“柱子，我鄰居王大爺家兒子結(jié)婚，想請客擺幾桌，這活能接不”這天剛準備收拾東西下班，劉鐵柱又來給何雨柱攬活了，“這周末，一共5桌，給3塊錢”。

“行，到星期四下午我跟你去找王大爺，問問怎么個標準做酒席”何雨柱回應(yīng)道。

作為8級炊事員，我的廚藝逐漸被人認可，終于可以掙外快了。現(xiàn)在基本每個周末都能接到做席面的邀請。

現(xiàn)在廠里還不興吃喝，就算楊廠長他們接待客戶和上級部門也是很簡單的席面，沒有鋪張浪費，像是雞、肉根本見不到多少，有的時候都是直接吃大鍋菜。現(xiàn)在農(nóng)村也是靠天吃飯，經(jīng)歷了幾次大大小小的災(zāi)害，物資供應(yīng)還是很緊張。

到了周末，忙完席面。何雨柱拿了3塊錢辛苦費和主家送的半斤豬肉和一點花生瓜子，回到了家。

“哥，有什么好吃的”雨水在家等著何雨柱拿回來的好吃的。

“有點花生瓜子”何雨柱回道，“這豬肉我一會兒煉點豬油，剩下的給你燉個紅燒肉燒土豆”，

何雨柱一頓收拾，把豬油煉好，雨水也切好了肉塊和土豆。

“好了，雨水，紅燒肉要注意調(diào)味和鹽，肉不能炒老了，加上我們家的秘制調(diào)料，最后加上土豆”我指點著雨水做菜，“做菜不能心急，要注意火候，可以了，大火收汁”

“紅燒肉燉土豆出鍋嘍”雨水把紅燒肉燉土豆端上了桌。

剛過完56年的春節(jié)，天還是有些冷。何雨柱拿出買的二鍋頭，給自己到了一杯。

“雨水，分出些肉給老太太送去”何雨柱安排道。

經(jīng)過這幾年的發(fā)展，人民生活好了很多。何雨柱家也重新改造了炕，把燒火灶換成了煤球爐，用上了電燈，窗戶也用上了玻璃，屋子亮堂了許多。我又打造了個鏤空的隔斷，隔斷既可以放些東西，又把大屋分出了3個部分，一部分睡覺和看書的地方，一小部分炒菜做飯的地方，一部分吃飯待客的地方，房間不那么空曠、讓人一目了然了。

何雨柱看著眼前的一切，雨水在滿足地吃著紅燒肉，爐子上燒著熱水，架子上的收音機正播放著中央新聞，沒錯，何雨柱買了收音機，胡主任給的票。屋子正中間掛著教員們的畫像，一切那么讓人安詳和滿足，讓人忍不住小酌一杯。我一邊抿著小酒，一邊吃著濃香軟糯的土豆。心里熱乎乎的。

日子一晃又過了2年，到了58年秋天。

“楊師傅，這是我淘換的一些玉米面，您別嫌棄”何雨柱來到楊師傅教學(xué)的場地，

“柱子，你的心意我領(lǐng)了”楊師傅和藹地對何雨柱說道，“現(xiàn)在到處糧食都欠收，糧食太金貴，這糧食你收起來”。

“師傅，我知道咱們練武之人吃的多，這是我的一點心意”何雨柱繼續(xù)說道，

“柱子，你我相識也有十年了”楊師傅說道，“你從練摔跤起，從來沒有恃強凌弱，這很好，我們習(xí)武從來都是為了自強”

“我看你也算意志堅定之人，從今天起你就入我門墻”楊師傅說道，“作為我的關(guān)門弟子，修習(xí)八閃翻子拳”。

“謝師傅，”何雨柱激動地說道，“師傅在上，請受徒兒一拜”當(dāng)下要跪下行禮。

“這些俗禮就免了”楊師傅抬手將何雨柱阻止，說道，“現(xiàn)在不興這些，你好生練習(xí)將我門發(fā)揚光大，不惹事生非就行了”。

“恭喜你了，柱子”師兄們紛紛向何雨柱道賀。

“翻子拳正名，八閃翻，門稱八翻門，八翻拳，俗稱翻子，此拳歷史悠久，自宋朝已形成，盛行于明清兩代，是我國北方主要拳種之一，屬少林宗法經(jīng)歷代名師繼承和發(fā)展，去粗取精演繹成現(xiàn)代百花爭艷的新局面”來到屋內(nèi)坐定，楊師傅向我介紹了翻子拳的基本知識。

