第7章 這是哪里買的蛋炒飯啊?這看著也太好吃了吧?
- 讓你釣魚,你現(xiàn)場做酸菜魚?
- 寶崽愛吃煲仔飯
- 3181字
- 2023-12-26 16:21:01
什么什么什么?
我聽到了什么?
關(guān)娟的話一出口。
直播間里,頓時(shí)安靜一片。
誰也沒有料到。
吐槽半天的主播竟然說了這么一句話。
“好吃?我沒聽錯(cuò)吧。”
“這不是兇案現(xiàn)場?”
“噂都假都啊?現(xiàn)在這吃播演技越來越好了啊!”
“主播,你要是被綁架了,你就眨眨眼!”
關(guān)娟這會兒根本顧不上回答彈幕的話。
她已經(jīng)被眼前的這碗蛋炒飯徹底震驚了。
雖然現(xiàn)在吃的時(shí)候,蛋炒飯已經(jīng)有點(diǎn)涼了。
但是這根本不影響這碗蛋炒飯的好吃程度。
尤其是粒粒分明的大米,還有顏色好看到讓人移不開目光的雞蛋。
以及宛如畫龍點(diǎn)睛的蔥花段。
讓這碗蛋炒飯看著簡直就是藝術(shù)品中的藝術(shù)品。
關(guān)娟又吃一口,忍不住叫道:
“這蛋炒飯是真的好吃啊!”
“它的香味太到位了,我從來都沒有吃過這么好吃的蛋炒飯。”
她的反應(yīng),頓時(shí)讓直播間的粉絲們再次目瞪口呆。
“她剛剛可不是這么說的啊!”
“真有這么好吃嗎?”
“不知道為什么,她這么一說,我也想吃!”
此刻,關(guān)娟再也忍不住了。
她抄起勺子,繼續(xù)大口大口的往嘴里塞蛋炒飯。
吃兩口后,又閉上眼睛,仔細(xì)回味這口唇齒間的香味。
再用勺子塞上兩口飯。
那吃相。
如同困在荒島上十年,突然有朝一日吃到了肉。
極其下飯。
光看看就讓人感覺十分有食欲。
此刻的直播間里。
一眾粉絲都已經(jīng)開始流口水了。
彈幕如同口水一樣,掛在了屏幕上:
“我艸,我看的好餓啊!”
“主播今天吃的這么....下飯!”
“突然好想吃蛋炒飯,我讓我老公去做。”
“好像知道主播在哪里買的蛋炒飯啊!”
“我也想吃啊!”
關(guān)娟此刻已經(jīng)吃的不想搭理周圍的一切了。
她一邊吃著,一邊口齒不清的說道:
“太好吃了。這個(gè)蛋炒飯簡直了!”
“這份蛋炒飯,賣50塊太便宜了!”
“嗚嗚嗚,怎么會有這么好吃的蛋炒飯啊?”
就在關(guān)娟瘋狂的往嘴里塞蛋炒飯的時(shí)候。
她的那些可愛的粉絲們,已經(jīng)將她的樣子錄了下來。
順手又發(fā)到了小破站、小紅薯、微脖子這些平臺網(wǎng)站上。
就連標(biāo)題都是寫:
“一份蛋炒飯吃哭主播!”
而關(guān)娟此刻哪里有心情管這些。
她已經(jīng)全身心投入到這份蛋炒飯中了。
與此同時(shí)。
農(nóng)科大學(xué),女生宿舍里。
網(wǎng)名為美食小公主的邱朵,正在不斷的翻找著下飯視頻。
她的面前此刻擺放著一份味道濃郁的螺螄粉。
刷了下半天,一口螺螄粉都沒有吃到,不由嘴都嘟起來了:
“怎么最近都沒有一個(gè)下飯的視頻。”
她上鋪的女生孫點(diǎn)點(diǎn)也是吐槽道:
“就是,最近都沒有什么視頻看。”
“我只好拿出我的電子榨菜:嬛嬛傳了。“
邱朵不爽說道:
“哎呀,我今天不想看嬛嬛傳了。”
“本來想換個(gè)下飯視頻,誰知道刷了半天都沒有。”
“可惡啊,我一口螺螄粉都沒吃到啊!”
