第二天，符森很早便來香艷樓報到，為隱藏自己的身份，他還特意戴了眼鏡和帽子。紀云峰看到他笑了笑，招呼小翠帶著符森巡店，還特地交代，讓小翠知無不言，傾囊相授。
還沒到中午，符森已經累得頭暈眼花，站在一旁喘著粗氣，說道：“小翠姑娘，我實在累得不行，想提前午休。而且我有一事不明，你是店長，為什么要事無巨細參與其中，這樣要耗費大量的精力和體力，效率很低。”
小翠找了個地方讓符森先坐下，遞給他一塊手巾擦汗，然后說道：“香艷樓的員工看似忙忙碌碌，迎來送往，經驗豐富，為業績做了不少貢獻，其實惰性很強，對規定里的漏洞看得十分清楚，時不時踩到灰色地帶，賺老板的便宜，特別是已經熟悉工作流程的老員工。當然這是人的天性，自然流露，我不會因此而苛責員工。但是否能彌補上這些漏洞，又不至于水至清則無魚，就需要管理者比下屬更了解實際工作，該松的地方松，該緊的地方緊，有的放矢。香艷樓發展迅速，而且創新經營模式層出不窮，花樣百出，計劃沒有變化快，對管理者提出了更高的要求，必須跑在員工前面，做他們的領頭羊，而不是跟著員工跑，受到他們的牽制。”
符森想起了自己管轄的商鋪，他把權柄交給底下人，然后就回去等著收錢，在他看來，店鋪開業就會有生意，誰來經營都如此，關鍵是財大氣粗，有靠山、有底氣，沒有所謂經營管理和改革創新，只有霸道的搶占市場。可僅僅一上午時間，他才發現自己錯的離譜，搞管理太復雜，學問太多，怪不得自己賺不到錢。
小翠看符森若有所思，繼續道：“之前李安琦在這里干的挺好，不但技術強，而且有群眾基礎，很快就做到了組長的位置，他懂得煽動員工，差點毀掉我大哥的名聲，有些手段，呵呵，可惜心術不正，讓我給鎮壓了。”
“鎮壓？他嗎？”
“是啊，我是店長，就是這里的王，怎能允許有人在我眼皮子底下作祟，我見一個打一個，見兩個打一雙，還能讓他翻了天不成？”
“不是紀云峰下的命令嗎？”
“他雖然是大哥也管不著我，這里我說的算。”
符森撇撇嘴道：“你剛才還說，要對下面的工作深入調查，紀云峰如果不管不問，你們這些店長監守自盜怎么辦？豈不是他的失職？”
小翠驚訝道：“姜還是老的辣，不錯嘛，現學現賣，哈哈哈。你說的很對，確實有這樣的風險，但我大哥跟其他人不一樣，他能掐會算，有牢牢抓住人心的本事，知道我們的能力邊界在哪里，能成多大的事，追求的目標是什么，忠誠度有多高......你可能不相信，我在來香艷樓之前完全沒信心，大哥讓我接手這里，還讓幾個副會長聽我調遣，起初真是心虛的很，可他不斷鼓勵我，支持我，后來還讓袁克定跟著我學習......多大的榮耀啊？沒有人能理解他對我的栽培，無比珍貴，當然我也不負眾望，讓香艷樓名滿津城。”
符森知道小翠原來是陪酒女，徒有樣貌，靠異性的賞識賺點小費。如果自己是紀云峰，絕不會用陪酒女來管香艷樓，說出去也不好聽啊？可現實是紀云峰賭贏了，不可思議。
符森想了想問道：“你認為香艷樓有今天的規模，是紀云峰擰掐會算的作用嗎？”
小翠笑道：“我說的擰掐會算不是指算命，而是大哥總能預料到事態發展走向，提前做好籌謀，讓我們有時間準備，事發時游刃有余。比如這次募集吧，流動性緊張，店內沒有客人呀？第一次遇到這樣的狀況，確實嚇人，員工們都人心惶惶，但我從不害怕，提醒大哥后該干嘛干嘛。因為我知道不會出事，只要有大哥在，沒啥需要操心的，我只管做好我的工作，其他的自有人出面解決。”
“你們都很崇拜紀云峰嘍？”
小翠聽出了酸溜溜的味道，于是調皮道：“現實面前，容不得我們不崇拜。如果符老板日后也能如此，我照樣會崇拜。”
“我、我，怎么能跟他比？我、我......”
