葉郎平雖然是京城出生，但是是在滬市長大。

酒釀圓子就是他小時候在滬市經常吃到的一道傳統小吃。

只是隨著時代發展，小時候他吃的那種酒釀圓子很少有地方能吃到了。

而現在這道酒釀圓子，雖然圓子的做法跟他小時候吃的那種不一樣。

但是那種特殊的酒釀湯底，質地濃稠，散發出濃郁的酒香與米香，卻跟他記憶中的那個感覺極為接近。

盛起一勺圓子和酒釀湯底，放入口中。

酒釀的醇厚與圓子...