蕭恬在和宋靖楠商量后，最終定在游藝商務活動前一天進行拍攝。

當天的時間安排十分緊湊，蕭恬把學員們的午餐時間壓縮成一小時，緊接著將下午的課程內(nèi)容和實操部分上完，內(nèi)容鞏固拜托給宋哲瑞就好。

蕭恬著急忙慌地從培訓教室往家里趕，到家時宋靖楠幾人早就在門口等著了。

林暢上次見她還一副被欄目主題整得滿面愁容的樣子，今天卻完全像打了雞血似的，剛放下包就興沖沖地跑進廚房開冰箱，這動作一氣呵成不帶任何喘息的，他便立馬懂了，有戲。

蕭恬從冰箱上層捧了個保鮮盒出來，哐地一聲被她放到身后的桌上。

宋靖楠聞聲湊了過去，蓋一打開，個頭飽滿的新鮮桑葚躍入眼簾。

“姐你咋還客氣上了呢，過來拍個視頻還有水果供應呢。”宋靖楠樂樂呵呵地，挑了個大桑葚丟嘴里，“可以哦，很甜！”

蕭恬忍俊不禁：“今天我們就拍它。”

桑葚？甜點？

不止是宋靖楠，就連一旁的蔣澤亦都好奇得很。林暢卻顯得淡定得多，倚著門框抱臂看她又要搞些什么新花樣。

其實鮮果類在甜點里十分常用，通常用作蛋糕的夾心、甜點表面的裝飾。但另外還有一個隱藏的驚喜做法，那便是果醬。

果醬是水果經(jīng)過高溫熬煮濃縮制成的，果香味濃郁，添加到奶油里便成為味道獨特的果味奶油。

蕭恬將桑葚倒入裝滿水的盆子中，加入食鹽后浸泡一會兒，再多清洗幾遍瀝干水。

桑葚細小的果梗深嵌在果肉里，給它去梗真的是一件極度需要耐心的事情，光是剔除這一小盆果都花了不少時間。蕭恬將處理好的果肉擠壓出汁，加入適當比例的冰糖進行腌制。糖，是制作果醬最重要的原材料，它不僅能增加果醬的甜味，更是保證果醬在不添加任何防腐劑的條件下還能長期儲存的秘訣所在。

放在砧板上的黃檸檬是鏡頭里的一抹亮色，對半切開，酸澀的獨特清香瞬間侵襲入鼻。擠壓取汁后倒進鍋里，酸性物質(zhì)的加入讓果醬的甜度凸顯出不同的層次和風味。

熬煮果醬其實不難，但卻絲毫不能大意和心急，爐子只能保持著中小火加熱，蕭恬手里的刮刀還得不停地劃圈攪拌避免糊鍋。

隨著溫度的上升，鍋里開始咕嚕咕嚕冒泡，突然間“啵”地一聲響，些許果肉混著高溫糖水炸出鍋來，嚇得鏡頭后的宋靖楠一激靈。

接連幾聲炸鍋，滾燙的果肉甚至濺到了蕭恬的手背上，她猛地抽回手，可高溫還是瞬間將她細嫩的皮膚生生燙紅了，蕭恬下意識地甩了甩手，卻仍舊一聲不吭地，又拿起刮刀繼續(xù)繞著鍋里劃圈。

這一幕卻全然落進了林暢的眼里，眉頭微不可察地皺了下。

光是這重復的攪拌動作，蕭恬就持續(xù)了將近二十分鐘，左手攪和累了就換右手，直到鍋里的果醬逐漸粘稠，蕭恬才熄了火。

宋靖楠的鏡頭跟隨蕭恬移到了吧臺上。

蕭恬從木架上取來高腳玻璃杯，放上滿滿兩大勺剛熬煮好的果醬，再加點晶瑩剔透的冰塊，長吧勺攪一攪，冰塊撞擊杯壁的“叮當”聲格外清脆悅耳。冰鎮(zhèn)過的氣泡水沿著杯口“咕嚕嚕”侵泄而下，伴隨著“滋滋”的聲響，透明液體里無數(shù)細密的氣泡歡快地升騰、爆破開來。檸檬片和桑葚點綴在杯中，邊緣放上一小株翠綠的薄荷葉，最后凝聚成一杯極具夏日清涼風情的“桑葚氣泡”。

再取一片松軟的吐司煎至兩面微黃脆硬，涂抹上桑葚果醬，又制成了一道風味獨特的快手小甜點。

將二者就這么裝在餐盤里隨意往木桌上一擺，鏡頭捕捉到的畫面干凈而又愜意，讓人不禁沉溺在眼前這靜謐悠閑的光景里。

不得不說，蕭恬對“桑葚”這個主題展示的確有著自己獨到的見解。她的教程內(nèi)容并不需要復雜工具來制作，身邊隨手可取的原材料，簡單得幾乎沒有門檻，是最貼近觀眾日常生活的分享，很顯然，她已經(jīng)逐漸找到自己想要表達甜點的方式了。

在林暢看來，她很聰明，也足夠認真，是能沉得下心來做事情的人。這樣的人，值得更好的未來。可連上電視露臉當主角都不感興趣的人，究竟會想要些什么呢？

蕭恬無意抬起頭，就這么碰上了林暢的視線，四目相對的一瞬，林暢竟沖她彎了彎唇角。

她怔了會兒回過味來，那笑似乎是帶有些贊賞意味的吧？畢竟她終于參透了他那晚的指教。

蕭恬莞爾。

內(nèi)容全部錄制完還不到6點，林暢幾人走后，蕭恬給自己叫了份外賣當晚餐。

蕭恬一天都處在一個緊繃的狀態(tài)，此刻終于有了放松喘息的機會，她一整個癱在沙發(fā)靠背上，可心里總覺得好像還是有些什么事情忘了漏了？

噢，果然，還有一件最最重要的事。

蕭恬唰地一下坐直了身子，掏出手機給林暢發(fā)了條消息。

放下手機不久，外賣電話就進來了。可就在她跑下樓取餐，看著外賣員手里遞過來的藥品袋時，登時睜大了眼。

蕭恬可憐兮兮：“您這是送錯了吧？我點的可是吃的哦。”

外賣員又一次核對訂單：“錯不了，這上面的電話和地址，都是你這。”

這？？

好在另一名外賣員正巧也拿著她的晚餐到了門口，蕭恬就這么不明所以地拎著兩袋外賣上了樓。

藥品袋很輕，蕭恬拎起來搖了搖，沒聽出什么。低頭再三確認訂單上是自己的名字后，拆開一看，是一瓶燙傷膏和一小包醫(yī)用棉簽。

蕭恬視線平移落在手背上，下午被高溫糖水濺到的位置發(fā)紅還起了水泡，只是不痛不癢地，若不是這藥膏提醒了她，她一時半會都還發(fā)現(xiàn)不了。

是宋靖楠嗎？她的鏡頭離自己最近，也許在拍攝的時候就已經(jīng)留意到了。

蕭恬的心霎時就像被什么東西握住了一樣，暖意從心底蔓延開來。

“滴滴滴。”桌上的手機突兀地響了幾聲。

蕭恬點開屏幕，是林暢發(fā)來的回復。