兩桿旗桿撐破天的地方就是大旗門。
黃檐門紅瓦片，雕梁畫壁，門口蹲威武石獅子，不過，真正給人指路的是院子里那兩桿撐破天的旗桿。
隔老遠就能看到。
丁三寶把諸事處理妥帖，照著疤臉的指引過來。
門口敞著。
往里一瞧，高掛一匾額，大旗門。
匾額上有歲月侵蝕的痕跡，果然是家老字號。
光聽這兒的名字，他最初還想過會不會是一些武林門派，結(jié)果來了才知道竟是個大飯店，就有一點不好，陰氣森重。
“喲，爺們，才來呢。”
扛著箱子抬腳往里邁步，一紅光滿面的小廝兒就迎了上前。
“你知道我？”
丁三寶挑了挑眉。
“那倒未曾聽說，不過，接到通知說是有兩伙陽間的人來租借咱的場地。您也是陽人，身上又有廚子味，那肯定就是其中之一了。”
小廝對答如流，領(lǐng)著丁三寶進去。
大旗門外面是條巷子，四處布置紅燈籠，透亮，給青磚鍍上了一層血紅。
而里院卻是一反常態(tài)，黑咕隆咚。
只有中間兩個灶臺被大廳高臺投下的巨大光柱籠罩。
高臺上列座。
座位上則是坐滿了……嗯？
山精鬼怪，泥塑石雕，電目血舌的惡鬼，血口獠牙的夜叉，一系列古古怪怪的存在，都靜默地安坐于黑暗中。
丁三寶仰頭目光打去隱隱只能看到些剪影輪廓。
“另外一個人來了嗎？”
丁三寶扭頭問道，他問的自然是薛海。
在幫忙制服蛇怪后，薛海招呼都沒落一聲就與丁三寶分開。
“按規(guī)矩，子時三刻之前，他要是沒到就是您贏了。唔，你已經(jīng)可以開始準備菜品佳肴了，其他的事情無須多想。”
紅光滿面的小廝解釋了一句。
“對了，大爺，您知道這里的規(guī)矩吧？”
小廝又問。
丁三寶緩緩搖了搖頭。
……
在滿是妖魔鬼怪的世界，大旗門的規(guī)矩簡單直接。
與生死相關(guān)。
丁三寶和薛海的比斗，因為是租借了大旗門的場地，是以得付場地費。
租了人家東西，肯定要付費。
而費用則是心肝脾胃腎中的一兩味。
具體費用多寡則與等會美食召來的兇鬼有所關(guān)聯(lián)。
制造出來的食物品質(zhì)越高也就越容易招來兇鬼。
而大旗門則是負責打發(fā)那些兇惡鬼神，且盡量保證兩人安全。
招來的兇惡鬼魂越強，付出的租金也就越貴。
一切都與佳肴品質(zhì)成正相關(guān)。
另外一切的代價由輸家承擔，說是一場賭命的局并不為過。
“本場比試的三位主裁判。第一位是我們大旗門的副門主洪泉先生。第二位是掌控地下市場的刀爺。第三位是安陽鎮(zhèn)最為厲害的城主大人——平西將軍朱鳳奎。他們秉持公平，公正，公開的原則，客觀對菜品進行評價，打分。”
滿臉紅光的小廝向丁三寶繪聲繪色地解說規(guī)矩。
“鬼大將也是裁判嗎？”
丁三寶輕聲呢語道。
他不徐不疾地走到灶臺的燈光下，并順勢打開手中的箱子，食材都在里面。
“請放心本場比試秉持的是絕對公平的原則，無論曾經(jīng)有何等齷齪，在這里一定是從美食本身來進行評比，而不涉及其他。”
小廝解釋道。
他的聲音頓了頓，“另外本次主題是餃子，您清楚吧？”
“當然。”
丁三寶手輕撫灶臺，縱是周遭黑暗環(huán)繞，妖魔成林卻也沒有半點不適。
他站在廚房，渾身就有使不完的膽氣。
“好，那小的就退下了。”
紅光滿面的小廝慢慢隱退于黑暗之中。
四面高高隆起的列席上依舊寂靜。
整個偌大的場地，只有丁三寶不徐不疾清理砧板的聲音。
踏踏踏。
正在此時，一陣腳步聲從黑暗中響起。
丁三寶驀地轉(zhuǎn)身，一道人影從黑暗中走向光束下，是青眼虎·薛海。
“咳咳。”
薛海身上有負傷，左手攥緊著一柄鋼刃，鮮血滴滴答答順著刃口滑落。
“你這是……”
丁三寶多問了一句。
“不用管我，我還握得住廚刀，倒是你，在我找到珍貴食材下，你可要好好努力。不然，會輸?shù)煤軕K。輸了，可就意味著丟下一切。”
薛海呢喃低語道，聲音卻是清清楚楚送入了丁三寶的耳朵。
