很快，精致的菜肴被依次擺放在餐桌上。

鮮嫩肥美的海鮮，軟爛脫骨的肘子，軟嫩的獅子頭，入口即化的紅燒肉。

還有如藝術(shù)品般讓人舍不得下口的甜點(diǎn)。

標(biāo)準(zhǔn)的慶典當(dāng)然少不了美酒的出現(xiàn)。

白酒、葡萄酒、香檳還有飲料，種類齊全，全憑自愿。

咱都是小鎮(zhèn)青年，不搞強(qiáng)迫喝酒pua那套。

酒過(guò)沒(méi)過(guò)三旬不知道，但菜絕對(duì)過(guò)了五味兒。

周吾隱約聽(tīng)見(jiàn)好像有人打飽嗝，也知道大家基本吃飽喝足。

給自己倒了一杯葡萄酒，輕輕晃動(dòng)，看著鮮艷的酒液在杯中搖曳生姿，還能聞到淡淡的花果香。

起身的他從左右到右掃視一遍，沒(méi)有任何言語(yǔ)甚至聲響。

但大家都默契的把視線投向周吾，手里的筷子也放下，做認(rèn)真傾聽(tīng)狀。

大家當(dāng)然知道這是周吾要以老板的身份說(shuō)幾句話。

在場(chǎng)大多都是從國(guó)有屬性的縣有企業(yè)出來(lái)的，早已經(jīng)習(xí)慣上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)。

大會(huì)大領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言，小會(huì)小領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言。

反正就是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的羅圈話翻來(lái)覆去的說(shuō)。

說(shuō)實(shí)話，大家都很厭煩這種沒(méi)用的形式主義。

以小窺大，基本就可以看得出來(lái)絕多數(shù)企業(yè)虧損的原因在哪。

這種走歪的認(rèn)知問(wèn)題，那些管理層們完全沒(méi)察覺(jué)到，或者察覺(jué)到了也不想改變。

但今天這次發(fā)言不同，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的接觸，大家能夠清晰的認(rèn)知周吾跟他們以前的那些領(lǐng)導(dǎo)是不同的。

這個(gè)不到二十歲的青年，行事章法有度，風(fēng)格雷厲風(fēng)行。

最關(guān)鍵的是制定的規(guī)章制度不是擺設(shè)，而是嚴(yán)格執(zhí)行。

制度嚴(yán)苛不要緊，重要的是賞罰分明，這一點(diǎn)周吾就做的很好。

這也是最近半月工作強(qiáng)度都很大，但諸多員工卻沒(méi)有怨言的原因。

因?yàn)橹芪嵘岬媒o錢，這就是員工心目中老板最大的優(yōu)點(diǎn)。

忘記是誰(shuí)說(shuō)過(guò)的一句話：“找對(duì)老板，比找對(duì)對(duì)象還要重要。”

確實(shí)有些夸張，外人聽(tīng)見(jiàn)可能還會(huì)不屑一顧。

但身在其中的大家才能真切的感受到這句話是有道理的。

人走茶涼的道理在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)都是被反復(fù)驗(yàn)證的。

像林毅，他在電機(jī)廠是老資歷，技術(shù)也靠譜。

后來(lái)的他辦理了停職加入炸雞店，當(dāng)時(shí)很多同事都在罵他是個(gè)傻子。

畢竟國(guó)有企業(yè)就算破落了，也比小小的個(gè)體戶強(qiáng)。

當(dāng)時(shí)還有人笑罵林毅的行為相當(dāng)于解放前給地主當(dāng)長(zhǎng)工，當(dāng)?shù)钁簟?

