現在雖說沒有公私合營，但全聚德里面的服務人員，基本上都是49年以前就在全聚德上班的。

所以，多多少少還有一些.....

但總比后期那態度，那服務......

本身就不富裕，侯衛國也沒有裝大頭，只點了一只鴨子，要了一大碗鴨骨湯。

沒一會的功夫，一只片好的烤鴨就端上了桌。

聞著那誘人的香氣，迫不及待地拿起荷葉餅，夾起一片烤鴨肉，蘸上烤鴨醬，再加上蔥絲，卷起來放入口中。

正宗的門頭溝鴨子，再加上特質的鴨醬，嘿別說，這味那叫一個“地道！”

還真別說，這烤鴨要比前世侯衛國在全聚德吃的鴨子好吃多了，可能不是激素鴨的緣故吧。

一只烤鴨進肚，侯衛國眨巴了一下嘴，都說半大小子吃死老子，這話說的還真沒錯。

一只鴨子吃完，侯衛國還是感覺自己還能來一只，雖然有心，但錢包并不給力。

將鴨骨湯一飲而盡，將鴨骨頭上的鴨肉嗦干凈，侯衛國一抹嘴喊道“結賬?！?

這時聽到聲音的跑堂一溜煙就跑了過來道“同志，您吃好了?！?

侯衛國點點頭，從兜里掏出錢說道“吃好了，算一下多少錢。”

跑堂的看了一眼桌子，臉上掛著笑說道“得，一只鴨子，一碗鴨骨湯外加一份蔥醬料跟荷葉餅，收您9塊錢。”

聽到這個價格，說不心疼那是假的，本來就五十多塊錢，再加上之前買面跟豬肉，付完這燉鴨子錢，50多塊錢就直接下去了三分之一。

“作孽啊，不行得趕緊想辦法弄點錢啊，要不然非得弄個營養不良不成，我這還得長身體呢?！?

從全聚德出來，侯衛國也就沒有遛彎的興趣了，確認了一下方向，徑直朝著四合院的方向走去。

拐過巷子口，朝周圍看了一下沒人后。

侯衛國從倉庫內，將豬肉跟白面拿了出來，這晚上肯定得做飯，平白無故多出來的東西到時候肯定不好解釋。

鬼知道，家里的糧食是誰拿的。

穿過垂花門，迎面就碰上準備出門的三大媽。

三大媽看到侯衛國肩上扛著一個小麻袋，手里還拎著“那么長”一條大肥肉，頓時眼睛就亮了。

“嘿，我說衛國，你這肉可真肥啊，這得不少錢吧？”

侯衛國笑道“沒多少錢，三大媽您出去啊？”

三大媽停下腳步，看著侯衛國繼續道“啊，我這不準備去打點醬油?！闭f完還提了提手里的醬油瓶。

侯衛國不想跟三大媽做過多糾纏，就想直接回屋。

但三大媽怎么能這么放侯衛國離開，整個四合院就我們家最會算計，我都看見了你還想走？

“衛國，你這孩子也是可憐的，哎不說了，以后你有什么事就跟你三大媽說，怎么說在這個院子里咱們兩家最近?！?

侯衛國點點頭繼續朝前走說道“成三大媽，到時候免不了麻煩您?！?

三大媽急忙走了兩步說道“衛國，這么大一塊豬肉，你可別糟蹋了，這樣吧，等晚上我去給你弄吧。”

侯衛國停下腳步，看著三大媽笑道“不用了三大媽，我就是買肉煉點油，我記得我跟我爸媽去燕郊之前，家里有糧食跟油的，嗨算了您先忙我先回去了?！?

說罷，侯衛國不再搭理三大媽，徑直朝著屋內走去。

等侯衛國進了屋，三大媽朝關著的房門看了一眼，小聲嘀咕兩句就出了門。

透過窗戶看著遠去的背影，侯衛國小聲嘀咕道“家里糧食沒了，估計這閻家也有份！”

侯衛國還真沒猜錯，自打將侯衛國從醫院接回來之后，閻阜貴就開始算計起了侯家。

現在這候父候母都不在了，就剩下一個半死不活的侯衛國。

閻阜貴就從心里打起了小九九，這侯衛國要是死了，那作為院里的管事大爺，自打侯家出事之后就開始忙前忙后的。

而且自己的大兒子已經到了結婚的年紀，這萬一侯家小子沒挺過來，那豈不是房子就是....