守著螺螄粉卻一口沒吃的苦惱。
家人們,誰懂啊!?
就在邱朵不停抱怨的時(shí)候,孫點(diǎn)點(diǎn)突然說道:
“朵朵,給你發(fā)個(gè)視頻,你肯定下飯!”
“是嗎?”
“我看看。”
邱朵有些不信邪。
“我發(fā)宿舍微信群里了,你瞅瞅。”
上鋪的孫點(diǎn)點(diǎn)說道。
邱朵打開微信群,看到是關(guān)娟的吃播視頻。
只是看到封面,邱朵有些不爽的說道:
“就這?也讓我看?”
聽到她不耐煩的聲音,孫點(diǎn)點(diǎn)也沒生氣,只是帶著興奮的說道:
“你看看就知道了啊。”
邱朵噘著嘴,無奈點(diǎn)開了視頻。
可是當(dāng)她看到這段視頻后,整個(gè)人都驚呆了。
視頻里,關(guān)娟正在瘋狂往嘴里塞著蛋炒飯。
那樣子。
那吃美的感覺。
那猶如進(jìn)入到旁若無人境地的吃播。
看著就讓人無比想要吃東西。
不知不覺中,邱朵放下手機(jī),打開了螺螄粉的外賣盒子。
跟著視頻里的關(guān)娟,一起吃吃吃。
只是剛吃兩口螺螄粉。
邱朵就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)可怕的事實(shí):
今天的螺螄粉竟然不好吃了!?
要知道。
為了能夠享受這一碗螺螄粉。
她可是專門讓店家加足了料。
可是現(xiàn)在進(jìn)到嘴里,竟然感覺沒什么味道?
而她的室友孫點(diǎn)點(diǎn)本來是躺在上鋪的。
她也在看著關(guān)娟的視頻。
可是看著看著,她感覺自己好像有些餓了,不由說道:
“我好想吃那個(gè)蛋炒飯啊。”
“也不知道在哪里買的!”
她的話,頓時(shí)引來邱朵的附和:
“就是,就是,也不知道從哪里買的啊?”
“看樣子好好吃啊!”
“對了,這個(gè)吃播有直播間吧?”
“好像有。”
“去看看,我好想問問看,那個(gè)蛋炒飯?jiān)谀睦镔I的啊!”
“看著好有食欲啊!”
關(guān)娟肯定沒有想到,吃個(gè)蛋炒飯,竟然還能吸引到兩個(gè)粉絲!
但是她更沒有想到的是。
她的這段吃播視頻,竟然悄然在網(wǎng)絡(luò)上漸漸火了起來。
......
深海魚塘俱樂部。
趁著下午沒事兒。
蘇閑決定試試做一下噴香大粒牛肉面。
從系統(tǒng)里面調(diào)出來菜譜。
很快。
他便融會貫通。
不一會兒,蘇閑感慨道:
“沒想到,這牛肉面的做法,竟然這么講究?”
