書名: 月光工程:造物育人打造精益工廠作者名: 王樹永 陳輝編著本章字數: 1155字更新時間: 2024-08-05 15:37:51
1.4 月光工程的成型:月光酒的傳奇故事——精益智慧與創新型管理的結合
月光工程這一名稱的由來,首先要從美國的月光酒說起。
月光酒是私釀酒的意思,酒精度數在50度到75度之間,不僅度數同我們的白酒相似,味道也很接近,有一絲玉米的香甜。月光酒大都是美國山區用玉米山民非法釀制、蒸餾和銷售的,所以在商店里見不到(圖1-8)。

圖1-8 月光酒與自制的釀造月光酒的簡陋設備
為什么月光酒是非法的私釀酒呢?蘇格蘭和愛爾蘭移民到了美國帶來了祖傳的威士忌生產工藝。由于美國的農作物中玉米非常多,他們就在阿帕拉契亞山區發展出了玉米威士忌。美國獨立戰爭勝利后,政府要還戰爭貸款,于是立法對酒征稅,并禁止私自釀酒。蘇格蘭和愛爾蘭人認為民間釀酒如同用牛奶做奶酪、用花生做花生醬一樣是農產品加工,是不可剝奪的權利,不應對釀酒征高額稅,于是把作坊搬到深山老林里,在夜間偷偷地釀造美酒。由于山民在晚間釀酒時天上月光閃閃,故釀得的酒正式得名月光酒(Moonshine)。
月光酒體現著不受外界惡劣環境的制約,利用自己身邊廉價的材料,運用人們的智慧和創造力,動手去做,實現自己追求的精神。
月光工程出現在精益改善中,是源于20世紀90年代初的一次改善活動。當時大野耐一的得意弟子中尾千尋(Nakao Chihiro)先生在丹納赫捷克波斯夾頭公司進行3P改善輔導,當講到利用身邊的廉價的材料進行創新性改善時,來自南卡羅來納州的改善組員意識到這與美國月光酒的文化非常接近,于是他講述了月光酒的故事。中尾先生很快意識到月光酒的故事與日本現地現物、造物育人的改善活動非常類似,于是經過中尾千尋先生的整理和開發,結合了日本豐田的造物育人改善活動和美國的創新思想理論的月光工程(Moonshine)就這樣產生了。
月光工程,被定義為打造精益化工廠的高階工具。它是基于精益的原理原則,融合工程技術,利用員工的智慧通過頭腦風暴和嘗試風暴,快速地設計和模擬,并利用身邊廉價的材料,自己動手制作所需要的物品,實現低成本快速度的改善活動。
月光工程,利用精益智慧,突破環境限制,激發人們的創造力和行動能力,它是對豐田現地現物、造物育人的改善方式和美國臭鼬工廠為代表的創新管理思想的結合和升華。它是“行甚于言”和“以智取勝”改善理念在設施設備改善上的實際應用,通過用“嘗試攻堅”和“卡板工程”方法來迅速模擬和驗證解決方案,能快速地實現想法。
中尾千尋提出了月光工程的理論,并在全球很多企業中發揚光大,由于在月光工程方面的卓越貢獻,他被稱為月光工程之父(Father of Moonshine,FOM)。中尾先生的照片,如圖1-9所示。
中尾先生多年來一直致力于推行月光工程改善,輔導了多家優秀的企業。其中有一家酒廠,為了感謝中尾先生的教導,紀念月光工程改善帶來的巨大成果,以月光(Moonshine)來命名所生產的酒(圖1-10)。

圖1-9 中尾先生照片,旁邊寫著“月光改善 現地現物”

圖1-10 某酒廠因月光工程改善后收益頗大,特釀造月光酒