凡例

一、《百味中藥歷代炮制輯要》共收載常用中藥100味。編者以中醫研究院（現中國中醫科學院）中藥研究所主編的《歷代中藥炮制資料輯要》為脈絡，查閱大量文獻古籍，收集、分析、整理了常用中藥的歷代炮制方法。

二、各藥編寫以《中華人民共和國藥典》（一部，2020年版，以下簡稱《中國藥典》）等為依據，所含內容如下：

1.品名：中藥的中文名、漢語拼音及拉丁名，其中無合適拉丁名者選用英文名并加注“*”以做區分。

2.來源：藥材原植物的中文名、拉丁名，藥用部位，采收加工方法（包括采收時間、采收方法、加工方法和有關事項）。

3.歷代炮制方法輯要：每味中藥（包括藥物別名的相關記載，不另注釋）的歷代主要炮制方法、出處、作者及年代，其中對古今字、異體字、通假字等盡量予以保留并在腳注中進行說明。

4.現代炮制加工與應用：全國通行的炮制方法，藥物經炮制后性味功效的變化及臨床應用的有關情況。

三、各藥以首字音序為序，正文后附有中藥名筆畫索引和藥用部位索引。

四、索引后附有主要引用書目。