“看來要做好這味道決然的面,也是要下功夫的。”
說干就干。
這次系統(tǒng)給到的牛肋條不算少。
雖然蘇閑懶得再弄第二次。
但是給的太多了。
只好先切一半。
蘇閑拿起系統(tǒng)給到的老師傅菜刀,將牛肋條分成形狀統(tǒng)一的大塊。
看著就像是康帥夫包裝上的那種大牛肉塊。
所有的牛肋條切好后。
放到大鍋里焯水。
焯水的過程中,根據(jù)菜譜上提示。
要進(jìn)行不停的攪動。
以便讓牛肋條里的血沫被充分焯出來。
等到血沫充分被浸出后。
再把這些牛肉塊撈出來,放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的冷水盆里。
一熱一冷的環(huán)境,能夠充分讓牛肉塊的肉質(zhì)變得更加緊致。
口感會更好。
牛肉面,最為關(guān)鍵便是這牛肉的口感。
其次,就是面的口感。
牛肉放置一段時(shí)間后再用。
蘇閑拿起炒鍋,起鍋燒油。
待炒鍋充分加熱后,再倒油。
熱鍋涼油。
這樣炒鍋不粘。
而且,會讓食材變得更為美味。
可以說。
不管做什么菜品。
都要考慮每一個(gè)細(xì)節(jié)會不會影響到食材的口感。
待鍋里的油微微熱后。
蘇賢拿起經(jīng)典黃色大塊冰糖,放到鍋里,炒制糖色。
等黃色大塊冰糖變成了紅色液體后,再加入適量開水。
放在旁邊,留著備用。
接下來,用開水燙鍋。
將鍋內(nèi)殘留的糖分清洗干凈。
再起鍋燒油。
然后,待油溫上來后。
加入適量豆瓣醬。
炒出香味,直至成紅油狀。
再加入各種去腥香料。
繼續(xù)將味道炒出來。
當(dāng)香味被炒出來后。
再放入已經(jīng)冷卻好的牛肉。
均勻翻炒。
直到牛肉塊全部變色。
最后放入剛炒好的糖色。
繼續(xù)翻炒牛肉塊,直到所有牛肉塊完美的粘上糖色。
再加水,沒過牛肉。
依次加入適量生抽,半勺老抽、黑胡椒粉、適量雞精。
輕輕用大勺攪動鍋里的牛肉。
讓這些調(diào)料充分的融入。
最后將這些牛肉塊倒入高壓鍋。
壓上四十分鐘左右。
等高壓鍋放氣后,再將牛肉倒入炒鍋中。
再大火收汁!
這樣一鍋牛肉就做好了。
蘇閑又拿出家中仙老太太手工面條。
換上一鍋清水。
煮開后,放入一人份的面條。
然后不斷的攪動面條。
使每一根面條都能均勻受熱。
煮的過程中,再放入適量的鹽。
這樣,煮出來的面條會很筋道。
吃起來有嚼勁。
等面條快要煮熟的時(shí)候,再放上三四根青菜。
再煮上一段時(shí)間,直到面條和青菜都熟了。
這時(shí)將面條和青菜撈出來,放到大碗里。
再倒上兩勺面湯。
加入一大勺剛剛做好的牛肉塊以及牛肉紅湯。
均勻、充分的攪拌。
讓每根面條都粘上牛肉湯。
這時(shí),這碗噴香大粒牛肉面就算做好了。
看著色澤靚麗,牛肉大塊的面。
蘇閑忍不住吞了一口口水。
雖然著急。
但是蘇閑先不急。
而是先喝上了一口湯。
這口湯下肚。
瞬間。
牛肉的香氣在唇齒之間蔓延。
“這味道!簡直絕了啊!”
蘇閑情不自禁贊嘆道。
這時(shí),他感覺自己整個(gè)身體都像是運(yùn)動后被打開的感覺。
溫暖充斥著四肢。
一種說不出的美好,在心頭纏繞。
食物的滿足感。
不僅填充了胃。
更是填充了內(nèi)心。
蘇閑夾起一塊牛肉放進(jìn)嘴里。
輕輕咀嚼。
香!
實(shí)在是太香了!
簡直用言語無法形容此刻的味道。
尤其是這牛肉在高壓鍋高壓過后,軟爛又入味。
嚼起來根本不費(fèi)勁。
甚至還在咀嚼的過程中,爆出湯汁。
讓這牛肉的香味散發(fā)的淋漓盡致。
“好吃。”
“簡直太好出了!”
蘇閑現(xiàn)在已經(jīng)分不出來,到底是中午的黃金蛋炒飯好吃。
還是此時(shí)此刻,味道充盈的牛肉面好吃。
這些都是人間至高的享受啊!
吃完牛肉,蘇閑又出了一口面條。
“這面條!”
蘇閑驚嘆了。
這面條的口感,爽口、筋道、香甜!
再加上此刻面條已經(jīng)充分沾染了牛肉面的湯汁。
吃起來,簡直就是無法用語言來形容的爽感。
說是味覺盛宴,根本一點(diǎn)都不為過。
再也沒辦法控制住自己的嘴。
蘇閑呼哧呼哧將這一大碗的牛肉面瞬間吃了個(gè)干凈。
吃完后。
他滿足、愜意的躺坐在躺椅上。
無比舒服的撫摸著肚子,感嘆道:
“這也太爽了吧!”