“嗤~！”
隨著一勺熱油被澆在辣椒段以及蔥花蒜末之上，香氣被激發之后瞬間充滿了整個廚房，這一道水煮牛肉就算是做好了。
放下手里的大炒勺，陳焱習慣性的用圍裙下擺擦了擦手。
“唔~好香啊！”
一道清脆的女聲從廚房門口傳來，陳焱回頭，正好看見一個十六七歲身穿中學校服的小姑娘如同饞貓似的嗅了嗅鼻子。
“喲~回來了？”
“剛好~來幫我端菜。”
看著十六歲的陳淼淼，陳焱臉上的笑容更濃了幾分。
無論前世今生，兩兄妹的感情一直都是挺好的，哪怕偶爾也會有些小摩擦，但那都屬于兄妹之間的正常相處。
“真是你做的啊？”
“陳焱~你是不是跑去六月花學的廚師哦？”
陳淼淼走進了廚房，看了看那一盆水煮牛肉的賣相，咽了咽口水之后歪著頭一臉疑惑的看向陳焱問道。
做為陳焱的親妹妹，她對自家老哥可謂是十分了解的。
陳焱會做飯不假~但是會做和做得好...那可完全是兩碼事。
陳淼淼對于自家老哥的廚藝，目前還停留在能把飯菜做熟的階段，但是眼前這盆水煮牛肉直接打破了她對自家老哥的認知。
“咚~！”
“吔~一個月不見，哥哥都不喊了哇？”
陳焱抬手在陳淼淼的額頭上敲了一下，雖然力度并不大，但陳淼淼卻直接捂著額頭像是受到重擊一樣，甚至整個人直接蹲了下去。
“嗚嗚嗚~好痛啊！”
陳淼淼的這波演技在陳焱看來已經足以媲美后來的某些小鮮肉了，但他還是感覺受到了冒犯。
于是不顧自己手上還沾著油煙味，直接上手就在陳淼淼的頭上揉了起來。
“還疼不？”
“哎呀~我今天剛洗的頭。”
陳淼淼也感覺到了陳焱手上的油膩，連忙伸手拍掉了陳焱的手掌，隨后她的眼神瞄向了一旁的筷子簍，也不遲疑直接上手拿出一雙筷子就伸向了灶臺上的水煮牛肉。
“唔~嗯？”
“好吃吔？”
明明已經品嘗到了這道水煮牛肉的味道，可陳淼淼的語氣里還是帶著很明顯的疑惑。
畢竟她可太了解自家的老哥了，雖然偶爾陳焱做的飯菜也能達到某種水平，但那個水平...也僅僅只是不難吃而已。
但今天這道水煮牛肉，明顯已經上升到好吃那個程度了。
不~這應該是她陳淼淼吃過最好吃的水煮牛肉，雖然~她總共其實也沒吃過幾回這道菜。
“好吃吧？”
“行了，你把菜端出去，我再炒兩個素菜就可以開飯了。”
雖然感覺得到陳淼淼言語之間的那種不信任，但這種不信任非但沒有讓陳焱感覺不高興，反而...他覺得還挺有意思的。
其實無論是陳淼淼還是陳焱的父母，他們對于陳焱的廚藝感覺到驚訝和不信任...那才是正常現象。
他們越疑惑越驚訝，陳焱心里的那一絲虛榮心才會越滿足。
所以今天晚上這頓飯~陳焱那可是真心費了不少功夫的。
別看大多都是一些家常菜色，但從涼菜到熱菜，從炒菜到燒菜，無一不是陳焱最為拿手的菜品。
當然~陳焱的廚藝和那些頂尖大廚肯定是沒辦法比擬的，但單就蒼蠅館子這一塊來說...陳焱對自己的手藝還是很有信心的。
就他的這道水煮牛肉以及之前那兩道蒜苗回鍋和腦花豆腐，陳焱更是極有信心。
這三道菜品是陳焱前世那家餐廳的招牌菜，更重要是這三道菜之所以會成為陳焱最拿手的菜品...最主要的原因就是因為這幾道菜是家里人最喜歡吃的。
因為家里人喜歡吃，所以陳焱做這幾道菜的時候也特別的上心，這樣做得多了之后...這幾道菜自然而然就成為了他餐廳里的招牌菜。
提醒了陳淼淼一句端菜的時候小心點之后，陳焱趕緊起鍋燒油，開始做起了今天最后兩道素菜。
酸辣土豆絲以及蒜泥鳳尾。
這兩道菜其實沒有多少難度，雖然廚藝不同炒出來的味道也會有所不同，但說實話...這兩道素菜的下限其實很高。
就但凡是個會做飯的人來做這道菜，基本上都不會做的多難吃。
不過這里的前提是...會做飯的人啊！像那種糖鹽不分，對于調料把控心里也沒個數的人除外。
唔~這里說的就是陳淼淼！
前世陳焱吃過陳淼淼炒的土豆絲...那簡直差點要了他的老命。
當時陳淼淼先是把白糖當成了鹽巴加了進去，然后異想天開的覺得鹽和糖是相反的，于是...她又加了雙倍的鹽。
加了那么多鹽自然就咸了啊~然后這姑娘又往里面加了一勺白糖，于是...那道菜的味道~哪怕是重生之后的陳焱回想起來...都覺得渾身發冷。
就在陳焱在廚房里烹飪兩道素菜的時候，陳家的客廳里此時就顯得有些熱鬧了。
此刻陳家的飯桌旁，正圍著一群人打量著飯桌上的那些菜。
咋形容呢？
首先~是多！
其實在家里吃飯，如果只是自家人吃的話，一般是不會搞那么多花樣的。
陳家人之前吃飯，一般都是一葷一素一個湯，就是份量稍微多一點而已。
不過有客人來的話自然就要豐盛一些，一般這種時候就是陳焱的父親陳國禮出馬了。
雖說陳國禮的幾樣家常小炒其實做的很一般，但他會做幾道大菜，這一點是王秀萍女士難以超越的。
但陳國禮的那幾道所謂的大菜，其實也就是燒個魚燒個雞什么的而已。
說是大菜吧~其實也沒有那么大。而且陳國禮的手藝也只能算一般，只是在家里招待個客人的話也勉強算是足夠了。
可要是跟今天陳焱做的這一桌相比的話...多多少少就差了那么點意思了。
不說別的~同樣是紅燒魚~紅燒牛肉，陳焱做出來的賣相和香味...和陳國禮做出來的完全就不是一個級別的。
再說其他的~比如那道很簡單的涼拌雞，這道菜做起來其實很簡單，但是想要好吃...那就是另外一碼事了。
也不知道陳焱怎么做的調料，就那個味道簡直就是直直的往人鼻子里鉆。
還有陳淼淼剛剛端出來的那盆水煮牛肉，那味道~一個字~絕！
“我說老大~你確定你之前是讓焱娃子去六月花是學的計算機？”
“真的不是學的廚師嗎？”
陳焱的幺爸陳國智看著自家侄子在一個小時內做出來的一大桌子菜，一臉疑惑的問道！