2023年11月16日成都晴

世界眼光、未來思維。

技術上

布局（資源配置）：

時代的變化，顧客的非生鮮購物渠道很多，而生鮮卻沒有辦法解決，因此，我們要擴大生鮮，以更多可能地增加顧客生鮮商品的選擇。

商品（支數、品質、價格）：

1、商品支數專業店自己確定，基于市場和顧客的需求，根據季節，對部分類別上單品隨季節增減。

2、品質

品質管控在于臺面商品品質必須無瑕疵。

A、來貨品質：來貨品質差的不能上正常陳列，出清區該幾折幾折。

那如果某個單品當天全部來貨品質差怎么辦？

原則問題，正常臺面只能給顧客最好的，該單品沒有，就相鄰品類單品依次擴面。

B、儲存品質：儲存品質涉及儲存條件和新鮮期，儲備條件大家都懂，該常溫常溫，該冷藏冷藏。

新鮮期操作第一步：來貨商品標簽，必須標明多久來的貨。

第二步：明確的商品出清時間，來貨幾小時就必須出清完，幾天必須出清完，堅決執行，出清不了報損。

第三步：臺面商品的翻臺周期，大部分商品，只要補貨，先翻臺挑次品（原則是：當糾結這個商品是否要下架時，它就有了下架的理由，直接下。）銷售周期長的商品確定固定時間翻臺。

