿意不滿意。

現(xiàn)如今,食客們對(duì)于好吃不好吃,直接用腳投票。

這種收獲感和參與感,是其他工作給不了的。

當(dāng)然,除了主觀上的感受,陳舟這里還有一串的【好評(píng)+1】【好評(píng)+1】,時(shí)不時(shí)就蹦出來(lái)幾個(gè)。

...

擺攤接近尾聲。

陳舟打電話給老婆,讓她帶孩子下來(lái),好能夠“咣噔咣噔”地坐小車(chē)回去。

電話里就能聽(tīng)到,小丫頭特別興奮。

這時(shí)候,也是一對(duì)夫婦,往包子攤這邊走了過(guò)來(lái)。

周?chē)袀€(gè)正抽煙的大爺,最先認(rèn)出他們。

“呦,小孟,買(mǎi)包子來(lái)啊,這家特別不錯(cuò),你們?cè)缭搧?lái)嘗嘗了。”

孟達(dá)回道:“是聽(tīng)說(shuō)味道好呢...”

陳舟打完電話后,尋聲望去。

聊天的不是別人,正是【食客動(dòng)態(tài)】中提到的,金達(dá)煙酒夫婦。

陳舟偶爾也去過(guò)他們店里幾次。

趕上午飯、晚飯的時(shí)候,經(jīng)常見(jiàn)到兩口子貓?jiān)诠衽_(tái)后面的小旮旯里,擺一張桌子,隨便對(duì)付口。

印象中,盛米飯的總是塑料打包盒。

兩口子估計(jì)不怎么自己做飯...

兩人來(lái)到攤前,詢問(wèn)起陳舟包子怎么賣(mài)的。

陳舟還是老規(guī)矩,最后這些打折出售。

煙酒店孟嫂子,看著包子好像挺滿意。告訴陳舟把剩下的全部打包后,甚至自己還幫忙撐開(kāi)了袋子。

而她身旁的孟老板,則盯上了包子的佐料。

他拿起一個(gè)小杯子問(wèn)道:

“兄弟,你這辣椒油看著不錯(cuò)啊,在哪進(jìn)的貨,幸福菜市場(chǎng)有賣(mài)嗎?”

陳舟解釋道:“我自己做的。”

“哦,多少錢(qián)一盒?”

“不用錢(qián),在這買(mǎi)包子就送的。”

“那我就不客氣啦。”孟老板嘴上說(shuō)著話,手里已經(jīng)把辣椒油打開(kāi)了。

在小吃車(chē)LED燈的映照下,辣椒油反射出濃烈的紅芒,油色清亮,隱約透著幾分赤金。

沉在底下的辣椒碎末,隨著他手上的動(dòng)作,緩緩流動(dòng)、沉底。

孟老板湊上去聞了下......味道真不賴,好像還是花生油炸的。

他陶醉地說(shuō)道:

“兄弟,好香啊。”

陳舟笑著跟對(duì)方強(qiáng)調(diào):“是辣椒油好香吧。”

.......可別給兄弟我登上什么奇奇怪怪的必吃榜。

孟老板家里很少開(kāi)火,只知道用了花生油的,肯定不錯(cuò)。

陳舟于是跟他簡(jiǎn)單介紹了一下。

辣椒紅油,除了看的到的辣椒面,以及聞得出的花生油。

想要炸出香味。

還有四種香料——花椒、八角,桂皮、香葉。

以及四種輔料——大蒜、生姜,洋蔥、香蔥。

這些已經(jīng)作為料渣被撈出去,只留下辛香味存在熱油里。

再用這料油澆在辣椒面、花生碎和芝麻粒上,才有現(xiàn)在的味兒...

聽(tīng)到這辣椒油用料如此扎實(shí),孟老板更欣賞了。

“我平時(shí)就愛(ài)吃辣,吃包子、餃子都得放點(diǎn)辣椒油,你這買(mǎi)幾個(gè)包子送一盒啊?”