當然，閻阜貴肯定不會把房子占為己有，雖說這侯家的房子是私房。

但如果沒有人接手的話，那這房子肯定會被街道辦收回去。

閻阜貴想的是，自己作為管事大爺，而且為侯家的事情忙前忙后的，怎么著這街道辦也得優先考慮自己家吧？

就算這侯衛國沒有死，那家里的東西？

一個半死不活的人，不能吃喝，家里的東西不就浪費了？

所以占據地理優勢的閻阜貴，當天晚上就溜進了侯家。

不過閻阜貴并沒有一口氣把東西搬空，畢竟細水長流才能安全無誤，所以閻阜貴只是把侯家的油罐子給掏空了。

至于糧食什么的，慢慢再說唄，反正又跑不了。

只不過閻阜貴不知道的是，同樣想法的并不只有他一個。

還有中院的賈張氏，只不過賈張氏并不貪圖侯家的房子。

當然她這也是有自知之明，知道這房子輪不到自己，畢竟現在易賈兩家還沒有后世那樣的.....

等閻阜貴走后，賈張氏從角落里走了出來，看著閻阜貴的背影，賈張氏嘀咕道。

“這個閻老西，老東西動手夠快的啊！”

說罷，賈張氏沒有猶豫徑直朝侯家走去，跟閻阜貴一樣，賈張氏朝著油罐子就走了過去。

畢竟這年頭都缺油水，為了省油，閻家每次炒菜的時候都是用筷子沾一下油，說是炒菜，其實就是水煮菜再加點油腥罷了。

看到空空的油罐子，賈張氏暗罵了一聲，朝著米缸就走了過去。

看到米缸內還有小半缸糧食，斷時賈張氏的眼睛就亮了。

拎著麻袋就朝外面走。

...............

從櫥柜里拿出案板跟菜刀，侯衛國將大肥肉切成塊，一股腦倒進鍋里，舀上水就開始冒豬肉。

本想放點酒去味，但從家里找了一圈都沒有找到一瓶酒。

只能白水冒豬肉，冒號豬肉，侯衛國就開始煉油。

沒一會的功夫，油香味就傳到了院子里面。

正巧剛打完醬油回來的三大媽，剛進院就聞到一股香味。

三大媽咽了咽吐沫，看了一眼侯家的房間轉身就進了屋。

很快，等鍋里的水靠干，就開始出油了，黃澄澄的豬油一點點的滲透出來。

等油出的差不多了，侯衛國就將練出來的脂渣都放進了盤子里。

看著黃澄澄的脂渣，要不是中午剛吃了一個鴨子，侯衛國非得夾兩個饃吃不可。

當然，這些脂渣并不會浪費，將鍋里的油都裝進壇子里后，侯衛國就開始發面。

要是原主的話，這活肯定不會干，但誰讓前世的侯衛國是一個光棍呢。

根據原主的記憶，自己家在入冬前是買了一些冬儲菜的，就放在后院的地窖里。

侯衛國剛進后院，就看到一個老太太靠在門口的馬扎上曬太陽。

老太太聽到動靜之后，抬起頭看了一眼，發現是侯衛國后老太太又閉上了眼睛。

這人侯衛國當然認識，這就是四合院易中海跟傻柱的大靠山“榮老太太。”

看榮老太太沒搭理自己，侯衛國也懶得上前搭話，徑直朝著地窖走了過去。

腳踩在木質的樓梯發出嘎吱咯吱的聲音，侯衛國找到地窖里的煤油燈點燃后，朝著自己放冬儲菜的地方走了過去。

等到了地方之后，侯衛國直接樂了，別人家的冬儲菜都是堆成了小山。

而自己家的冬儲菜，都不用細數，打眼望過去也就剩下了十幾顆大白菜。

得，這肯定是自己家的菜也沒保住，不過還行好賴還剩下幾顆。

只不過這些菜可不夠侯衛國吃一冬天的，現在要是去買菜的話有是有，但價格嘛，肯定不會像當初大家一塊存冬儲菜的時候便宜。