新鮮期的核心是補貨數量，非重大節慶參考周環比銷售數量，如果意外地補多了，甚至可以出臺的時候就開始折扣，反正保證當期新鮮期內銷售完，不保留到新鮮期以外的時間。

C、陳列（陳列標準、豐滿度）

陳列標準：橫豎一條線，商品擺上去，不能倒上去。

陳列豐滿度：極致豐滿，極致豐滿可以解決高峰期需要人員上貨，因此，高峰期前一個到半個小時必須極致豐滿。

D、設施（安全設施、便捷設施：垃圾桶、購物車籃、飲水、座椅等）

連卷袋設置密集，顧客三步之內能有連卷袋，購物籃隨處可取，購物車前后都有（大賣場前中后段都有）。

垃圾桶分段設置，而且明顯。

E、清潔（道具便捷度，員工的工作方便在道具）

清潔道具方便，設置合理，大部分伙伴不是不愛干凈，而是清潔道具遠或者難用，造成惰性，這不是錯誤，是人性，人都有懶惰的心理，有方便的近的工具可以解決問題。

垃圾不落地，隨手清潔。

垃圾落地會造成二次或者多次污染，要花更多精力去清理，落地之時就清理，可以提高效率，并且保證區域舒坦。

3、價格

價格是顧客決策中最后的一個因素，也是最小的因素。

正品合理就好，次品降一檔次價格就行。

關于人員

1、人員安排

門店、專業店每月、每周、每日、每班次的總人力眼光。

比如早班三個人，當做整體三個人力，做工作安排，半個人力做什么，一個人力做什么，什么時候做，做的標準是什么？違反標準怎樣處理等等。

人力安排兩個方面：分工和分區，時間和空間的合理，每個人做什么，嚴格分工，哪些區域，嚴格分區。

每件事、每個地方都有人負責，分下去，相信他們的能力。

大家都可以做的，實際情況是大家都可以不做，無責任的區域和事項一定會出問題。

思路上：

核心在文化，真誠、善良地為顧客好，每位伙伴愛自己所在的這片土地和人民。

因為鄰你，幸福一座城市，這個城市的人們需要什么。

1、重中之重：專業店店長的堅持，專業店的目標是什么？伙伴們一起討論，我們存在的目的。

目的員工邏輯，就是伙伴們每一件事情，每一個細節是否為了城市人民的幸福，我們的能力情況下能做什么？

商品的員工邏輯：如果我們為了城市人民能有最好的商品，上面關于商品的動作，伙伴們自然知道，甚至超出預期地去完成。

環境的員工邏輯：伙伴們知道為了城市的美好，為了顧客的美好，自然知道怎么做每一個細節。

服務（真誠、極致善良）的員工邏輯）：真心，全身心地為了這個城市的每一個人幸福美好，真誠、包容、創造愛。

這所有之中，專業店店長內心要有堅決地為這座城市人民做好的力量，所有一切人和事都攔不住的決心。

2、員工是城市美好幸福之一。

團隊領路人是否是員工的希望，是否向太陽一樣溫暖他們。

員工怎樣美好，真正關注、真心關注。

制度流程成就人：

專業店討論細節流程及處理：獎懲。

嚴格執行討論后的流程，不通過情緒化地處理，處理就不情緒化，情緒化就不處理。

員工工作失誤的邏輯是：在他的理解上，這樣做就是正確的，即使是偷懶，在他的邏輯里，偷懶對他至少是有好處，舒服才偷懶。

所以，理解伙伴對事物的不正確認識，影響他（語言、行動、團隊氛圍等等）。

員工改變不了，證明我們的影響不夠，心中的太陽光不夠大。

內心足夠善良，足夠純凈，很難，但，稍微進步就能溫暖別人。

流程制度、做事動作等等，任何事情都是變化的，要不人類就沒有進步的可能了，現在所有的流程、制度、做法，都不是最好的，一定有可以更好的，只是還沒有想到而已。

所以，凡是重復的事情，都有改變，變得更好的可能，都值得去變化。

關于愛自己

痛苦源于自身的思維認知不正確，當自己覺得痛苦、焦慮、疑惑、甚至自己都感覺時，是自己對外界的認識有錯誤。

人的大部分痛苦來源于：名利。

名的部分：比較長相、從事的行業、家人及親朋的地位、職位，屈從和不能平等面對有地位之人、不敢面對或者夸耀兒女的成績、成就等等。

利的部分：金錢、職業、不明白人生來賺錢只是人生中最小的一部分。

凡是與錢無關的人和事才是最有意義、最有趣的部分。

人生大部分生活、工作都不可能是想著錢，如果是，那樣的人生是沒有回憶和快樂的，每天都會經歷錢的痛苦，因為基本的生存就是花錢，吃飯、喝水等等，這樣地痛苦一生沒有什么意義。

愛自己在于量力而行，不焦慮不可控，珍惜可控，把握可控。

不可控的因素：

別人是否搭理回應自己、別人是否愛自己對自己好，子女成績、自己和家人健康、錢能賺多少等等。

這些，人是沒有辦法左右的，想也沒用，反而讓自己痛苦，想，就是欲望。

想要別人對自己好的欲望、想兒女成績好的欲望、想賺多少的欲望等等，沒有欲望就沒有痛苦。

減少或者杜絕控制欲，特別是控制別人干什么的欲望，只能通過自己言行去影響，對別人好自然就會別人對你好。

可控因素：

自己心情、吃什么玩什么、做什么、怎么做，好的事情不去想結果，做就行了。

關于人生

任何時候，任何事，加兩個字：研究，研究吃飯、睡覺、愛人等等。

每一個當下的事情都去研究，研究怎么睡覺睡的好，自然有很多辦法，去嘗試，總有適合的，再怎樣也會比沒研究好很多。

研究生活每一件事，研究工作每一件事…

最后，事物的邏輯

我們的目標是什么？

然后只需要四個詞語：目標、方法、堅決（相信的力量）、時間。

目標：想要什么結果，這個不改變。比如：我想學吉他。

方法：我想要達成學會吉他的目標，有哪些方法，去研究，可以報個班、網上教程、找人來教等等，沒有學會吉他再找方法，直到會為止。

堅決：對于學吉他的目標，只有一個學會，絕不妥協地認為我學不會。

時間：直到達成目標為止，比如吉他，一年不會兩年，兩年不會五年，一直不間斷地去研究，哪怕一輩子，終于學會，目標達成。

核心就是：我要干什么，干成為止，否則不停止研究，當然前提，不給自己壓力，反正我知道，這事一輩子之內肯定能達成。

愿所有伙伴感受美好，洞察美好，激情地生活，成為溫暖自己和他人的太陽。