更是有人趁著上下班、節(jié)假日時(shí)間特意來(lái)店里。

名義上說(shuō)是探望老同事，但實(shí)際上依舊還是傷口上撒鹽。

后來(lái)，隨著炸雞店試營(yíng)業(yè)，火爆的場(chǎng)面打了這些人的臉。

甚至有原本跟林毅關(guān)系一般的人，上趕著請(qǐng)客。

一口一個(gè)哥、叔叫著，一杯杯好酒喝著，就是為了讓林毅說(shuō)說(shuō)情，把他們也給弄到店里上班。

適應(yīng)期基本工資四百，轉(zhuǎn)正后五百，可把這群人給羨慕死了。

店里其他人基本都有類似林毅這樣的情形，不過(guò)是程度輕重不同而已。

店里員工有一半是出身縣屬企業(yè)的服裝廠，這些人都是二十上下的適婚年齡。

之前的她們有著體面的工作，長(zhǎng)相清秀漂亮，街坊們也高看，很多人主動(dòng)介紹對(duì)象。

但隨著被廠里停工待命通知，鐵飯碗算是沒(méi)了，有事沒(méi)事上門坐坐的媒婆也沒(méi)了。

更有混蛋還編她們的黃謠，說(shuō)什么狗屁炸雞店，其實(shí)就是掛羊頭賣狗肉的雞店。

要不然怎么光要年輕漂亮的女娃子，說(shuō)的有鼻子有眼，仿佛親眼看到一樣。

流言越傳越廣，很多街坊看待店員的眼神也意味深長(zhǎng)起來(lái)。

甚至有店員的未婚夫聽(tīng)信這些謠言，直接上門退親。

那一刻，曾經(jīng)心愛(ài)的姑娘被棄之若履。

在當(dāng)下的年代，姑娘的清白勝過(guò)一切，為了證明自己清白的姑娘有了紫砂證明的沖動(dòng)。

是秦雙察覺(jué)姑娘的情緒不對(duì)，探聽(tīng)出來(lái)好不容易才安撫下。

理由很簡(jiǎn)單，身正不怕影子斜，時(shí)間很快就會(huì)證明這一切。

果不其然，隨著店鋪開(kāi)業(yè)，原本的謠言隨風(fēng)飄散。

那個(gè)理不直氣也壯的姑娘未婚夫又舔著臉上門，說(shuō)自己也是聽(tīng)信別人話才發(fā)昏的。

反正意思就是我知道錯(cuò)了，以后保證不會(huì)這樣了。

還保證以后不管發(fā)生什么事都相信姑娘，還發(fā)誓要對(duì)姑娘好一輩子。

姑娘也不傻，知道一件完全沒(méi)有根據(jù)，只是捕風(fēng)捉影的事情都能鬧到上門退親。

那這樣的婚就算結(jié)了，以后也沒(méi)啥好日子過(guò)。

當(dāng)即就把原·未婚夫以及他帶來(lái)的說(shuō)情的人給請(qǐng)了出去。

店里的員工，所有人都因?yàn)檫@份工作改善了家庭情況。

這樣的他們自然對(duì)帶來(lái)這些變化的周吾有感激之情。

對(duì)于大家樸素的、不加掩飾的這些情感，周吾當(dāng)然能夠感受到。

自豪是肯定有的，這說(shuō)明哥們的人品還不錯(cuò)。

驕傲是不存在的，他沒(méi)覺(jué)得自己的行為有多了不起，甚至覺(jué)得這本身就是應(yīng)該做的。

都不用上升到企業(yè)家的責(zé)任心，就是一個(gè)人最樸素最平常的公德心，勉強(qiáng)及格而已。

將酒杯高高舉起，心境就像杯中酒液一般搖曳，周吾說(shuō)道：“這段時(shí)間以來(lái)，感謝大家的辛勤付出，未來(lái)的日子也希望大家圍繞在一起，讓我們砥礪前行。

多余的話就不說(shuō)了，都在酒里，我干了，你們隨意。”

說(shuō)罷，周吾仰脖子，將杯中酒一飲而盡，然后就坐下。

臉上掛著喜悅笑容的大家相繼起身，沒(méi)有過(guò)多言語(yǔ)的他們也選擇清杯。

甚至有一直喝飲料的，竟然主動(dòng)倒上酒再一飲而盡。

被嗆的直咳嗽，但臉上的表情卻是爽朗與歡樂(lè)。

小小的店鋪里員工不少，管事的不多，但能管事的卻不少。

例如周吾的父母，小舅。

這些人在店里雖然不掛職務(wù)，但憑借跟周吾的關(guān)系都可以算是無(wú)冕之王。

如果有人要說(shuō)幾句彰顯自己存在感的場(chǎng)面話，也是人之常情。

但是沒(méi)有人主動(dòng)站出來(lái)裝大尾巴狼，很明顯這是認(rèn)可周吾的管理方式。

反倒是秦雙站起來(lái)了，她這是受了周吾的委托，給大家發(fā)獎(jiǎng)金。

一視同仁，完全沒(méi)有區(qū)別對(duì)待。

不管是店長(zhǎng)秦雙還是剛來(lái)沒(méi)多久的鍋爐大爺，全都是二百塊錢。

對(duì)了，鍋爐大爺就是當(dāng)初在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看門給周吾提供信息的那位。

