軋鋼廠一食堂后廚！

胡大山看著那窗明幾凈，各種東西都規規整整的擺放好。

“好！

以后咱們的一食堂的衛生標準就按照這個來。”胡大山先是開口夸獎了一句，隨后又是開口說道：“我剛剛和咱們主任商量過來了，明天是周末，從后天也就是周一開始，按照你們個人的意愿而相互組隊的小組各自抓鬮排班。

每周一次考核，每月受到表揚最多的小組，會發放哪個小組二兩豬肉一斤白面作為獎品。”

胡大山這話一出口，頓時引得所有后廚中人紛紛歡呼起來。

本來他們這些幫廚在干活的時候，胡大山卻是去偷懶，他們心中雖然明白這是人家大廚的特權，但依舊是心中有些不滿。

可是經過這一番操作之后，頓時間所有人都認為胡大山是個好領導。

雖然二兩豬肉以及一斤白面價格不高，但白來的，誰不喜歡。

也正是如此，他們對于胡大山偷懶不干活的不滿也是煙消云散了。

胡大山等著他們歡呼完畢之后，這才又開口道：“既然說了獎勵，那么我就再說說各個小組執勤的時候需要做的事情。

首先呢，就是打掃衛生，這個大家應該都明白；

第二呢，就是要安排人員將每日的配菜弄好，當然還要檢查那些調料有沒有問題，比如被掉包或者是被破壞的；

第三就是當二廚以及三廚。”

胡大山自然是不會真的將那調料的問題讓胖子去解決，畢竟誰知道這損招是不是胖子想出來，然后栽贓在傻柱身上，又來找自己邀功的。

而最后那條，就是直接將二廚以及三廚安排了。

胡大山說完這話后，看到眾人眼中的疑惑，又是開口道：“我知道大家心中在想，咱們食堂不是有二廚以及三廚么。

這個事情我也與咱們李主任溝通過來。

那二廚的劉三金同志以及三廚的張春生同志，因為身體原因給主任請了三天假期，如今才是第一天。

那意思就是說下周一他們兩位同志依舊無法來上班。

咱們作為保障工人老大哥的后勤人員確是不能掉鏈子，因此，我就向李主任建議，給咱們所有的一食堂人員來一次培訓。

讓咱們一食堂的所有工作人員都擁有二廚以及三廚的手藝，這樣就不會因為一些突發事件從而影響到咱們的伙食供應。

同樣的，當你們擁有了二廚以及三廚的手藝后，你們的工資等級也會相應的提升，更好的養活家人，同時給廠里以及國家做貢獻。

大家說好不好？”

隨著胡大山這話一出口，頓時間整個后廚都是響起了叫好聲。

而在角落之中看著這一切的李旺軍，對于胡大山那是越加的看重了。

沒辦法，胡大山的能力太強了。

就一天的時間，如今整個一食堂已經快要成為胡大山的一言堂了。

至于說忌憚，李旺軍卻是沒有這個心思，他還有段時間就要退休了，他如今只想安安穩穩的退休，當然，要是在退休之前提升一些級別，能拿更好的退休待遇那就更好了。

也正是因為如此，李旺軍才會各種哄著傻柱，不讓傻柱撂挑子，從而影響了自己前途。

如果李旺軍年輕一些，早就想辦法收拾傻柱了，能讓傻柱那么跳，那么不給自己面子。

畢竟這里是什么地方，這里是四九城。

別的不多，那就是人多。

人多，各行各業的牛人也就多。

雖然很多的大廚不想來軋鋼廠，上限太低，但真的要花費心思去找，一兩個大廚還是能找到的。

只不過李旺軍不想花費那功夫罷了。

而對于胡大山，李旺軍也是一個念頭，那就是好好的維護住食堂運轉，不求有功但求無過，要是有功勞他也不嫌多，絲毫不在意胡大山會將他給架空。

畢竟就算是他不被架空，在這個年代，他對于那些正式的工人也就是小懲大誡一番罷了，反正又不能開除，還容易讓人在路上敲了悶棍。

胡大山看著一臉興奮的食堂眾人，也是點了點頭，心中明白這是軍心可用。

同時自己這一番操作下來，自己剛來的時候說的那些話也都成真了，也不算是畫餅了。

等了一會兒后，胡大山看著已經冷靜下來的眾人，又是從口袋中拿出了六個紙團，開口說道：“好了，既然大家都知道了自己的任務以及標準，那就過來抓鬮，看看自己是哪天執勤吧！”

說完這個，又是停頓了一下，隨即開口道：“對了，家中要是有事的，一定要和其他的小組溝通好，兩兩互換執勤時間。”

胡大山說完這個，就是指了指放在桌子上的紙團，接著說道：“來吧，你們誰先來？”

“我來！”

胡大山的話音一落，一個清脆的女聲第一個開口說道。

胡大山扭頭看去原來還是個熟人，李懷德的小情人劉嵐。

“既然劉嵐第一個舉手了，那就劉嵐先來。”胡大山笑呵呵的說了一聲后，就是退后一步，單手做了個請的姿勢。

劉嵐也沒有客氣，大大方方的走上前，隨意的拿起一個紙團，打開看了看，里邊寫著周三，隨即開口道：“我們是周三執勤！”

胡大山聽了之后，就是拿起紙筆記了下來。

隨著劉嵐打頭，很快剩余的五個小組紛紛來到了桌子前拿起了紙團。

而這時候胡大山才發現，這胖子竟然沒有和馬華一組，反而是和另外一個龍套在一組。

胡大山看到這一幕，也沒有太過于當一回事，畢竟只是一個分組罷了，沒有什么大不了的。

等到眾人抓鬮完成，胡大山就是對著眾人說了一聲：“食堂沒事了，咱們該下班的就下班！

不過大家都走后門啊！

別走前門，走前門影響不好。”

本來食堂就算是沒有事了，也不會這么早下班，都是等著下班鈴聲響起之后才會下班。

而這段時間，大家就是收拾收拾明天的菜，弄弄明天需要的饅頭窩頭之類的，省的明天早上再抓瞎。

但這明天是周末，廠里放假，自然是不用干那些事情，而自己這也是第一天來上班，怎么著也得給食堂眾人展現一下實力啊！

因此，在剛剛與李旺軍閑聊的時候，就跟對方說了今天工作已經完成，早點下班的事情。

李旺軍聽了之后，直接就同意，畢竟如今也快到下班點了，這早下班也就是早個十分二十分鐘的，并不影響。

不過也是囑咐胡大山，讓他告訴后廚的人，盡量走后門，不要走軋鋼廠的正門，影響不好。