胡大山將這事情交給胖子之后，隨后走了兩步路，拍了拍手掌，對著一眾后廚眾人道：“大家吃完飯后，就先休息一下。

我已經讓咱們食堂主任去領取打掃廚房的工具，等一會兒李主任回來之后，咱們就開始大掃除。

正好大家趁著如今休息的時候，想一想和誰一組，等打掃完衛生之后，報給我。

然后我再給大家說一下小組每天需要做的工作。”

胡大山說完這話后，就又是回到了座位上，喝著茶水看著一眾后廚人員商量如何組隊。

胡大山自然不是好心讓后廚人員各自組隊，而是要進一步的破壞他們團結的可能。

一個小組就兩個人。

但他們這些后廚人員都已經認識了許多年，顯然兩兩組合之下，肯定會有人有意見。

有句話叫做‘黨內無派，千奇百怪。’

只有食堂眾人不是一條心，他這個做大廚的才能更省心，畢竟自己擁有著決定權啊！

同時胡大山還有著要收拾一番那二廚以及三廚的想法。

一食堂的二廚叫做劉三金、三廚叫做張春生。

胡大山剛剛來食堂的時候還不了解食堂的架構，但是經過食堂主任的講解，他自然是知道一食堂之中不只是自己一個大廚，一般都是三個大廚，一起做飯。

而今天自己剛來，那二廚和三廚竟然齊齊請假，這顯然是在給自己這個新來的大廚下馬威啊！

對于兩人的這番操作，胡大山也能夠理解，本來傻柱下放了車間，他們才是大廚的人選，但是自己一個外來戶，一來就空降做到了大廚，他們心中要是能好受才怪了。

但兩人也是見到了胡大山的手藝，知道手藝是比不上胡大山的，因此就想出了這么個陰損的招數，想著讓自己一個人做大鍋飯，把自己給累到。

雖然胡大山不知道他們是不是這么想的，還是真的有事，又或者是有人給他們出的主意。

可胡大山是個吃虧的主么？

一個在知道自己被安排進入禽獸四合院后，第一時間就先找靠山，但還要在靠山身上薅點羊毛的存在；

一個剛剛當了大廚之后，就直接開始分裂后廚人員的家伙，心眼可不大。

不管是到底是什么情況，但這都讓胡大山認定了他們是故意的。

有道是新官上任三把火，自己這剛剛當了大廚，三把火的第一把火是安排了新的規矩，那么這第二把第三把火就燒在這二廚和三廚身上吧。

既然你們喜歡請假，不喜歡炒菜，做飯，那就以后都別炒菜做飯了。

要知道，如今的食堂主任李旺軍已經隱晦的表示了支持自己，又有著軋鋼廠副廠長李懷德作為靠山，自己要是還收拾不了一個二廚三廚，自己也就別干了。

別看胡大山在剛剛住進四合院里，就主動的去拜訪劉海中以及聾老太太，那是因為自己住進去就是一普通住戶，沒有實力去拉攏分化，所以先服個軟，就和準備進軋鋼廠的時候去給李懷德拜山門一樣。

但如今自己已經燒過香拜過佛了，這要是還有人敢拿喬，那就得狠狠的收拾，將對方直接打疼，讓對方老老實實的。

休息了半晌后，后廚的眾人也是找好了自己組隊人員，而這時候李旺軍也帶著兩個后勤處的工作人員拿著各種工具回來了。

胡大山看到李旺軍回來了，也是站起身來，來到李旺軍身邊和對方交談了一番，然后就是指揮著后廚眾人開始對一食堂的大掃除。

胡大山自然是不會跟著眾人一起打掃衛生，他在眾人開始干活后，就是來到了李旺軍的辦公室。

作為不干活的人員，你可以偷懶，但不能讓人看到你偷懶，因此胡大山在安排好了工作，就對著眾人說要給食堂主任報告工作。

走進李旺軍的辦公室，李旺軍先是親自給胡大山倒了一杯茶水后，胡大山給李旺軍遞了一根煙，兩人就這樣抽著煙喝著茶閑聊了起來。

聊了一會兒后，胡大山突然開口道：“主任，咱們一食堂的那二廚以及三廚怎么樣？”

李旺軍聽了胡大山這話，先是一愣，旋即明白胡大山這意思了，隨即開口道：“兩人工作還可以，挺兢兢業業的。”

胡大山一聽這話，不由的點了點頭。

他剛剛那個問題就是隱晦的對著李旺軍詢問，一食堂的二廚還有三廚在廠里的有沒有靠山。

而李旺軍回答的挺兢兢業業的，就是表明兩人都是普通工人，靠的就是兢兢業業干活才成為了二廚和三廚。

“那主任，這二廚以及三廚兩位廚師給您請假，是身體病了還是怎么著？”胡大山喝了一口茶水后，又是給李旺軍遞了一根煙過去，開口詢問道。

“他們兩個都說是身體不舒服。”李旺軍抽了一口煙，然后低頭在自己的辦公桌上翻了翻，拿出兩人的請假條放在桌子邊上，開口說道。

胡大山隨后將那請假條拿在手上看了一眼后，也沒有說話，只是笑呵呵的點了點頭，又是直接轉移了話題和李旺軍聊起了其他的。

三個小時后，胡大山估計后廚已經打掃完畢，這才站起身來對著李旺軍告辭離開。

李旺軍看著離開的胡大山眼神之中閃過一絲精芒。

經過這半天的聊天，李旺軍這才發現，胡大山這人不僅手藝好，懂事，學識也極為的淵博，不管是聊什么，胡大山都能說上兩句，還能有獨特的見解。

李旺軍很清楚，這樣的人，又有著李懷德做靠山，絕對不會只在一個小小的大廚位置上呆著的，而這也是為何剛剛胡大山詢問那兩個二廚、三廚的時候他二話不說就直接將其給賣了的原因。

雖然那兩個廚師很聽話，但是交好一個前途無量的人，比照顧兩個已經人到中年的廚師顯然更有價值。

同時李旺軍也是通過這件事發現胡大山是個睚眥必報的主。

就因為人家在你第一天來上班請假，你就要收拾對方。

因此，李旺軍此刻對于胡大山就是一個念頭，那就是交好。

而胡大山對于李旺軍心中的想法那是絲毫不知，不過胡大山心中也是有所猜測。

同時睚眥必報的性子本就是胡大山要營造出來的。