“大哥已經說了，你一定會成為比他還優秀的商人，他的話還從未落空過，如果你現在還沒做好準備，就該上心了，日后有的忙......行了，該午休了，你請自便，下午上工時間來大廳找我......”不等符森搭話，小翠自顧自站起身走開了。
符森在心里反抗道：你個小丫頭片子，明顯是不相信紀云峰的預言，沒拿我當回事，好、好、好，你給我等著，遲早讓你看看我的能耐。符森錘了錘腿扶著墻站起來，放棄了休息，想趁午休時間看看員工都在干什么，是否做好了交接班，有沒有在偷懶。
小翠躲在暗處偷著樂，被沈玉茹撞見，問她在何事如此開心。小翠回答：“玉茹姐，我是不能理解大哥的豪爽和大度，對方是符森啊？老奸巨猾，他怎么能擔起重任？我不給他點壓力，他還以為來養老的，哼！想拿下新店鋪，他如果沒本事，我定不會讓大哥拱手讓出。”
沈玉茹搖了搖頭，道：“你每天哪兒來那么多精力，使也使不完？云峰又不是傻子，他有自己的考量，用不著咱們瞎操心。再說錢是賺不完的，咱們的目的跟那些混混不一樣，如果符森能承諾幫忙，以他的社會地位和能力，對咱們百利無一害......好了好了，快跟我去盤賬，這段時間工作量太大，我的中醫知識都快荒廢了，你可得來幫我，否則我非郁悶死不可。”
“嘖嘖嘖，玉茹姐，大哥是不是該把香兒弄來了？要把咱倆榨干嗎？我一邊應付符森，一邊還得管理、盤賬，都沒時間休息了。”
沈玉茹壞笑道：“還休息呢，你有那功能嗎？就算我不找你，你也閑不住，精力旺盛的小丫頭，快別墨跡了，來我賬房。”
小翠無奈的撅著嘴，耷拉著腦袋跟在沈玉茹身后，嘴里叨咕著：“香兒、香兒、臭香兒......”小翠嘴上說著，心里卻美滋滋的，自從紀云峰開辦了學堂，她供養的弟弟妹妹們都讀上了書，每天茁壯成長，這比任何事都能給她安慰，付出些辛苦又算得了什么？
符森不愿意與底層勞動者為伍，很難擺脫他大老爺的架子，喜歡發號施令指指點點，卻對最基礎的工作一知半解，讓小翠十分為難，她即不敢放手全部交給符森，又需要用實踐來洗滌符森的舊觀念，從沒見過這么難帶的兵，笨拙又固執。
符森知道自己的缺點，但在青幫里，他始終是一人之下萬人之上，習慣了俯視所有人，怎么都不肯屈尊降貴真正深入到商業管理中。小翠把情況匯報給了紀云峰，表示自己已經黔驢技窮，完全束手無策，勸說紀云峰放棄使用符森的念頭，別給自己找麻煩。
紀云峰卻不以為然，只是笑笑沒正面回答，讓小翠把符森領來，他要親自帶。
不到一刻鐘的功夫，符森出現在紀云峰面前，一副掌柜的打扮，頭戴瓜皮帽，身著短褂，還用墨鏡遮住眼睛，生怕被人認出來。
紀云峰第一次見符森如此滑稽的打扮，噗嗤笑出聲來，什么都沒說，先拉著他去了更衣室。紀云峰從店長所屬的西裝區里找了個尺碼，將衣服扔給符森，要求他穿上。
符森臉上的肌肉抽動兩下，不敢反饋紀云峰的命令，極不情愿的全套換上。符森怕自己的形象太出格，迫不及待站在鏡子前，前前后后仔細觀看。
“怎么樣？西裝還不錯吧。香艷樓員工的西裝都是特殊定制，價格不菲，沒有一套是粗制濫造，在這方面我可是下足了功夫。”
符森雖然不是武將，但平時也很注重筋骨鍛煉，身姿挺拔，氣勢尚佳，在定制西裝的映襯下，絲毫不輸給年輕人，只是齊肩的頭發太算亂，跟衣服不匹配。
紀云峰見符森舍不得將目光從鏡子上挪開，就知道他不排斥西裝，于是又拉著他去理發，來到洋人理發的地方。他用法語跟剪頭師傅順暢溝通后，坐在符森座位旁邊，給自己要了刮臉服務。符森拘謹的望著周圍，語言不通，不敢隨意亂動。
紀云峰笑道：“第一次來嗎？你應該經常來，感受一下洋人的服務和文化。”
