王一鵬。
這名字咋一聽,倒有幾分富二代暴發戶的感覺,跟眼前這個帶著幾絲道骨仙風的年輕男子,完全不匹配。
王老板抬手看了一眼時間,一看馬上就要中午了,我有些不好意思,說對不起王老板,本來我一早就要來的,哪知道中途出了些狀況。
還好他沒說什么,這時,已經陸陸續續上了些客人。
他想了一下,說這樣吧,我先帶你大致了解一下情況,等中午這波客人散了,下午我找個人專門給教一下你。
我點點頭說好,他就帶著我在店里轉悠起來。
這整個火鍋店的裝修風格,非常復古,墻面是裸露的青石磚墻,上面掛著曬干的玉米和成串的紅辣椒,倒也顯得樸實。
邊走王老板邊跟我介紹,樓下是大堂加卡座,樓上是包間,五百個平米的店里,一般的情況下都能坐滿。
了解完了外堂,王老板正要帶著我進后廚,一個伙計突然拋過來叫住了王一鵬。
“醒子,出了什么事兒了?怎么一驚一乍的?”
“老板……”那個叫醒子的伙計指著外面,一臉的驚慌:“外面……來了一群人。”
當我們走到門口的時候,果然看到吧臺那邊站了好幾個人,那些人穿著制服,帶著大檐帽,胸牌上刻著“工商”兩個字。
只見一個五十多歲的男子,正叉腰站在那群人中,一看就是他們的領頭人。
“你就是老板?”見王一鵬出來了,他上下打量了一眼。
王一鵬站出來,語氣恭敬:“正是本人。”
那男人聽了,接過旁人遞給他的一張紙,一把拍在了吧臺上:
“我們是工商局的,你可以叫我老李,我們接到有人舉報,說你這火鍋店使用了yingsu殼,今天是專門過來檢查的。”
王老板冷靜地拿起那張紙看了一下,而后他不卑不亢地說道:“沒問題,你們想怎么檢查?”
見王老板不慌不忙的樣子,老李臉上倒多了一絲詫異。
頓了頓后,老李說過程不麻煩,只是需要帶走一些成品火鍋料,拿到局里化驗一下,至于到底有沒有問題,儀器出來的結果自會見分曉。
王一鵬點點頭,轉頭吩咐醒子去后廚端一盆火鍋料出來,讓他們帶走。
醒子說是,正要離去,去見老李大手一揮:“不必去后廚,太麻煩了!”
說完,只見他大步就來到最近的一張桌子前,那一對男女正在吃火鍋,男人剛剛夾起一跟粗大的鵝腸放進鍋里涮燙,見老李徑直就走過來,有些不知所措。
“不好意思,這鍋料,我們要帶走!”
男子愣住了,筷子一松,那正在涮燙的鵝腸也沉入了鍋底。
老李也不管那么多,手摸到桌底關了火,又從兜里掏出棉手套,親自就把那一鍋紅亮的鍋底端了起來。
身后有工作人員上前,接過了老李手中的那鍋底料。
那對男女忍不住了,那鍋湯料才剛剛端上來,還沒吃兩口,就被人強行端走了,在吃貨的世界,這樣的行為無異于橫刀奪愛,簡直就是犯罪!
“你干什么啊!?我們這兒還沒吃呢!”那男人急了,沖老李就喊起來。
王一鵬見了,趕緊上前安撫客人,他讓醒子趕緊再去廚房重新端一鍋料出來,卻聽見老李冷笑了一聲:
“去別家吃吧,這料指不定有什么問題呢,等檢查報告出來,再決定吃不吃吧。”
這話一出,女人臉色就白了,她扯了一下男人的衣角:“要不,我們別吃了,你們來了這么多工商局的,他們都說這料有問題,那肯定不是空穴來風……”
女人的話還是奏效的,男人聽了,點頭表示同意,于是兩人站起來就要朝外走。
王一鵬見了,趕緊上前伸手就拉住了男人。
男人臉色一變:“怎么?東西沒吃成,難不成還要把錢付了?”
王老板卻和顏悅色:
“我不是這個意思,我這家店的生意好,引來同行的妒忌也難免,既然懷疑我加了什么料,我可以當著大家的面重新炒制一鍋,免費請在場所有人品嘗,味道如果跟之前的有差異,不用等到出檢測報告,這家店我可以馬上關門!”
這話一出,在場的人都呆住了。
王一鵬回頭看著老李:“您覺得怎么樣?”
老李盯著王老板看了很久,終于張開嘴吐出了兩個字:“可以!”
