陳焱做的炸雞腿，在味道上其實跟肯德基麥當勞這些店里的炸雞腿還是有些差別的。

不是陳焱的技術不行，而是他買的這套設備和人家店里那種工業流水體系完全不能比。

有些時候你不得不承認科技的強大，這玩意真的能在很大的一個范圍內彌補掉那些技術上的不足。

一個從業多年的廚師，做出來的炸雞還真不一定能有人家用科技堆砌做出來的美味。

這種話雖然說起來似乎有些無情，但的的確確是真實存在的事實。

同時也這是陳焱為什么選擇開炸雞快餐店的原因，不僅利潤豐厚，而且員工也很容易上手，這樣一來他這個廚子就可以解放出來，不用天天都需要待在廚房里。

如果陳焱開一家中餐廳，那他要嘛請個專業點的廚師，要嘛就得自己上手。

但這兩者都有弊端，請一個專業的廚師自不必說，那工資要是開低了，人家根本就懶得搭理你。

至于后者嘛......他陳焱好不容易重生了，結果卻還是把自己搞的跟前世那樣累，何必呢？

一個快餐攤的食物就夠他忙活的了，他可不想把自己搞成賺錢機器。

當然了，最重要的還是雙花鎮的中餐廳實在是太多了，那市場競爭簡直難得嚇人，與其和那些人去競爭，還不如直接換一條比較新的賽道。

于是......在籌劃了將近半個月的時間之后，陳焱終于從工商局那邊拿到了“尖叫雞”炸雞快餐店的營業執照。

營業執照的手續是陳焱的二爸幫他跑的，說實話以前陳焱真不覺得自己的這位二爸有這么牛逼。

那時候的陳焱，一直覺得自家二爸那個濫好人的性格非常的不討喜，但現在他卻覺得自己的這位二爸真的牛。

各行各業他幾乎都認識人，哪怕不認識，幾個電話打出去要不了多久也能找到能幫忙的人。

當然，如果他這位二爸不那么天真，老是被人騙的話......那就比較完美了。

營業執照搞定了，但陳焱這邊就張羅著要開始正式營業了。

其實準備工作還是有些倉促，但是再不趕在這個時間營業，工業園那邊差不多就要放假了。

此時已是十二月份的下旬，距離春節的時間也就剩下一個月左右的時間，而工業園那邊更是距離放假的時間也就二十來天。

陳焱打算趕在這個時間里先搞一個試營業，讓王強等三人提前熟悉一下自己的工作，順帶著......也賺個過年錢。

于是在12月21這一天，陳焱的尖叫雞快餐店在雙花鎮老街隆重開業。

或許是因為這是雙花鎮第一家專門做炸雞漢堡的快餐店，亦或者是開業前王強三人發了三天的宣傳單起了效果，反正這一天的開業真正算得上是大吉。

且不說工業園那邊被漢堡炸雞吸引過來的客人，單說雙花鎮本地的居民就有不少人賣陳焱父親以及叔伯面子過來照顧生意的人。

是的，這些人都是奔著陳焱父母以及叔伯來的，至于他自己現在可沒什么面子可言。

而為了這一天的開業，無論是陳家的肥腸粉店還是陳焱的快餐攤都沒有營業，包括陳焱的幺爸幺媽以及二爸一家人，統統來了快餐店幫忙。

這和上次陳焱開快餐攤可就不一樣了，上一次大家對于陳焱這個晚輩賣盒飯的事情并不看好，甚至有種看陳焱胡鬧的感覺。

可這一次，陳焱的快餐店就是一門正正經經的生意了。

所以今天的快餐店，光工作人員和幫忙的人，加起來就有十多個。

但即便是這樣，因為是第一天營業，多多少少也出現了一些問題。

比如給客人打包的時候，把食物給裝錯了。再比如給客人找錢的時候，不小心多找了。

最郁悶的是，這天上午王娟還收了一張五十塊錢的假鈔，在發現之后這丫頭的眼淚瞬間就滴了下來。

說來很可氣，那個人用的是很老套的一個手段，就是先把一張真鈔遞給王娟，等這丫頭把鈔票過了驗鈔機找錢的時候說自己有零錢，然后等王娟把那張五十塊的真鈔還給他時，他又借口說零錢不夠。

但這一次，他再遞給王娟的就是一張假鈔了，王娟這妮子哪兒知道這些彎彎繞繞啊？一不小心就上了對方的當。

這樣的手段要是遇上陳焱，他肯定一眼就能認出來，然后肯定會把那家伙的狗腦子給打出來。

但是王娟自然不懂這些，所以這五十塊錢需要王娟自己來承擔。

這丫頭當時那叫一個郁悶啊！這頭一天上班一分錢沒賺到，甚至還要倒貼五十塊錢，搞得小丫頭的眼淚水就跟不要錢似的。

“我咋個沒發現你崽兒這么絕情呢？”

“人家小姑娘剛剛上班，也不懂這些，以后記住教訓就是了。”

“你還非要扣人家五十塊錢？”

“吔，焱娃，你這個心莫不是有點黑哦？”

之前一直在外面幫陳焱招呼客人的陳國仁，在見到小姑娘一邊流眼淚一邊收銀，瞬間就激活了他的濫好人屬性，于是專門跑到了后廚來指責陳焱。

“二爸，我這是做生意啊！不是開善堂啊！”

“做生意是要講規矩的，一碼歸一碼。”

“如果她表現的好，我可以給她開高工資，我還可以給她發獎金。”

“但是有些規矩，該注意就必須要注意。”

“她做的可是收銀，之前我還專門給她培訓過，如果不讓她記住這次教訓，下一次再遇到這樣的事情咋個辦？”

陳焱其實是不想給自己這位濫好人二爸解釋的，但是最近這段時間他這位二爸的確幫了他很大的忙，所以陳焱也只好賴著性子解釋了起來。

“我曉得你的意思，但這不是開業第一天嘛，出點小問題也是正常現象。”

“你又不是不曉得那丫頭家里的條件，你這上班第一天就扣人家錢......”

做為一個成年人，陳國仁其實明白陳焱這樣的意思，只不過他的性格讓他覺得這件事陳焱做的還是有點過分。

“哎，二爸你......算了！”

“強子，你過來幫我盯一下。”

因為今天是第一天開業，人來的也比較多，所以今天陳焱一直待在后廚負責炸雞。

但是被自家二爸這一番責怪，陳焱雖然有些無語，但想到王娟這丫頭確實不容易，于是干脆把手里的事情交給了王強。

陳焱出了后廚，看著店里坐的滿滿當當的客人，心里多少還是相當的滿足，不過當他看到店門口收銀臺那邊眼圈通紅的小丫頭時，他的好心情瞬間就去了一半。

“咳！”

輕咳一聲，陳焱從兜里掏出了一摞紅包，走到收銀臺前陳焱遞過去了一個說道：

“莫哭了！”

“吶，開工紅包！”