采筍、蕨嫩者，各用湯焯。以醬、香料、油和勻，作餛飩供。向者，江西林谷梅少魯家，屢作此品。后，坐古香亭下，采芎、菊苗薦茶，對(duì)玉茗花，真佳適也。玉茗似茶少異，高約五尺許，今獨(dú)林氏有之。林乃金石臺(tái)山房之子，清可想矣。

典故故事

庖手餛飩匪一朝，饌素多品此為高。

薄施豆膩?zhàn)羝ぼ?，省著椒香防乳消?

——[宋]陳著《次韻前人食素餛飩》

園名金柅多奇卉，古干靈根獨(dú)異常。

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