見對方答應了,王一鵬趕緊吩咐伙計去準備原料,又命人在火鍋店門口支起了一個爐灶。
路過的人見有穿著制服的工作人員守在門口,又看見火鍋店門口架起的爐子,不知道發生了什么事兒,紛紛駐足觀看。
“小圓,你去廚房給我拿一條圍裙。”王老板對我說道。
我哦了一聲,趕緊穿過大堂,一路小跑就去了后廚。
醒子正端著一些香料出來,差點兒與我碰個正著,好在我反映敏捷,側身讓開了他。
廚房很大,里面更是彌散著一股濃烈的麻香,各種食材整齊地擺放著,等待著食客的點餐。
我四處看著,卻找不到一條圍裙,這時我聽到一個蒼老的男聲低低地傳來:“……怎么會是你?……”
這聲音幽幽地,有些沙啞,聽得我后背一寒,我看向四周,卻并沒有找到那個聲音的來源。
“這么長時間了……你為什么會出現在這里?……你到底想干什么?”
那蒼老的聲音越來越急促,它環繞在我耳邊,可此刻的廚房中卻空無一人。
而且,這莫名其妙的問題,問得我一頭霧水,我卻連那個問問題的人都看不到。
就在這時,我的肩膀被人拍了一下,轉頭,那是一個光頭赤膊的男人。
“你進來干什么?”那人問我。
他的聲線聽起來明顯比跟剛才那個人要年輕,很明顯,這不是同一個人。
我趕緊說我是新來的員工,幫王老板進來拿圍裙,他聽了,走到一處角落里找出一條圍裙遞給我。
他叮囑我:“趕緊出去吧,沒事兒別亂進廚房,特別是你一個人的時候。”
我接過圍裙后哦了一聲,趕緊說好,轉身就往外走去。
出門我就看到服務員蘇咩咩朝我走過來,她讓我快點,我點點頭正要離去,卻聽見她在后面說道:
“怎么回事兒啊?都跑出去看熱鬧了,廚房里居然也不留個人?”
這話一出,我身子定了定,猛地轉身朝廚房里看過去。
果然,那里面沒有人!
我說剛才明明還看見一個光頭,她奇怪地看著我:“哪兒有什么光頭男人啊,我們店里沒有這個人啊,你是撞鬼了吧?”
鬼!?
聽到這個字,我身子僵了一下,低頭看著手里捏著的圍裙,這明明是剛才那個人遞給我的啊,莫非剛才我真的見了什么不干凈的東西?
這兩天,我到底是沖撞了什么啊,怎么會接二連三的見那個東西!?
正想著,蘇咩咩已經從又出廚房里出來了,這次她手里拿著兩個玻璃罐子,里面顏色很深,紅紅的,我看不清到底是什么。
騰不出手,她只得用手肘碰了碰我的后背:“愣著干什么啊,老板正等著呢,快過去吧。”
雖然學校已經放暑假了,可國人看熱鬧的熱情依舊高漲,也不知道突然哪里就冒出來那么多人,總之,火鍋店門口面里三層外三層的,人山人海。
接過我遞過來的圍裙,王老板隨意就套在了身上。
“啪啦”一下,他麻利地打開了火爐,火很旺,雪白的牛油像玉石一樣,掰下一大坨正要下鍋,老李又叫住了他。
王一鵬抬眼看著老板,有些不解。
老李走近了,看著那一桌子的香料,說道:“這個,我們要檢查一下!”
笑了笑,王一鵬坐在凳子上,輕輕抬手:“請便!”
老李馬上回頭,沖著旁邊的人示意了一下。
立刻有兩個人上來檢查,這兩人拿起桌子上的香料一種一種認真看著聞著,從他們手法上來看,還是挺專業的。
一旁的老李操著手,神色嚴肅,已經是正午了,太陽高照,他干脆取下了頭上的大檐帽,就這么靜靜地看著那兩個專業人世。
我有些不太明白,小聲問蘇咩咩:“他們,在干什么啊?”
小姑娘冷笑了一聲:“想看看咱們店香料里有沒有加那個……哎,他們都想錯了……我們老板的秘方其實是……”
剛說到這里,王一鵬轉頭就看了我們一眼,蘇咩咩的聲音很小,他應該沒有聽到什么,不過那小姑娘一見,立刻就閉了嘴。
擺在桌子上的香料,大概有二十來種,每一樣都單獨放置在小盤子里。
終于,那兩人放下了最后一個盤子,對著老李搖了搖頭。
“確定,都沒問題?”老李叉著腰,問得很沒有底氣。
“科長,已經確認過了,都是一些普通的香料。”
聽了手下的話,老李盯著那些盤子,不再言語。
王一鵬卻站了起來,活動了一下身體:“沒問題吧,那——我可以開始了嗎?”
老李臉上的肌肉抽動了幾下,卻也只沖他做了一個請的姿勢。
王一鵬一笑,又打開了爐火,抓起剛才那坨牛油就放進了熱鍋里。