納蘭卿和蘇明很快就到了客棧，看著已經(jīng)改善完好的店面，納蘭卿心里一陣愉悅，她抬腳走進店里面，女子各個都恨漂亮，納蘭卿原本想，按照他們原先說的，雖然會有人來，但是沒想到，會有這么多人。

人員倒是招的挺多，納蘭卿看了看，遠遠超出了客棧所需要的人手，但是，這并沒有大礙，他們現(xiàn)在，最缺的就是人。

“恩，做的不錯?！奔{蘭卿很少夸贊別人，但是這一次，她還真的忍不住要夸蘇明。

“多謝小姐夸獎?！碧K明并沒有因為納蘭卿的夸贊而表現(xiàn)出開心。

他知道，他還需要做的地方還有很多，這些，是遠遠不夠的。

“恩，不驕不躁，很好！”納蘭卿現(xiàn)在的對蘇明是越看越滿意。

“你們都過來?！奔{蘭卿不再跟蘇明說下去，而是對著站在另一邊的仆人丫鬟說道。

“你們是我找過來的，放心，在府里給你們什么待遇，在這里不會少你們一分錢，只要你們好好干，我納蘭卿絕對后厚待我自己的人?！奔{蘭卿說道。

“多謝小姐。”

“你，出來，?！奔{蘭卿指著一個看起來非常伶俐的丫鬟說道。

“是，小姐?！?

“我沒有時間挨個教你們需要做什么？你叫什么名字?！奔{蘭卿問被她叫出來的丫鬟。

“奴婢叫香蘭?！毖诀哒f道。

“聽著，有一點你們要記住，以后再我這里，不要在說什么奴才，奴婢之類的話了，你們來到我這里，就是我的兄弟姐妹，有我納蘭卿的，絕對少不了你們的，所以，以后再這里，都平等對待，一律用我。”納蘭卿看了所有人一眼，說道。

不是納蘭卿矯情，實在是因為她自己不喜歡這種稱呼方式，在這說，人都是人生父母養(yǎng)的，誰也沒有比誰少了什么，只不過是出生的家庭不同，所以，一生下來，便有了這種不平等待遇。

“是的，小姐。”所有人都齊齊說道。

納蘭卿不知道的是，她的一番話，在她們心里有多么震撼，從來沒有人這么看的起她們，從生下來，就注定了要給別人做事，是別人的奴才，主子要打要罵，全是一句話的事情，可是，今日，納蘭卿的話，讓他們真正感覺到，他們原來也可以活的不卑微。

“香蘭是嗎？”納蘭卿頓了頓繼續(xù)說道，“以后，你就是這個店里面的掌柜，這個店交給你來負(fù)責(zé)，一會兒完了，你跟著我走，我來教你應(yīng)該做的?！奔{蘭卿對著香蘭說道。

“小姐，這恐怕？”香蘭有些猶豫到。

“怎么？你是懷疑我的眼光，還是對你自己沒有信心？”納蘭卿說道。

“不是的……”

“既然不是，就按我說的來辦。”納蘭卿想了想，又說道，“但是有一點，你們記著，我的人，必須對我忠心不二，倘若有人背叛，我相信，那個后果絕對是你們不能想象的?！?

“我們誓死追隨小姐，對小姐忠心不二?！奔{蘭卿的話音剛落，他們便全部像發(fā)誓一般的說道。

“恩，這就好。”

“蘇明，廚師是哪位？”納蘭卿轉(zhuǎn)過頭對站在一邊一直沒有說話的蘇明問道。

“小姐，是小四。”蘇明指著以為十四五歲的男孩說道。

納蘭卿看著小四，皺著眉頭，這么小？能行嗎？

看出納蘭卿的猶豫，蘇明上前解釋道，“小姐，他是我們一起的災(zāi)民，平時大家伙的伙食都是由他來管，膳食之類的都沒有問題。

納蘭卿瞅了他一眼，半響才說道，“那好，小四，你一會也跟著我走，我教給你具體的要做的菜譜?！?