之后的周吾基本上就沒(méi)再去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，也就跟這位大爺失去了聯(lián)系。

一次偶然間，大爺聽(tīng)說(shuō)周吾在百貨大樓這里開(kāi)了家炸雞店。

想著去看看這位對(duì)待自己很好的后生，就在上班前繞到這里看看。

恰好那時(shí)候店里正在招聘值夜人員。

大爺一看這活輕松賺錢還多，就厚著臉皮上前問(wèn)了問(wèn)。

周吾當(dāng)然答應(yīng)啊，畢竟之前承過(guò)人家情。

不過(guò)也提前給大爺打好預(yù)防針，進(jìn)了公司就得遵循公司的規(guī)章制度。

大爺還挺害怕，以為如此鄭重的規(guī)章制度不得嚴(yán)苛的跟賣身契似的。

然后才知道只要能夠完成本職工作，沒(méi)有偷搶、破壞等違背道德，違法犯罪行為就行。

工作時(shí)間是晚上，主要工作就是給鍋爐添煤，保證室內(nèi)溫度穩(wěn)定。

順道巡查下店里別進(jìn)小偷啥的。

遇到突發(fā)事件不需要沖上去阻止，在保證自己安全的情況下，打電話報(bào)警就行。

其實(shí)遇到突發(fā)事件的概率很小，首先店里距離最近的派出所不到五百米。

其次，店鋪的門窗都是防盜的，想要破門進(jìn)入沒(méi)那么簡(jiǎn)單。

那還擔(dān)憂個(gè)啥，大爺當(dāng)天就入職，夜班嘛，不耽誤白天去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)辭職。

