著名漫畫家豐子愷先生是一代高僧大德——集文學、書法、歌劇、音樂等藝術修養于一身的弘一大師李叔同的高足。一次，豐子愷去寺廟看望恩師，見先生正在滿心歡喜地食用咸蘿卜條。之后又一次拜望，見先生有滋有味地享用著沒有一絲油鹽的水煮大白菜，深感不安。大師笑曰：咸有咸的味道，淡有淡的妙處。

一切生活飲食之需，只在于個人的口味不同。在我生活的這座城市里，因自然山水的秀美，因文化和詩歌傳統的綿厚，活躍著一...