陳舟聽(tīng)聞,大方地一把抓起幾盒裝進(jìn)袋子,直接遞給了他。

“拿著吃去。”

“太謝謝了,兄弟。”

對(duì)方回給一根荷花,可惜陳舟不抽煙。

借著幾份辣椒油的契機(jī),陳舟和孟達(dá)、劉金燕這對(duì)夫婦搭上了話頭。

原本也是想和他們打聽(tīng)打聽(tīng)附近店面租金的。

對(duì)方主動(dòng)在這個(gè)話題上聊了起來(lái):

“兄弟,包子我還沒(méi)嘗呢啊,但光看這個(gè)辣椒油,我就知道你手藝不錯(cuò),你沒(méi)想著開(kāi)個(gè)小店?”

“是有這個(gè)打算呢。”陳舟點(diǎn)點(diǎn)頭,隨后問(wèn)道:

“方便問(wèn)問(wèn)你們煙酒店一年大概多少房租?”

孟達(dá)甩出來(lái)大拇指和小拇指兩根手指。

六萬(wàn)......陳舟感慨道:

“那還真不便宜呀。”

煙酒店老板娘劉金燕在一旁撇撇嘴,“誰(shuí)說(shuō)不是呢,一年凈給房東打工了。”

她跟老公的意見(jiàn)有點(diǎn)不同:“你不用聽(tīng)他的,租個(gè)店搞不好就賠了,你這樣擺個(gè)小攤,成本還是劃算。”

隨后,夫婦倆又跟陳舟說(shuō)了些附近底商的戶型、租金、行情。

因?yàn)檫@片小區(qū)開(kāi)售的時(shí)候,正趕上房?jī)r(jià)的高點(diǎn),底商租的便宜,房東也覺(jué)得虧得慌...

...

一邊和老婆孩子收著攤,陳舟手機(jī)上彈出來(lái)幾條消息。

是王猛同志發(fā)過(guò)來(lái)的。

說(shuō)他原本今天是想過(guò)來(lái)買(mǎi)個(gè)包子,然后談?wù)勗趺醋鑫⒁曨l的事情。結(jié)果單位加班,得去大學(xué)城那邊突擊檢查。來(lái)不成了。

陳舟回道:

“領(lǐng)導(dǎo),你一個(gè)城管,跟我這個(gè)小攤小販報(bào)備行程?”

“你這人真沒(méi)勁!”王猛回了兩個(gè)憨憨的表情。

想起王猛,就不得不提這家伙隨口說(shuō)的至理名言——吃不到一塊的感情很難長(zhǎng)久。

陳舟轉(zhuǎn)頭看向自己的老婆。

“藝凡,你有啥特別愛(ài)吃的東西嗎?”

你老公我有美食情報(bào),可以幫你留意著。

林女士想了又想,想了又想。

最后歪著頭,猶猶豫豫的說(shuō)道:

“包子?”

陳舟聽(tīng)到她的回答,已經(jīng)開(kāi)始憋笑了......你就別騙我了好吧,前幾天明明都吃膩了。

不過(guò),想想也是。

用“最愛(ài)”、“特別”這些詞匯問(wèn)老婆,真有點(diǎn)難為她。

陳舟和林女士剛認(rèn)識(shí)的時(shí)候,還在上大學(xué)。

那時(shí)候她就是這樣。

這么些年下來(lái),兩人沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)什么轟轟烈烈的熱戀期,但同樣,也沒(méi)有什么倦怠期。

另一邊。

陳桃桃等了半天也沒(méi)見(jiàn)發(fā)車(chē),反而聽(tīng)爸爸媽媽聊起來(lái)愛(ài)吃的東西,不禁加入了他們的討論:

“爸爸,你問(wèn)桃桃有啥愛(ài)吃的。”

陳舟逗起孩子:“爸爸不問(wèn)。”

“哎呀,你問(wèn)問(wèn)我~”

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