官术网_书友最值得收藏!

第23章 曬海鹽

  • 狗在楚營
  • 醉青鋒
  • 2056字
  • 2023-09-19 21:36:59

項羽見常威心中有怨氣,于是趕緊把剩下的紙拿出來,說道:“別氣啦,剩下的給回你就是了。”

這操作都讓常威氣炸了,直接站了起來對著項羽狂噴國粹,這讓項羽都無所適從,只能在一邊不停地賠罪。

這一幕讓季布和元芳看傻眼了,兩人都不知道常威為什么會那么火,更想不到自己的大王脾氣什么時候會變得那么好,以前不是十分霸道的嗎?難道是我自己眼花了?

見常威罵累了,項羽才開口說道:“常威,別氣了,我看這衛生紙以后絕對會風靡天下,這樣子,我讓季愛卿去建一個作坊專門生產這種紙,給你一半的份子怎么樣?

以后如果還有什么好東西搞出來,我通通給兩成收益你,這個錢我也不貪你的,我讓愛姬幫你存著,等你以后要用再拿出來怎么樣?”

聽到這話,常威眼前一亮,心想:【算你這個胖子還有點良心,等我當夠十年狗,變回人之后,我豈不是可以揮金如土,天天瀟灑度日了?

不過這個胖子好像不怎么信得過啊,到時巧取豪奪,那我豈不是虧大了?得想個辦法來讓他投鼠忌器才行。】

聽到常威這話,項羽都無語了,心想:【我在你這狗子心中就那么不堪嗎?】

尋思片刻之后,常威腦中靈光一閃,于是說道:“好吧,大王,我遲點想成立一個商行,請大王批準。”

“哈哈哈,想不到神仙也要賺錢,無論你開什么商行,我都同意,只要依法繳稅就行了,給你優惠,只要交一成稅就行了。”項羽笑道。

【尼瑪,還一成稅就行,這是優惠嗎?不過現在泉州這里除了士卒之外,個個都窮得響叮當的,現在開商行也只能將商品外銷,可漢朝才建立不久,遲點又是一團亂,還是以后再說吧。】

想到這,常威也只能見步走步了。

一旁的季布見常威的火氣消了,這才提醒道:“仙師,我們的糧食只能再支撐一個月左右了,你之前說的捕魚,到底什么時候能出發呢?”

聽到這話,常威才想起現在快要開春了,于是問道:“之前讓你弄的曬鹽場都建好了嗎?”

季布點了點頭,答道:“昨天剛建好,但大家也不知道具體要如何操作,還是要請仙師來指點一二。”

“我等等讓元芳寫一份操作手冊給你,等鹽場開始產出海鹽后,我們就出海捕魚吧。”

聽到常威這話,一旁的項羽不解道:“常威,為什么要等海鹽生產出來才去捕魚?”

常威瞥了他一眼,答道:“做成咸魚啊,不然吃不完臭掉,那樣子多浪費啊,浪費可恥不知道嗎?”

“真的會有那么多魚嗎?我以前在海邊就聽那些船夫說過,出海捕魚能捕到一百幾十斤就已經運氣很好了,難道你又要施展仙法?”項羽追問道。

“山人自有妙計,沒事你快滾吧,別妨礙我干活了。”

聽到常威下了逐客令,項羽也只能訕訕地離開了。

而季布則被他留下來,和元芳兩人按照它的說法,將曬鹽的流程給記錄下來。

之前常威之所以會選泉州這個地方,其一是易守難攻,其二就是這里還有一個山腰鹽場,后世國有第二大鹽場。

曬鹽就是將海水曬成鹽的過程。

曬鹽時先將海水引入蒸發池,經日曬蒸發水分到一定程度時,再倒入結晶池,繼續日曬,海水就會成為食鹽的飽和溶液,再曬就會逐漸析出食鹽來。

這時得到的晶體就是我們常見的粗鹽。

曬鹽一般要經過建灘、整灘、納潮、制鹵、測鹵、結晶和撈鹽歸坨七套工序。

建灘都在平坦的沿海荒灘上,按一定的灘池數建造。

池埂一般高約半尺,建成一個個方形池,面積從上到下每個方池邊長一般為8步,灘池由上而下逐個挖低,落差一般為3寸,上下池之間開有池門,用以向下流水。底池下筑坨臺,俗稱鹽坨,以備儲鹽。

灘池周圍挖二面或三面大溝,俗稱鹽溝,以備納潮儲水。向海一面的溝堤,開一水門,設閘以備啟閉。其外再開一“潮溝”,直通于海,用以引潮入溝,備鹽溝納潮用。

鹽灘建成后,還要整灘。將池內泥土挖松,晾干,再放入海水泡稀,鹽工赤腳在池內將池踩勻,用刮板刮平底池,然后將池內海水排出晾干,用光礅(石制,粗大圓柱形石頭)壓實壓平。

灘池周圍的大鹽溝挖成后,漲潮時即可開水閘納潮,抓住最高潮位,將潮納滿。

納潮后,用戽或水車汲取溝內海水灌入高鹵臺內;次日將高鹵臺內海水放入二鹵臺,再將高鹵臺汲滿海水;第三日,將二鹵臺內海水放入三鹵臺,高鹵臺內海水放入二鹵臺,再將高鹵臺汲滿海水。

逐日依此類推,利用日光蒸發水分,提高鹵水濃度。

當鹵水濃度蒸發達到波美24度時,才能析出氯化鈉,也就是粗鹽。

也許很多人會問,這樣的鹽雜質不是很多嗎?

確實如此,所以這時候就需要將粗鹽再度倒進飽和濃鹽水中攪拌,經過太陽的暴曬,再稍微靜置沉淀一會,就可以把濃鹽水排掉。

此時會發現鹽田底部會剩下了一些顏色很白的結晶物,它們就是精鹽了,雖然只是簡單的提純,但這些精鹽已經沒有苦澀的味道,其中雜質也很少,長期食用也不會影響健康。

原理就是利用不同的物質在水中的溶解度是不一樣的,將粗鹽提純成精鹽。

比如,硝酸鉀在0℃的溶解度只有10g多一點,而在55℃左右的時候其溶解度就可以達到100g。但氯化鈉比較特殊,溫度升高對于它的溶解度提升是十分有限的,在0℃的時候,氯化鈉的溶解度為35.7g,而100℃的時候,溶解度也僅為39.8g。

所以在將粗鹽倒進飽和濃鹽水充分攪拌融合之后,粗鹽中的大部分雜質都因溶解度的提高而溶解到了水中,而氯化鈉的溶解度提升十分有限,于是就留了下來,我們也就得到了精鹽。

當季布拿到曬鹽的方法就匆匆地離開了.....

主站蜘蛛池模板: 湘乡市| 枣阳市| 茂名市| 清涧县| 南乐县| 万荣县| 临武县| 宣武区| 岳西县| 浪卡子县| 安图县| 凭祥市| 康平县| 洞头县| 咸丰县| 阿坝| 齐河县| 兴宁市| 连平县| 潮安县| 永顺县| 兴海县| 改则县| 封开县| 濉溪县| 绥中县| 宿松县| 克山县| 江源县| 大同市| 霸州市| 镇安县| 中牟县| 五台县| 贵港市| 宝清县| 新巴尔虎左旗| 治县。| 建湖县| 北京市| 惠来县|