四、近現代中藥炮制的發展情況（公元1911年以后）

現代，炮制經驗基本沿用明、清的理論和方法，由于遵循不同，經驗不同，形成各地各具特色的炮制方法。中華人民共和國成立后，傳統的中藥炮制在繼承傳統經驗的基礎上，運用現代科學技術研究炮制原理，改革炮制工藝，制訂出合理的質量標準，使中藥炮制的理論和技術更趨完善，炮制方法逐步趨向統一，進一步推動了中藥炮制的發展。

總之，現代是中藥炮制的振興和發展時期，在傳統經驗的基礎上，運用現代科學技術探明炮制原理，改進工藝設備，使炮制理論和技術日趨完善。

縱觀發展歷程，中藥炮制理論體系成熟，除少數炮制方法外大多數加工方法簡單易操作，但是目的明確，采取制其形、制其性、制其味、制其質等方法，通過相反為制、相資為制、相畏為制、相惡為制等，影響中藥的四氣五味、升降浮沉、歸經和毒性，達到降低或消除藥物的毒性或副作用、改變或緩和藥物的性能、增強藥物療效、改變或增強藥物作用的趨向、改變藥物作用的部位或增強對某部位的作用、提高藥物凈度、便于調劑和制劑、矯臭矯味、便于貯存等目的，從而確保用藥安全、提高臨床療效。

中藥炮制技術，屬于國家級非物質文化遺產之一，作為中藥炮制工作者有義務對其加以傳承和創新。編者以中醫研究院中藥研究所（今中國中醫科學院中藥研究所）主編的《歷代中藥炮制資料輯要》為脈絡，收集、分析、整理了100味常用中藥的歷代炮制方法，為教學、科研、臨床提供參考。

由于時間倉促，加之中藥炮制具有明顯的地方特色，未能向有關專家學者征求意見，囿于水平，難免出現錯誤遺漏，希望廣大讀者對其中的缺點或錯誤提出寶貴意見，以便改正完善。

編　者

2022年8月