今日早會內容：

關于客訴

花椒雞腿有毛的客訴。

做事的目的是什么？是為了給顧客健康美味，那做的過程中，

第一步就是檢查衛生，毛、雜物需要去除

第二步，嘗味道，是否符合，是否存在物流過程中的溫度有問題造成品質問題等

第三步，切的大小是否適合入口，會不會過大。

第四步，裝的份量是否合適，是否分了不同規格方便不同人群等。

關于工作

1、每個人的工作是否每一天有思考，每件事情做到極致才是做完，做完一項再做下一項，工作結果是優秀的才算優秀，否則，做再多事情，心態再好，都對公司、對個人沒有幫助，也不可能給其他人帶來美好。

2、如何界定優秀與否，看是否思維上、行動上、管理上較同級高三個檔次。

3、讓自己優秀起來就是把每一件事認真，做到一定水平上去，從最小的事情做起，對價簽、商品正面、一條線等等。