“隋便老師，這邊請。”

來到包間后，陳經理就熱情的把隋便引到了上座的位置。

但隋便卻把椅子拉開，又添了把椅子，向史蒂芬周邀請：“周先生，您請。”

“謝謝。”

史蒂芬周道了聲謝，就把手機放在了一旁，坐了下來。

看到隋便對史蒂芬周這么客氣，陳經理有些驚訝的掃了眼，但沒有在意，依然沖隋便問：“隋便老師，您是先準備一會兒，還是先點菜？”

“就還是上次我點過的那些菜唄！”

隋便坐在了史蒂芬周身側，沖陳經理問：“對了，今天灶上是誰掌勺？”

“您來得巧，今天周一，灶上廚師都在。”

陳經理回答得笑容滿面。

“這樣啊！”

隋便沉吟了下，就扭頭問史蒂芬周：“周先生，您也點幾道菜吧？”

“好。”

史蒂芬周沒有客氣，看著陳經理，正色示意：“我點三道【西湖醋魚】，一道讓二灶做，一道讓頭灶做，最后一道讓主廚做。”

聽到他的話，陳經理不由一愣。

三道【西湖醋魚】？

這不明顯是來砸場子的？

但隋便聽到之后，卻是哈哈笑了起來，一邊挑起大拇指：“會點！”

見陳經理愣神，他笑著解釋：“聽到了沒？這是要考你們樓外樓后廚手藝的，那今天我也不點菜了，就嘗嘗你們這道【西湖醋魚】！”

“呃……那好，我去通知一下。”

說完，陳經理就匆匆告辭出門了。

徑直來到后廚，他在忙碌的后廚里環視一圈，很快就找到了站在出菜口，板著臉盯著幾個灶頭炒菜的大廚。

“高師傅！”

陳經理快步過去，把史蒂芬周點的菜說了一遍。

高師傅一聽，眉頭一皺，板著的臉上也多了幾分凝重：“是同行嗎？”

陳經理解釋：“上次來過的那個隋便又來了。”

“怪不得。”

高師傅恍然大悟，淡淡笑著：“他也是名門之后，手里有真功夫的，這是來考驗我手藝了。”

“呃……”

陳經理遲疑了下，才解釋：“雖然是他來了，但這三道【西湖醋魚】不是他點的，是另外一個年輕小伙，有點面生，看著不像是廚師。”

“年輕小伙？”

高師傅疑惑問：“有多年輕？”

“看著也就二十出頭的樣子。”

陳經理回憶著：“干干凈凈的，體型偏瘦，他開著直播，看樣子像個主播網紅。”

“二十歲出頭？網紅？”

高師傅從鼻孔里哼笑了聲：“現在真是什么人都敢來樓外樓踩一腳了，這種人明顯就是來找事的，罵一句【西湖醋魚】難吃，就有流量。”

“那怎么辦？人家點了也不能不給人家做啊？”

“給他做！”

高師傅挽起了袖子：“我親自動手，他要是還說難吃，今天不說出個一二三，我跟他沒完！非治治這些網紅的毛病不可！”

包間里，工作人員忙碌著架設器械設備，隋便則和史蒂芬周坐在手機前閑聊著。

直播間里，此時的觀眾數量已經升到3000+了。

“今天是周一，我專門趕在周一過來的，就是因為他們這周一所有大廚都上班。”

隋便笑呵呵的解釋著：“而且灶頭的大廚主要給包間做菜，所以包間出品的菜味道會更好一些。”

直播間里，觀眾也在發著彈幕調侃。

“怪不得，我去的那次是周四，應該是學徒做的，賊難吃。”

“好哇！原來大廚不給普通客人做菜，得坐包廂才能吃到大廚做的菜呀！”

“能理解，我就是干酒店后廚的，大廚就一個人，炒一天也炒不了多少個菜，大部分的菜都是靠二三四廚他們炒。”

“一分價錢一分貨，包間的菜也貴呀！”

很快，工作人員就調試好了設備。

而陳經理也再次從門外進來，笑呵呵的招呼：“諸位久等了，咱們的【西湖醋魚】來了。”

說完后，他就讓開了身位，門外魚貫而入，走進來三個端著托盤的服務員。

服務員將三個托盤放在了桌上，依次取出了三盤菜，擺在了史蒂芬周和隋便的面前。

“兩位師傅，這就是你們點的三道【西湖醋魚】了。”

陳經理站在桌旁，笑瞇瞇的介紹：“這三道【西湖醋魚】是按照這位師傅的要求，分別是二灶，頭灶和總廚做的。

但我們總廚高師傅也有個要求，那就是不能告訴你們二位這三道菜到底是誰做的，看看你們能不能吃出來。”

隋便聞言，“呦”了一聲，笑著看向了史蒂芬周：“這是反過來要考我們啊！”

史蒂芬周笑了笑，不以為意，只是調轉了手機攝像頭的方向，拍攝著桌上的三道【西湖醋魚】。

這三道【西湖醋魚】乍一看很像，但卻各有不同。

左側的一道用的魚尺寸最大，平鋪在盤子里，身上打著一指寬的花刀，上面蓋著一層厚厚的芡汁，色澤深濃，像是醬油湯一樣。

中央的一道用的魚尺寸最小，同樣平鋪在盤底，花刀只打了幾道，上方蓋著一層較薄的芡汁，但顏色比較淡，散發著一股強烈的醋香味。

右側的一道用的魚尺寸居中，造型一樣，魚身上的花刀大約兩指寬，上方的芡汁覆蓋了整條魚，也蓋了兩指寬的盤底，色澤紅亮，散發著淡淡的醋香味。

打眼一看，嗅了嗅香氣，史蒂芬周心里就已經有數了。

不過他沒有著急開口，而是看向了一旁的隋便。

隋便當著鏡頭和陳經理的面，心中也不由升起了一絲好勝心。

掃了眼桌上的三道【西湖醋魚】，他笑著沖史蒂芬周問：“那咱們各嘗一口，然后說自己的判斷吧？”

“可以。”

史蒂芬周淡淡點頭。

“那您先請。”

隋便招呼。

“你先來吧！”

史蒂芬周不用嘗就知道答案。

“也行。”

隋便拿起筷子，就依次夾了三筷子，細細品嘗了一番。

嘗過后，他笑著點了點頭，胸有成竹的沖史蒂芬周示意：“我可以了，您請吧！”

“不用了。”

史蒂芬周抬手依次指了指左、中、右三個盤子：“二灶，頭灶，主廚。”

聽到他的話，隋便咦了聲，驚訝的看向了他。

隋便自己的判斷也是這樣，但史蒂芬周居然連嘗都沒嘗，就說出了和他一樣的判斷。

“為什么呢？”

隋便不解詢問。

說話間，包間的門也被推開了一條縫。

門外，高師傅帶著兩個廚師順著門縫往里偷看著，口中驚疑：“他連嘗都沒嘗，怎么知道的？”