晉人張翰，當秋風起時，突然想起家鄉吳中的莼菜與鱸魚，遂辭官歸里，飄然而去——鄉土風味的魅力可謂大矣！我輩俗人，難以如此灑脫，但物候轉換之際，亦會陡然憶起一兩件鄉野時味，也是人之常情。而眼下嚴冬又至，手捧一碗暖乎乎的熱粥，我在滿足之中又覺得少了點什么，尋思中不由想起了百合，想起了在西北高原每年冬季喝過的百合粥來。

百合，人人都不陌生，都知道它是一種花卉，花色有鮮紅、橙紅、白色諸種，極具觀賞...