“從外形動作看都是兩臂略曲，一前一后置于面部前方，兩肘下垂護住兩肋，守其中線兩腿下蹲雙膝內(nèi)扣，重心在兩腿之間，后鍾提起目視前方。從實用意義看，翻拳由（旗鼓式）開始引出一套攻防兼?zhèn)洌瑲鈩輧疵投B慣的技擊動作，其組合順序和實戰(zhàn)方法與拳經(jīng)捷要中（旗鼓式）歌訣中所說的“旗鼓式左右壓進，進他手橫批雙行，跤靠跌人人識的虎抱頭要躲無門”也完全相符”楊師傅喝了口茶水繼續(xù)說道。

楊師傅他們都是我國真正的武術(shù)大師，何雨柱聽得內(nèi)心澎湃。

此后幾天，何雨柱重新給楊師傅上交了拜師禮，開始跟著楊師傅學(xué)習(xí)翻子拳。楊師傅只是讓何雨柱學(xué)會翻子拳的各種技法精要、拳術(shù)理論，而不是讓何雨柱打人變得多么厲害，所以不會要求我全天練習(xí)，每天在楊師傅處學(xué)習(xí)，只要求何雨柱平常自己練習(xí)，偶爾來楊師傅處跟師兄弟切磋，這樣我的工作學(xué)習(xí)兩不耽誤。

“同志們，現(xiàn)在國家遭受了嚴重的自然災(zāi)害，我們后勤壓力很大。但是國家的生產(chǎn)任務(wù)必須完成，工人一定不能累垮了，這要求我們必須克服困難，保障后勤供應(yīng)”在后勤部門的專門會議上，李懷德正在口若懸河地發(fā)言，何雨柱作為第三食堂班長也有資格參加會議，當(dāng)然只是參加。

“同志們，有什么好的的建議嗎？”李懷德問道，

“這是采購科的問題，我們應(yīng)該讓采購科多多努力”一個醬油干事說道，

“我覺得我們應(yīng)該適當(dāng)控制食堂飯菜數(shù)量，每人控制供應(yīng)，優(yōu)先保障生產(chǎn)一線”食堂胡主任說道。

大家亂七八糟地發(fā)言，李懷德沒有獲得滿意的意見。

何雨柱沒有說話，這種會議我一個班長還不夠發(fā)言資格。

散會后，何雨柱來到李主任的辦公室。敲了下門。

“請進”李懷德看何雨柱進來，有些疑惑，“小何同志，你有什么事？”

“是這樣的，李主任，”何雨柱說道，“對于你會上提的問題，我有些建議，但是不夠成熟，所以我想先給您說說，您給把把關(guān)，希望能對廠子有所幫助”

“奧？”李懷德來了興趣，“不用怕，大膽的講，我會考慮”，李懷德挺直了腰。

“現(xiàn)在物資緊缺，好長時間見不到一點葷腥，飯還吃的比以前多卻吃不飽，職工吃了飯也沒有力氣，”何雨柱說道，

“李主任，你看這樣，我們在食堂做豆腐，做完豆腐剩下的豆渣我們用來養(yǎng)豬，在我們廠養(yǎng)它10-20頭豬，豬糞和清潔的土我們用來種豆子和玉米什么的，繼續(xù)做豆腐養(yǎng)豬，玉米吃也可以”何雨柱說完，又補充道，“如果可以，現(xiàn)在咱們廠子?xùn)|邊空了好大一片地，可以種些豆子”。

“這倒是個不錯的方法”李主任思考著，“你會做豆腐？”

“當(dāng)然了，蒸包子饅頭、做豆腐、腌咸菜、殺豬宰羊我都會，都是我爹以前教我的”何雨柱保證道，“我可以教給食堂職工做豆腐，讓每個廠里職工都能吃上熱豆腐”。

“一線職工吃上豆腐，每個月再見點葷腥，就不怕干活下苦力了”李主任點頭說道，“做豆腐可以用廠里鍋爐多余的熱力，這樣也能節(jié)省不少”。

“柱子，我這樣喊你行吧”李主任表示親切地說道，

“當(dāng)然行了，李主任，您喊我傻柱也行，大家都這么喊我”何雨柱憨厚地說道，

“我也聽說食堂車間里好多人喊你傻柱”李主任略帶好奇地說，“你這也不傻啊，想出這么好的主意”。

當(dāng)下何雨柱又把被光頭黨潰兵攆著跑的故事給李主任科普了下，李主任聽了又感慨了下光頭黨的剝削人民。

“嗯，這樣你先回去做好準備，我先跟胡主任合計合計，等廠里通過了這個建議，就立即實施”李主任安排道，“你遞交申請也兩年了，這樣，這周組織委員會會議我會向王書記提你加入組織的建議，下周審議，你最近注意些，別被人抓了把柄。這個月你參加炊事員等級考試，我給你推薦，這是報名表。”

“謝謝李主任，”何雨柱高興地說道，“那我回去準備了”。