余光瞥見一旁似有人影靠近,蕭恬茫然抬頭,目光平視落在不遠處,一雙干凈到像是要發光的白色板鞋映入眼簾。
蕭恬再視線往上,竟是林暢。不知何時,他已從另一邊踩著草地走過來了。
機智的他借助長滿草的結實地面,除了早晨的雨露和雜草碎屑,鞋子硬是一點泥巴也沒沾到。他站在距蕭恬不過幾米的草地上,拿著手機專注地拍。
別說,就算從底下如此刁鉆的角度打量,蕭恬也覺得他好看。眼睛好看,鼻子好看,下頜線好看,真的哪哪都好看。
可一低頭,瞥見自己腳下那雙臟得已看不清原樣的鞋子,蕭恬心里又有些喪氣地:行吧,就你聰明又好看。
沾滿清晨雨露的新鮮艾草被蕭恬折了滿滿一袋,這回蕭恬學聰明了,起身跟著林暢踏著原路返回,鞋子得以避免再一次泥濘的洗禮。
回到停車場,蕭恬和宋靖楠說什么都不愿上車。
“林總,我們自己回吧,這鞋子太臟了,不好弄臟您的車。”宋靖楠客客氣氣地,后來索性要和蕭恬一起騎個共享回了算了。
林暢拉開駕駛們,接話道:“既然你如此替公司省錢,那以后外出辦事打車費都不用找我報銷了。”
話畢,一個側身,彎腰,他人就利索地鉆進了駕駛室。
“嘿嘿,別啊別啊,我們上車我們上車。”打工的哪里斗得過資本家,才一句話宋靖楠就敗下陣來,挽著蕭恬就要上車。
蕭恬反倒攔住了宋靖楠,將她一把拉到身邊,默默走到一旁草地上。
林暢眼眸微瞇,就這么從后視鏡里看著兩人的鞋子在草地上摩擦,終于忍不住從喉嚨深處溢出一聲低笑。
回到住處,蕭恬讓幾人在沙發上休息,自己則來到洗手池邊處理剛剛采摘好的艾草。
可職業的敏感吸引著幾人,輕聲走到蕭恬身后,舉起相機鏡頭就開始記錄。
蕭恬的手指生得修長,指甲也剪得干干凈凈,靈活地穿梭在水里,細致地處理每一顆艾草尾端沾著的泥土,折下尖端和嫩葉。
林暢見過太多太多花里胡哨的美甲,在和公司那幫網紅開會時,沒少聽到指甲刮蹭杯子、玻璃的聲音,那刺耳和難受程度不亞于指甲刮黑板。
此刻,房間里安靜得只有嘩啦啦的水流聲和艾草清脆折斷的聲音,似呢喃的低語,竟出奇地悅耳。
蕭恬那浸濕了的手指每一次抬出水面,晃蕩起陣陣漣漪,露珠停留在濕漉漉的皮膚上就越顯得她手指白皙清透。
為了保持艾草的翠綠,蕭恬在鍋里倒入一些小蘇打。水開后,艾草被送進鍋里均勻燙煮斷生,快速撈起后過幾遍冷水。
老一輩通常使用石臼來處理燙煮過的艾草,艾草經過反復捶打直至呈現漿糊狀,一些葉片的經脈得以保留,吃起來口感更妙。現在隨著家用電器的普及,用料理棒和破壁機處理艾草葉更是分分鐘簡單的事,均質效果也更優秀。
可蕭恬更喜歡前者。她甚至還記得小時候吃奶奶做的艾葉粑粑,一口咬下去竟還能從嘴巴里扯出一整條艾草脈絡的驚訝樣子。
石臼是蕭恬從房東奶奶那借過來的,這東西放到現在也許是個新鮮貨,但在老一輩的家里幾乎戶戶都有。經過反復的捶打,艾葉逐漸稀爛粘稠,那股獨特的清香味也愈發濃郁了。
蕭恬在糯米粉中加入少量粘米粉,兩種不同的面粉結合是面團吃起來軟糯但又不粘牙的秘訣所在。
將剛剛搗碎的艾草汁、砂糖與面粉混合,用筷子攪拌成團。
蕭恬從中揪下一小塊面團做劑子,投喂給鍋里咕嚕嚕的開水,待鍋里的面團熟透浮起后撈出,趁熱加到生面團里去。
幾人就這么定定地看著蕭恬在滾燙的面團間來回揉搓,不過幾下,原本白皙的手指被燙得生紅。
林暢的視線往上,最終停留在那張認真到看不出一絲異樣的臉上,那雙專注的眸子澄澈明亮,完全沉浸于眼前那團翠綠。
面團由最初粘乎乎揉成了不粘手的狀態,放置一旁備用。
青團的夾心五花八門,可蕭恬還是偏愛傳統的花生芝麻餡。經過煸炒的花生輕易便褪去了外皮,放入石臼中碾碎,那香氣隨即撲面而來,黑芝麻的加入更是錦上添花,再用適量白糖、紅糖增加甜度,揉勻成團,夾心便也準備好了。
蕭恬取一份艾葉面團壓扁,面上放一團餡,虎口靈活地貼著面皮向上收攏,壓實接口后再用掌心揉搓成圓。
林暢驚嘆于蕭恬的手速,熟練到仿佛這套動作她已經操作了千萬回。沒多久,臺面上便已整齊地排滿了包好的青團。
幾人就這么站定在桌前,記錄著蕭恬將青團底部墊上柚子葉,再放入上了氣的蒸屜里。
隨著蒸汽外溢,空氣里到處彌漫著艾草那股獨特的清香。
不過十幾分鐘,青團就已完全蒸熟。蕭恬掀開鍋蓋,熱氣頃刻間散盡。相比先前還未入鍋時,它的外皮顏色變得更深了,是那種濃厚的青墨綠,泛著誘人的油光。
蕭恬用手指指尖拎著墊在青團底下的柚子葉邊緣,輕易就將冒著熱氣的青團遞到宋靖楠面前,溫聲道:“試試?”
宋靖楠負責拍近景,兩人離得最近,先前光是聞著蒸籠里上汽的艾草味道,她的肚子就餓得不行了。聽蕭恬這么一說,立馬來了精神。
宋靖楠總覺得蕭恬這個人像似有神奇魔力,每回見她,都會不自覺地被她身上那股勁兒給感染。那是一種由內而外散發出來的,完全沉浸于自己熱愛里的自信和魅力。
“對了對了,姐你就這樣拿著吧,我先拍。”
宋靖楠調整了攝像頭的位置,接下來又是長達幾十分鐘的素材收集。直到鍋里徹底沒了氣,那青團也快涼透了,林暢幾人才有空停下來好好品嘗一番。
青團底下墊著的柚葉經過高溫蒸制,原本自帶的清香也完全滲透到青團之中,兩種植物混合的香氣縈繞在鼻間。輕輕咬上一口,青團外皮香軟粘糯,內里的花生芝麻餡沿著破口縫隙瞬間侵入齒間,香!
宋靖楠顧不得那溢出來的餡料糊了她一嘴,毫不吝嗇地給蕭恬豎起個大拇指。直到把最后一口咽下,感嘆道:“絕了絕了!”
蕭恬笑笑,目光又往林暢那兒瞥去。
林暢吃得及其斯文,一小口一小口地咬下再細細咀嚼,那張清冷的臉上依舊淡得看不出任何情緒。反倒是一旁的蔣澤亦,一口就吃掉了大半,見蕭恬此時正看著他,剛吞下就開口問了句。
“我……我還能再吃一個嗎?”
話落,幾人相視大笑。