M7級別的和牛，油花分布均勻肉質鮮嫩，用來做黑椒牛肉粒是再合適不過了。

周淳安將牛肉切成骰子大小的塊狀，隨后用廚房紙巾吸干表面的血水。

他將牛肉粒放入一個小碗中，加入一些黑椒碎、海鹽、橄欖油，以及一些切碎的香草，攪拌均勻后腌制片刻。

在腌制牛肉的同時，周淳安也沒有閑著，他開始準備肉醬焗意粉的肉醬。

他選用的是豬五花和牛肉的混合肉末，這樣做出來的肉醬風味會更加豐富獨特。

將肥肉相間五花肉和M7和牛的牛肉末按照1:1的比例混合，隨后加入一些洋蔥丁、蒜末、胡蘿卜丁，以及一些切碎的番茄。

周淳安在鍋中加入適量的橄欖油，隨后將混合肉末放入鍋中快速翻炒。

肉末很快在平底鍋中變色，一股焦香的肉味開始在空氣中彌漫。

聞到香氣，周淳安滿意地點點頭。

看著逐漸變得金黃的肉末，他迅速加入一些番茄醬，以及一些紅酒，隨后轉小火慢慢燉煮。

等到肉醬變得濃稠，他加入適量的鹽和糖調味，最后撒上一些香草碎，肉醬便制作完成。

將煮好的意大利面放入烤碗中，隨后澆上肉醬，最后撒上一層馬蘇里拉芝士。

周淳安已經提前預熱了烤箱，所以在撒完芝士后，就把龍蝦和意面分別放入烤箱里面。

關上烤箱的門，周淳安重新回到灶臺前面。

用勺子挖出一大塊黃油放到平底鍋上，在熱力的催發下，由迅速融化并散發一股淡淡的奶香味。

腌制好的牛肉粒被他放入了預熱好的平底鍋中。

牛肉粒在高溫的煎烤下，表面迅速變得焦黃，散發出誘人的肉香。

等到牛肉粒煎至五成熟，周淳安同時放入了切碎的新鮮香草以及切片的大蒜。

這兩樣調料的加入可以給牛肉粒增加更多的風味。

最后，將煎好的牛肉粒快速翻炒幾下，黑椒M7雪花牛肉粒也制作完成。

周淳安將三道菜端到柯南面前，笑著說道：

“久等了，這是你的黑松露芝士焗龍蝦、黑椒M7雪花牛肉粒，還有肉醬焗意粉。”

看著眼前色香味俱全的美食，柯南的肚子不爭氣地叫了起來。

他很想矜持一下，但是話到了嘴邊就成了。

“那我就不客氣了。”

柯南迫不及待地拿起刀叉，先是切下一小塊龍蝦肉，隨后輕輕吹了吹，放入口中。

龍蝦肉鮮美彈牙，龍蝦表面裹滿了橘黃色的芝士醬，黑松露的香味和芝士的奶香完美地融合在一起，讓柯南忍不住瞇起了眼睛。

“太好吃了！”

隨后，他又叉起一塊牛肉粒，牛肉粒外焦里嫩，黑椒的辛辣和牛肉的鮮香在口中爆開，讓柯南忍不住發出滿足的呻吟。

“這牛肉也好好吃！”

最后，他叉起一叉子意粉，肉醬的濃郁和意粉的Q彈在口中交織，讓柯南忍不住大快朵頤。

看著柯南吃得津津有味，周淳安也感到十分滿足。

“怎么樣，還合你的胃口嗎？”

聽到周淳安的詢問，柯南連連點頭：

“厲害，食材都是頂級，手藝也能完全將食材的優勢發揮得淋漓盡致，太強了。”

“你這家私房菜館可比很多米其林餐廳都要強。”

對于柯南的夸贊，周淳安是笑納了。

不過，對于柯南拿米其林餐廳和自己比，周淳安就有些不置可否。

他向來不太在意這些外國評點機構的分數和星級。

別說是不同國家，就算只是國內不同的省份，口味方面都會出現很大的差異。

米其林本身98%的評委都是外國人，讓這些外國人來點評夏國菜本身就是一種非常可笑的行為。

只可惜，前些年國內的發展太差，很多人都養成了崇洋媚外的習慣，總覺得國外的月亮就特別圓。

以至于，一個本身做輪胎的公司推出臺面的評測機構，居然都能被國人推上神臺。

不過，周淳安也知道，普通人對于這種專業知識了解的確實不多。

更多人只是人云亦云，所以他也沒有和柯南進行科普的打算。

“你喜歡就好，以后想吃了隨時可以來。”

柯南用力地點了點頭，然后又繼續埋頭苦吃起來。

他吃飯的速度很快，只花了十幾分鐘，三份分量十足的料理就被他一掃而空。

柯南摸著圓滾滾的肚子，舒服地吐了口氣。

他都忘記了，自己有多久沒吃得這么開心了。

吃完了最后一口，柯南的理智才再次占據高地。

他這才發現自己剛才吃飯的時候似乎有些失態。

于是連忙拿起紙巾擦了擦嘴，隨后對著周淳安感謝道：

“料理真的非常美味，感謝老板的款待。”

下一刻，柯南神色變得認真起來。

“老板，我以前從沒見過你，但是你卻一口說出了我的名字，甚至知道我原本的名字。”

“這些，你到底是怎么知道的？”

“另外，你對那個神秘組織到底了解多少？”

周淳安看著柯南認真的表情，微微一笑。

“你不用緊張，我說過，我對你沒有惡意。”

“和我說說你現在的情況吧？”

柯南猶豫片刻，還是說出了自己現在的處境。

按照柯南的介紹，他現在已經寄住在小蘭家里有半個月。

那么按照原來的劇情，對方應該是剛剛被變成小孩不久。

于是周淳安思索了片刻，才說出了自己了解的一些信息。

“你當天被灌下去的藥物，其實是一種叫APTX4869的神秘藥物。”

“這種藥物本身的研發用途，是為了在殺人的時候不留下痕跡，即便事后進行尸檢也沒辦法得到任何有用的線索。”

“不過，這玩意其實還是半成品，在極高的致死性的同時，會有極低的概率，讓服用者變成小孩的樣子。”

聽到周淳安的介紹，柯南頓時眼前一亮。

這些天他一直在暗地里尋找有用的信息，然而卻因為知道的信息太少而一無所聞。

他萬萬沒想到，周淳安居然會知道這么多，這讓他看到了一絲希望。

“你知道這種藥物的開發者是誰嗎？”

“又或者，怎么解除這種藥物的副作用嗎？”

對于柯南來說如果可以，他當然想變回那個天才高中生而不是像現在一樣成為一個小屁孩。