當(dāng)山冶看到蔥姜蒜微微變色，并且聞到油爆調(diào)味料散發(fā)出香味的時候，被瀝干了水分的鯨魚肉立馬下鍋，加入鍋中大火翻炒。

在高溫和熱油的交相呼應(yīng)下，原本泛白的鯨魚肉快速變灰，泥土的芬芳在此時還加上了一點肉類的葷腥，一時間令高揚食指大動。

等到肉塊即將完全變灰的時候，山冶將桌上高揚不認識的調(diào)味料下鍋，還用一小把冰糖給肉塊上一個焦糖色。

稍微翻炒了幾下讓肉塊和冰糖完全融合，鍋內(nèi)的糖色開始冒泡的時候，山冶立馬給鍋里加上熱水，再加上一點生抽醬油，蓋上鍋蓋給這肉悶煮了五分鐘。

“當(dāng)年我學(xué)這道菜的時候，我的師傅跟我說，做紅燒泥格鯨，最重要的就是這五分鐘的悶煮，不下醬油料酒不行，會不入味，不加水也不行，會不夠軟，不悶煮更加不行，會導(dǎo)致肉太硬，咬不動。”

山冶趁著這個機會，還順便給高揚講了講自己學(xué)廚的故事，雖然在前面去血水的時候也說了不少。

五分鐘時間到，山冶打開了鍋蓋，露出內(nèi)部的鯨魚肉。

此刻的泥格鯨魚肉塊黝黑發(fā)亮，處處反射著油光，在咕咕冒泡的鍋中顯得格外的誘人。

“現(xiàn)在是可以出鍋了嗎？”聞著鍋里飄出的香氣，高揚口水都快流出來了。

別的不說，這個花來士的大廚是真的有點真材實料在這里面的。

“還要一會，艇長我知道你很急，但是你先別急。”山冶嫻熟地將已經(jīng)變色的鯨魚肉來回翻炒，讓鯨魚肉慢慢吸收鍋底的油脂，讓肉看起來更加飽滿。

最后點綴上小蔥，紅燒泥格鯨魚塊出鍋。

在高揚的印象里，這處理方法與其說是紅燒魚塊，不如說更像是紅燒肉。

不過沒有關(guān)系，空氣中略帶辛辣的泥土芬芳已經(jīng)讓高揚流足了口水，只想必這一道色香味俱全的紅燒泥格鯨魚塊一定不會讓高揚失望。

做完紅燒泥格鯨魚塊之后的第二道菜有點出乎高揚的意料，這次做的竟然是泥格鯨魚油，通俗點說是泥格鯨油渣。

只見山冶拿過放在碗中的泥格鯨油脂，簡單開了幾個花刀，重新放入沒有洗過的鍋內(nèi)，簡單沾上了點紅燒泥格鯨魚塊的味道之后，山冶就將油脂乘到盤子上，輕輕劃開，內(nèi)部黃色的油脂緩緩流出，散發(fā)出迷人的泥土清香。

最后是用蔥姜蒜水簡單清蒸了一下泥格鯨的肝，在完成基本的消毒殺菌后帶上香辣、酸辣、麻辣和酸甜的調(diào)味碟就出鍋了。

高揚潛艇上的伙食要求一般還比較高，除非是特殊情況，每一餐都要廚房保證能有五菜一湯一到兩份主食。

這一次山冶一共做了紅燒泥格鯨魚塊、泥格鯨魚油燒、清蒸泥格鯨魚肝、清炒大頭菜、蒜燒肉排和泥魚海菜湯，主食是面條和面包人的吐司法棍。

基本上高揚一天吃的都是魚類或者水產(chǎn)，按份額來說，一天能吃一頓陸上的肉就算不錯了，也算是山冶給大家調(diào)調(diào)口味。

即便有冰箱，面對大量的進食需求，冰箱內(nèi)的貨物多少還是有點供不應(yīng)求，畢竟天巖號的冰箱里裝的更多的還是蔬菜；所以平時吃的多半是陸海里抓的，或者是在域里買的，所以陸地上的肉類會吃的比較節(jié)制。

但是為了防止敗血癥的發(fā)生，蔬菜在天巖號上是絕對管飽的，要是吃不飽還有類似于維生素c的蔬菜片。

更何況人是鐵飯是鋼，高揚深諳此道，伙食都是盡量讓大家吃的比較好的，這方面的開支估計已經(jīng)超過了許多吝嗇的艇長了。

分餐結(jié)束，高揚聞著滿屋的香味只感覺異常幸福。

吃飽喝足這何嘗不是人生中的一種樂事呢，不過是現(xiàn)在太多人太忙碌了，忘記了如何去仔細品味一頓飯帶給自己的愉悅與滿足。

高揚看著這一桌有自己參與的飯菜，也是滿滿的成就感。

雖然他參與的整體內(nèi)容大致為和山冶聊天，問能不能讓自己先偷吃一口。

屬于是我和雷軍人均收入過億的另一種表現(xiàn)形式了。

不過高揚不在乎，他本來也不會做飯，一鍋辣椒炒肉在他的手里能夠不糊鍋就算大成功了，他還在乎什么好不好吃的。

但是山冶做的確實好吃，沒得說。

首先是品嘗紅燒泥格鯨魚塊；高揚先用筷子夾起一塊魚肉，放在嘴邊輕咬了一口，泥格鯨的油脂和泥土芬芳瞬間充斥了高揚的口腔，那種美好就像是在雨后的森林中悠閑地散步，將自身徹底融入自然。

鯨魚肉的彈牙程度也不輸牛肉，肉質(zhì)微微帶著韌性，讓這塊肉不至于入口即化，但是又有著獨特的彈力，令人記憶深刻。

然而在這時恰好出現(xiàn)的辣味，則像是在散步的途中見到了冒著炊煙的小屋，森林的獵人邀請高揚進屋喝一杯烈酒的那種美妙。

在配上一口面條，又吃上一口肉，高揚只覺得自己好像回到了岸上，身邊是自然的清新和清泉的清爽，兩種感覺相互交織，相輔相成。

“嗯……這味道……太棒了?！蹦魏胃邠P沒文化，一句牛逼走天下。

山冶聽到了高揚的贊美，進食的動作也微微停頓了一下，點了點頭，感覺這一次的贊美很令他受用。

隨后的泥格鯨魚油燒則是更讓高揚震驚。

這一塊小小的魚油放入嘴中即便汁水橫流，但是高揚沒在其中感覺到絲毫的油膩，像是飲用了山泉水一般，但是同時交替著紅燒泥格鯨魚塊的肉腥，又把高揚帶回了原始森林，空谷幽幽，溪水聲回蕩。

至于清蒸的魚肝，初吃并沒有任何特別的感覺，但是在沾上蘸料之后，融入口腔的蒜香與刺激舌尖的辛辣將魚肝清澈的味道完全激發(fā)，高揚忍不住用這一塊魚肝猛炫了幾塊吐司。

這次山冶的廚藝基本上算是超常發(fā)揮了，這也是高揚在潛艇上吃的最舒服的一頓，肚子都鼓脹了一圈，只能解開褲腰帶才能舒服一點。

其他艇員整體也差不多，一個個都在擦著嘴上的油，還有個別人在問山冶還需不需要多的泥格鯨魚肉，他再去弄點肉來到廚房里，希望晚上繼續(xù)吃。