在1993年的現(xiàn)在，市面上流通最多的是十元大鈔。

因此，這次獎(jiǎng)金發(fā)的也是十元大鈔。

整整二十張疊在一起，還挺壯觀的，領(lǐng)到獎(jiǎng)金的大家也是喜笑顏開(kāi)。

隨著所有人拿到獎(jiǎng)金，周吾趁熱打鐵再次宣布兩個(gè)好消息。

第一個(gè)，從本月起，所有人的工資都上浮一百元。

也就是說(shuō)店長(zhǎng)秦雙原本基本工資是六百，現(xiàn)在是七百了。

林毅原來(lái)是五百，現(xiàn)在是六百，普通員工也從三百漲到四百。

反正只要是正式員工，全都可以享受本次薪資調(diào)整。

至于時(shí)薪的臨時(shí)工，只要答應(yīng)入職，且在下月發(fā)工資前簽訂勞動(dòng)合同。

那也可以享受本次薪資調(diào)整。

第二個(gè)，則是宣布準(zhǔn)備啟動(dòng)分店計(jì)劃，明天會(huì)開(kāi)始第二批的招聘工作。

不管是新老員工，表現(xiàn)優(yōu)秀的都可能被委任為新店店長(zhǎng)/副店長(zhǎng)。

包廂內(nèi)原本就融洽的氣氛更加融洽，圍繞著餐桌的大家互相分享者自己的想法。

更有吃飽喝足的人跑去點(diǎn)歌臺(tái)通過(guò)‘嚎叫’宣泄內(nèi)心的激昂情緒。

整個(gè)包廂里的氣氛熱烈又歡快，充滿了成功的喜悅和對(duì)未來(lái)的期待。

···

同一時(shí)間，一班從京城駛往青市的列車上，一個(gè)壯年男子正在閉眼養(yǎng)神。

緊皺的眉頭，還有時(shí)不時(shí)跳動(dòng)的額頭青筋，顯示他的心境并不舒緩。

馮豪，青市人，現(xiàn)在的他從京城鎩羽而歸。

他是去肯德基談加盟的，乘興而來(lái)的他沒(méi)想到加盟費(fèi)竟然如此高，簡(jiǎn)直就是離譜。

100w美元或者800w人民幣。

這是一次性繳納的費(fèi)用，只有證明你擁有800w隨時(shí)可以調(diào)用的資金，才有繼續(xù)往下談的可能。

在出行前的馮豪算了算，自己能夠籌措的資金大概在三百萬(wàn)上下。

而且還需要多方籌措，不是隨時(shí)想拿就能拿。

雖然知道自己的實(shí)力暫時(shí)達(dá)不到加盟的要求，但還是詢問(wèn)了相關(guān)信息。

聽(tīng)完之后，終于熄滅加盟的想法。

首先，馮豪承認(rèn)在當(dāng)下加盟肯德基確實(shí)是一個(gè)很有前景的機(jī)會(huì)。

但是門檻阻攔了99.%的人。

十年特許加盟，基本能夠保證加盟商收回成本，并且有盈利。

但是這個(gè)數(shù)字絕對(duì)不會(huì)太高，至少很難讓人滿意。

畢竟是跨國(guó)餐飲巨頭，利潤(rùn)方面啥的，早被人家的精算團(tuán)隊(duì)給你算的死死的。

于是，馮豪選擇放棄。

當(dāng)然是屈辱的，畢竟本以為在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)算是小有成就的商人。

結(jié)果到了京城，竟然連加盟個(gè)快餐店的資格都沒(méi)有。

還有個(gè)原因，就是在去京城前，就跟朋友們夸下海口，這次必然馬到功成。

結(jié)果連人家的門檻都進(jìn)不去，都不敢想回去之后會(huì)迎來(lái)朋友們何等的嬉笑。

‘要不要直接去魔都，視察下號(hào)稱對(duì)標(biāo)肯德基的榮華雞？’

一個(gè)想法突然在馮豪腦海迸現(xiàn)，然后就一直縈繞著無(wú)法揮去。

2017年，被戲稱為‘吃雞游戲’的絕地求生上線。

但是在九十年代初的現(xiàn)在，就已經(jīng)有了人人想吃雞的盛況。

這是在中華大地上開(kāi)展的一場(chǎng)沒(méi)有硝煙，只有炊煙的‘大逃殺’。

改開(kāi)后，鐘國(guó)就成了跨國(guó)公司的夢(mèng)幻之地，好多外企瞅準(zhǔn)這個(gè)龐大的新興市場(chǎng)。

他們的邏輯粗暴：“我用鐘國(guó)人口乘以商品，就是你鐘國(guó)市場(chǎng)的規(guī)模，來(lái)了就是賺。”

這是個(gè)玫瑰色的夢(mèng)，沉浸其中的人很多，其中就有個(gè)白胡子老頭。

1987年，這個(gè)白胡子老頭帶著降落傘空降在京城。

他是做炸雞的，想用雞征服鐘國(guó)消費(fèi)者的胃，‘它’就是肯德基。

這一年11月12日，肯德基在前門開(kāi)業(yè)，聲勢(shì)整的特大。

前門寸土寸金的地方，租了3層十年，1400平米，座位500多個(gè)。

是當(dāng)時(shí)世界上最大的肯德基快餐店，這消息把全京城都給震了。

當(dāng)時(shí)國(guó)人收入并不高，普通干部一月掙100就不賴了。

但肯德基賣價(jià)并不含糊，一塊吮指原味雞賣2.5元。

這意味這啥？

假設(shè)2024年你月薪一萬(wàn)，吃一塊吮指原味雞就得二百五。

價(jià)格二百五，行為也很二百五。

結(jié)果肯德基不僅沒(méi)虧，門前還排起了長(zhǎng)龍，門外還排起了長(zhǎng)龍。

很多人都認(rèn)準(zhǔn)了肯德基，還有人在這里辦婚禮，因?yàn)槌匝罂觳停忻鎯骸?

這個(gè)白胡子老頭賺的盆滿缽滿，成為了鐘國(guó)‘雞霸’。

也印證了這個(gè)玫瑰色的夢(mèng)可以實(shí)現(xiàn)。

于是，一個(gè)同樣來(lái)自阿美莉卡的‘紅毛番鬼’眼紅，它叫麥當(dāng)勞。

同樣做雞的它三年后的1990年，把第一家店開(kāi)在了改開(kāi)前沿的鵬城。

如果說(shuō)作為先遣軍的肯德基第一炮打響京城，是為了和官方搞好關(guān)系。

那么后來(lái)者的麥當(dāng)勞南下選址鵬城就是為了貼心資源和市場(chǎng)。

鵬城第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值很高，毗鄰香江得天獨(dú)厚。

開(kāi)店當(dāng)天，麥當(dāng)勞門前的顧客也是烏央烏央的，服務(wù)員不夠用，不得不從香江借人。