發(fā)面的時(shí)間足夠漫長(zhǎng),成不成也沒個(gè)數(shù)。
姒安眼不見,心不煩,跑去磨坊區(qū)查看面粉制作工藝和速度。
過了將近一個(gè)時(shí)辰,釀酒師才去磨坊區(qū)通知姒安查看面團(tuán),卻發(fā)現(xiàn)自己不能進(jìn)去。
等到姒安收到通知出來,釀酒師都急壞了。
姒安笑道:“先生不必著急,發(fā)面過程時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),短一點(diǎn),不影響結(jié)果。”
安撫好釀酒師,姒安來到廚房檢查發(fā)面的效果。
發(fā)酵好的面團(tuán),體積脹大不少。
姒安不...
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