符森小聲回答：“你剛才跟他們說的啥？這些洋人靠譜嗎？”
“哈哈哈，你只管享受，他們的稀奇玩意還多著呢。”
在符森眼里，洋人都是高高在上的，第一次看到跟自己低眉順眼的外國人，他漸漸放松下來，被店內一陣陣說不清味道的幽香融化，全身心投入進來，只為享受。
兩個小時后，頭發修剪完畢，吹出蓬松的造型，符森驚訝的盯著鏡子，一個帥氣俊朗的人出現在眼前，他簡直不敢相信自己會變成這個模樣。
符森跟剪頭師傅比劃著，表示非常感謝，剛走進店里時的窘態全無，儼然已經適應了這種氛圍。
走出店鋪，紀云峰叫了兩輛黃包車，帶著符森逛遍了新店鋪，期間還跟鐵強和廖根全等人遇見，并做了短暫溝通。
往回返的途中，紀云峰邊走邊問符森：“說說你今天的感受，小翠不認可你的能力，但我跟她想法不同，我想聽聽你自己的意思。”
符森回答：“我起初跟小翠較勁，想用自己的方式來證明我可以，但是事與愿違，我好像迷失了，在迷宮里找不到出口，隨著時間流逝我發現自己變得陌生，回不到過去，也看不到未來，夾在中間很難受......今天，今天好多了，心情十分舒暢......”
紀云峰笑道：“你在經歷破繭成蝶的過程，努力的融入新生活，雖然每一步都走得很艱難，但不破不立，感到害怕和迷茫是正常狀態，千萬別氣餒，我相信你能走出來，就從今天改變樣貌開始，沒什么事做不到，你不要怕，即使有疏漏還有我在后面支持，這么大的生意倒不了，哈哈哈......”
“不、不破不立嗎？我要怎么破？”
“跟過去的自己告別，只朝前看，經驗和能力不會退失，那些已經刻在骨子里，另外對新事物要全然接納，像個嬰兒那樣，重新審視這個世界。”
符森默默的點頭，認真思忖著紀云峰說的話，突然道：“我想學洋文，最起碼簡單的禮儀要懂，我不想總帶個翻譯。”
“沒問題，我讓羅飛宇親自教你，他很有語言天賦......”
“不，我想讓你教我。”
紀云峰微笑道：“可以，只要你愿意，我隨時奉陪。”
符森開心的像個孩子，對紀云峰的認可溢于言表，他嚷嚷著要學剛才在理發店里的對話，想下次自己去溝通，不受于人。紀云峰被纏的不行，只能答應他，開始一句一句的教。兩人原本想叫黃包車，結果邊學邊走，好像沒多久就回到了香艷樓，
小翠一眼就看到了紀云峰身后的帥氣大叔，連忙上前迎接，不料是符森，差點驚掉下巴。符森見到小翠，調皮的用法語打招呼，然后昂首闊步，揚長而去，惹得小翠氣歪了鼻子。跟在后面不停叨叨，給符森布置了一堆任務。
紀云峰看著兩人遠去的背影，無奈的搖搖頭，臉上露出了會心的微笑。
沈玉茹突然出現在紀云峰身旁，說道：“呦呵，紀老板剛才露出了老父親般的微笑，怎么樣，中年孩子不好帶吧？畢竟思維已經固化，想扭轉并不容易。”
“還行，符森跟別人不同，如果是羅少龍我還真沒什么信心，但符森我從不擔心，他需要的是自信和一個能證明自己的機會，日后你們就會看到。”
“你哪里來的自信？”
“不是我自信，而是有歷史做依據。他不能成婚，無兒無女，內心再豐富也無所依靠，所以此前才百般刁難我，因為事業就是他的命，他已經沒有更多可以失去的了。加上多年累積的能力和經驗，以及我們這些人的囑托，他能發揮出的能量無可比擬。”
“就是找到了人生意義唄？”
“可以這么理解，所以我把寶壓在他身上。”
“你就沒替他卜過卦？”
紀云峰臉一紅，老實回答：“卜、卜過，他、他日后的事業遠超白云生，所、所以......”
“我就知道是這樣，你才是老狐貍。哼，他們都被你給唬住了。”
“嘖！玉茹，你這話說的真難聽，我是真才實學好不好，與人方便與己方便，怎么能說我唬人呢，你這可傷害我了，不道歉咱倆沒完......”