“是的，小姐?！毙∷纳锨盎卮鸬?。

納蘭卿想了想，好像還缺點什么，想了半天，才想到，還卻一個掛賬的。

可是，這些人都是府里的丫鬟仆人，沒有幾個能認(rèn)識幾個字的，要把管賬的事情讓他們?nèi)酥械娜藖砉埽峙乱膊滑F(xiàn)實。

這下，納蘭卿倒是為了管賬先生犯了難處。

要找管賬的，不單單是這一個店面，以后還有很多，肯定要有全面的，所以，必須要有一個會管的才行。

“蘇明?！奔{蘭卿對著蘇明說道。

“是，小姐?！碧K明上前。

“你有沒有能管賬的人選？”

“小姐你也知道，我們這些都是大字不認(rèn)識幾個的人，要說管賬，實在是沒有。”

“沒有嗎？”納蘭卿用手支撐著下巴，思考著。

“不過小姐，我有一個人選，不知道可行不可行？”

“誰？”

“就是黃管家，他不是之前就在府里管賬嗎？而且是老爺信得過的人，我跟他相處過一段時間，感覺這個人還挺靠譜，不過，決定權(quán)還是要靠小姐?！碧K明建議到。

“黃管家？”納蘭卿想了想。倒是個不錯的人選。

她能看的見的地方，人品還是不錯，但是，如果她看不見的地方，不知道是不是人品也很好呢？這個就要回去試探一下了。

如果他可以信任，用黃管家也是可以。

“好，回去我試探一下?！?

“行了，暫時沒有什么事情?！奔{蘭卿想了想，今天要安排的事情已經(jīng)安排完。

只剩下要教這幾個人具體的操作方法。

“你們剩下的人，就把店里的衛(wèi)生打掃好，記得，無論什么時候，都要保證店里的衛(wèi)生干凈?！?

“是，小姐?！?

納蘭卿這點的擔(dān)心是不能避免的，一個飯店，靠的就是味道和衛(wèi)生，如果這兩個都做不到，那么飯店遲早經(jīng)營不下去。

“你們兩個，先去外面等我一下?！奔{蘭卿交代完事情后，對香蘭和小四說道。

“是。”

香蘭和小四應(yīng)聲到。

“蘇明，其他的事情你暫時不用管了，你弟弟蘇然已經(jīng)沒有什么大礙了，我現(xiàn)在要你做的，就是去找?guī)讉€流浪兒，沒有家的人，男的，女的都要找過來。二十個。這個事情，不急，找到人后，將他們安頓在小蘭買的那間院子里面?！奔{蘭卿對蘇明說。

蘇明，“小姐，這些人很好找，到處都是?！?

“我要精，要骨骼健壯，忠心的人，這個我相信你能辦好，你自己看著辦就可以?！奔{蘭卿說道。

“是，小姐?！?

“另外，今天晚上，你帶著蘇然，在府里后院來找我。我有事情教你們?！?

“知道了，小姐?！碧K明說道。

“恩，沒有事情了，你去忙吧。”說完，便出門，帶著香蘭和小四，朝著府里的方向走去。

走到府門口的時候，剛好看到黃管家也在，便一并叫上了他。

“管家，你跟我來一下?！?

管家雖然不明白納蘭卿叫他干什么，但是，好歹也是管家的位置，明白有些話是他不能問的。

于是，放下手中的活，便跟著納蘭卿朝著里面走去。

納蘭卿進屋后多的話都沒有，只對著他們?nèi)齻€人說道，“我沒有時間具體的挨著教，香蘭一會我告訴你，小四，我現(xiàn)在寫一份需要做的材料給你?！?

納蘭卿轉(zhuǎn)過頭對小四說道。

“是?！毙∷幕卮?。

“管家，你在這里等一下，一會我有事情問你。”

“是，小姐。”管家說道。

納蘭卿說完便不再理會旁邊站著的三個人，拿起紙筆在紙上寫了起來。

納蘭卿知道自己以后要用這些的地方很多，所以便讓人備了下來。以防止她日后要用的時候，還要差人去找，她自己做了一個簡易的圓珠筆，雖然沒有現(xiàn)代好用，但是勉強能對付。

因為她實在是用不慣毛筆，她覺得，如果用毛筆來寫字，比殺了她還難受。

不一會兒，納蘭卿便寫出來了所需要的食材和做法。將它遞給小四。