《勞動法》第八十四條規定：“因簽訂集體合同發生爭議，當事人協商解決不成的，當地人民政府勞動行政部門可以組織有關各方協調處理。因履行集體合同發生爭議，當事人協商解決不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。”由此可見，集體合同爭議包括簽訂和履行集體合同發生的爭議。

（一）集體合同簽訂過程中的爭議如何處理

《勞動法》第八十四條第一款規定：“因簽訂集體合同發生爭議，當事人協商解決不成的，...