“那可未必。”
丁三寶神色淡然，拿一旁的抹布輕輕擦拭廚刀。
“敢不敢再加一份賭注。”
薛海忽地說道。
“哦？”
丁三寶挑了挑眉頭。
“你贏了，我輸一枚食印給你。我贏了，你把從阿貝仙女那里修行得到的一身技藝給我。”
薛海掏出了一份契約。
“食印，那是什么？”
丁三寶聽到這個名詞已經(jīng)不止一次，可礙于時機一直沒有弄清楚到底為何物。
而他身處的世界，可沒有這樣的說法。
“你贏了自然就會明白。”
剁。
廚刀斬入丁三寶手持的砧板上，刀鋒下扎著的還有一紙詭異文書。
這就是薛海的那份契約。
上面的文字像扭曲的蛇，并非丁三寶所見過的任何一種文字。
可偏偏，他竟也能看懂其中的含義。
丁三寶緘默了片刻又掃了一眼那張年輕得過分的稚嫩臉龐。
青色眼袋的眸子，蘊藏著的是如烈焰一般，熾熱的野心。
恍惚間，他一度看見了年輕時的自己。
“好，賭了。菊下樓，丁三寶。”
摁下手印后，丁三寶一拱手說道。
薛海同樣拱了拱手：“玉芝樓，薛海。”
兩個巔峰廚師的對決就此開始。
……
狼肉甩在砧板上，剁剁剁！廚刀斬得比馬蹄還疾。
清脆的聲音，在貌似空曠的大廳上空回蕩。
四周列席上金漆掉了大半的雕像，深紅暗沉木頭的牌位，斷胳膊斷腿的玩偶……皆生出了一抹隱晦的紅光。
那些山精鬼怪好似紛紛活了過來。
刺啦。
一聲脆響，香味透出。
鍋中香油冒出滾滾白煙，切好的蔥姜蒜沫紛紛下鍋。
煸香的一剎，十數(shù)塊雪白的腹肉同樣滾入鍋中。
十幾斤重的鐵鍋在薛海手中上下顛倒恍若無物。
“嘶兒。”
丁三寶倒吸了一口氣，大感詫異。
“竟然不是用蒸，而是炒？”
他自然是知道那雪白的肉塊是蛇妖腹肉。
不久前，丁三寶在豬頭屠夫攤位上見到過，肌肉紋理鮮明，油脂飽滿，晶瑩剔透……這樣的上等食材就算是拿來做餡，也該用蒸煮法才能鎖住其原本的味道。
拿來煸炒……可謂是暴殄天物。
不過。
個人有個人的技法，丁三寶只掃了一眼又把重心落回到自己這邊。
而便是此時。
滿臉紅光的小廝走到兩個灶臺中間，一只手臂高舉，充當起主持人來。
他用積極的語氣開始調(diào)動場上的氣氛。
“很高興諸位來捧場大旗門。”
“容我向大家介紹一下今日的兩位主角，讓大家伙陌生的主角。”
“左邊的這位……”
小廝聲音頓了頓，看了一眼手中的卷宗，才道：“左邊的這位，嘖嘖，那可了不得，是破壞了大將軍計劃，犁清一整個鬼村怨靈，斬殺匪類，讓青石村得以解脫的俠義廚師——丁火龍，丁師傅。”
話音甫一落下。
咔嚓。
這是手掌捏碎酒杯的聲響。
黑暗中數(shù)道兇惡的目光向丁三寶打來。
“已經(jīng)被調(diào)查清楚了嗎？”
丁三寶心中一陣凜然。
“哇哦”。
小廝的口中故意發(fā)出古怪腔調(diào)又道：“右邊的這位，神秘挑戰(zhàn)者，則是擊敗了將軍府上大總管的少年天才廚師——青眼虎·薛海，小薛師傅。”
“那么今日龍虎相爭，究竟是誰會贏呢？”
“讓我們拭目以待。”
“看一看他們究竟會帶來什么樣的美味。”
列席上響起窸窸窣窣的聲來，好似餓鬼的低語。
“也請兩位放心，無論之前兩位是有什么恩怨，都一一結(jié)清，在我大旗門中必定都是秉持公平公正公開的原則，三位主判大人也決計不會偏袒向任何一人，一切都以實力說話。”
小廝的聲音落下，周圍再次復(fù)歸平靜。
而此刻。
丁三寶這邊也到了最為關(guān)鍵時刻。
用辟邪木嫩葉浸泡過的清水沁入面團，一張薄餅在丁三寶掌心飛速旋轉(zhuǎn)。
面餅宛若飛輪，越扯越大。
丁三寶手臂猛地一頂，內(nèi)力加持下，面餅直接沖向天空。
他腳步蹬地，倒沖天際。
廚刀刀鋒一豎，月色下泛起道道寒光。
下一刻，廚刀猛斬，井字形刀光如織網(wǎng)，把泛著清香氣息的面皮割成數(shù)塊。
“好！”
黑暗中響起一道厚重沙啞的喝彩之聲。