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第29章 紅燒肉大師

眼看幸福居然吃醋了,孟游兩人趕緊停止,兩人沒事就爭些無意義的激烈討論。

確實會讓插不上話的幸福感覺難受,畢竟她才是正頭老婆,看人家斗嘴熱鬧,多少有點心里吃味不舒服。

天色微亮,店里的生意忙活起來,三人也就沒了扯淡的空間,幸運負責收錢,兩口子負責做,倒也井井有條。

送走了學生上課和上班族,那表示今天的活也就接近了尾聲,早餐店的爆發也就那么一兩個小時。

房東穿著大厚睡衣,邁著大屁股,一晃一晃的打著哈欠,悠閑的過來,絲毫沒有客氣的樣子,自己動手裝茶葉蛋,拿牛奶,還一臉嫌棄的摸樣。

看的人,想大耳刮子扇她。

孟游擦了擦手,嘿嘿一笑。:“哎,房東,你家在這還有房間不。”

聽說還有人要租房,房東眼睛一亮,畢竟空著就沒錢,便宜點租出去那也是好幾百的收入不是。:“有啊,你這棟樓就有,怎么了,小孟老板,你有朋友要租房啊。”

“是我要租,我這小姨子要考研,這不給她個環境好讀書嘛,還是老價格不。”

“行,沒問題!你這忙完了,給我個電話,我帶你去看就好,走啦。”

幸運真的好想說,你早飯還沒有付錢呢,可惜還是張不開嘴,喜歡白吃白喝的人到處都有,尤其是這種拿捏著一點別人底子的人。

孟游沖幸運搖搖頭,討厭的人,到處都有,自己好好做自己的生意,別人不也看自己不順眼嗎?

幾塊錢的事,惹她沒必要。

幸運不服氣的摔了一下手里的飯瓢,很不服氣。

今天的生意,明顯比之前要忙碌,估計能多五六百塊毛錢。

過了十點,今天算是完工,幸福和幸運搬了小凳子在那邊點錢。

孟游收拾衛生,蒸飯的木桶,孟游沒有用紗布,很難洗,而且做飯團的時候著急忙慌,那菜撒出去也難免,看著就很不衛生亂糟糟的樣子。

等弄完衛生,兩姐妹還沒有算出來今天賺了多少錢,還沒有掃碼支付,用的全是現金,各種票子都有,這讓人很頭疼。

孟游也懶得管,現在也該做午飯了,自己有了大師級紅燒肉,還沒有拿出來顯擺過呢,今天正好拿出來顯擺一下,可惜只能做家常的。

從保鮮柜拿出五花肉,切大塊兒,冷水下鍋,加料酒焯水,水開再煮2分鐘,撇去浮沫。

用溫水清洗干凈,看著糖冒小泡呈褐色,就可以放五花肉了。

翻炒,煸炒出油脂,炒到肉上了色,加生抽、老抽、蔥段,姜片,八角。

繼續翻炒兩下,倒入砂鍋,加熱水,等溫度開鍋,就轉小火慢燉就好。

孟游喜歡砂鍋,尤其是紅燒的,用砂鍋煮的特別香,還能保持溫度。

現在不是沒有錢,吃飯,自然也是要吃三個菜,偏南方的冬天,是不缺綠色蔬菜的,抽了幾根煙的功夫,聞到了紅燒肉傳來陣陣香味?

算完錢的幸福幸運兩姐妹湊到砂鍋邊,聽著里面咕嚕嚕的聲音,聞著隨熱氣散發出來的誘人香味,真是恨不能現在就掀開鍋,嘗一口。“姐夫,這紅燒肉,到底啥時候能吃啊,我肚子都咕嚕嚕叫了。”

“呵~,你別到時候吃撐了,又怪我把你肚子搞大就好。”

幸運,想起吃紅燒糖排骨的時候,自己那囧樣,就一陣臉紅。:“姐夫,我感覺我在這待幾個月,我能胖出五十斤肉來。”

“胖點多好,正所謂,老婆要娶胖胖的,生活才能過的旺旺的。”

“那我姐也不胖啊。”

“所以我要親自把我的老婆養胖啊?差不多了,你倆走開,我燒兩個青菜,解膩。”

孟游聞著紅燒肉的氣味,好像也差不多了,煙屁股一丟,拿過一旁的短尾青菜,過水,下油,倒青菜,下丟丟鹽,勾芡。

一邊打開砂鍋蓋,給紅燒肉放點鹽,丟一小撮芝麻,揮揮手。

兩望眼欲穿的小娘子,趕緊拿起夾子,把砂鍋夾了過去,放在鐵皮桌上,咧著嘴的幸運,手上的筷子已經準備良久,迫不及待的貪吃神情暴露無遺。

孟游,鍋里的青菜也已經完畢,焯過水的青菜就是上個油,快的很,放盤出鍋,這種半巴掌大的短尾青菜,只要對半切開就好,吃的就是一個原味,清脆爽口。

再來一個皮蛋豆腐,就算搞定三個菜。

等孟游回頭……幸運已經一碗飯下肚了,一點都不淑女,孟游拿了一包紙巾放她面前。:“有那么夸張嗎?”

“姐夫,這紅燒肉,簡直絕了啊,我以后也要找個廚師當老公,這生活,太有滋味了!額……”

看她那打嗝的樣子,美女值減弱一分。:“你以為廚師回家會做飯啊,想什么呢?他們回家但凡能動彈一下,算我輸。”

“為啥啊?”

“廚師是謀生的工具,你以為是興趣啊,整天面對鍋碗瓢盆,像是一個木得感情的流水線員工,心情能好才怪呢,而且廚師一般脾氣都不好,回家了,他們寧愿吃老婆做的清湯寡水面,也不會想踏進廚房一步。”

“那姐夫你為啥做飯啊?”

“因為……我老婆漂亮啊,我樂意效勞。”

媽的!又說這種氣人的話,幸運看了看低著頭,紅著小臉,傻樂呵吃飯的幸福,有些吃味,我啥時候能有這么一個老公,會賺錢,會做飯,還嘴甜……。

關了店門,孟游找了房東,看了房間,其實就在自己上一層的另一邊,房間格局都一樣。

交了一個季度的房租以后,留了幸福在這打掃衛生?

孟游拿了錢,開面包車,帶著幸運去搬家,順便進點貨。

不過想想,幸運這是備考研究生,那不得給她整張書桌啊,而且,幸運的被子還是單薄的。

等一圈轉下來,買了東西回來,都已經下午了三點多了。

看著孟游為自己考慮的這么周道,幸運不由的又想起了大勛來,大學生的戀愛,想起來其實很單調,尤其是何幸運這種少了上賓館環節的,那剩下的好像也不多了。

幸運這時才發現,自己那時候,之所以想要跟大勛有結果,完全就是想要他的家庭背景,自己好像也不是那么喜歡他。

那時候大勛為了追幸運這朵小花花,可算是孔雀開屏,把自己一切的優勝點,都給自暴了出來。

什么畢業了,就能安排幸運工作,家里什么親戚是干嘛的……,對于急切想要振興家庭,改變家庭經濟的幸運來說,這誘惑力真的十足?

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