“胡伴伴，程武小孩子心性，你何必與他計(jì)較！”李景隆看到胡滕準(zhǔn)備發(fā)難，趕緊開(kāi)口說(shuō)道，“何況程武獻(xiàn)上攻城利器，有功于社稷，應(yīng)當(dāng)褒揚(yáng)才是……”

李景隆開(kāi)口了，胡滕不能不給面子，狠狠地瞪了兩眼李佑，轉(zhuǎn)身一甩袖子，走了。

看著胡滕的背影，李佑送了他兩根中指：一個(gè)太監(jiān)監(jiān)軍而已，牛什么牛，老子又不是兵，又不是將，想監(jiān)老子的軍，想多了……

“這酒真是用來(lái)攻城的？”李景隆看著李佑的動(dòng)作，一臉黑線。

當(dāng)時(shí)跟那些指揮使們PY交易結(jié)束后，李佑也沖著指揮使的背影做了這個(gè)動(dòng)作，李景隆問(wèn)李佑是什么意思，李佑就跟他解釋了。

“當(dāng)然不是咯！”李佑聳了聳肩膀，說(shuō)道，“將酒提煉成高度白酒，可以用來(lái)給傷員擦拭傷口，能夠極大減少死亡人數(shù)……”

“真的？”李景隆的表情出賣(mài)了他，他顯然有些不信。

“當(dāng)然了，就憑咱倆這關(guān)系，我騙您干嘛？”李佑笑了笑說(shuō)道，“等大戰(zhàn)起時(shí)，您出面強(qiáng)力在大營(yíng)中推廣此法，那些傷兵必然對(duì)您感恩戴德，說(shuō)您萬(wàn)家生佛，估計(jì)回家之后還能給您立個(gè)牌位。到時(shí)候曹國(guó)公的仁德之名，就會(huì)響徹大江南北！”

又被自己兒子調(diào)侃了，李景隆心塞地不行。

不過(guò)仔細(xì)想想，如果這高度酒真能治愈傷兵，降低死亡率，那可是一件極好的事情，絕對(duì)能提升自己在士兵中的威信，而且也能提升士氣，畢竟有了這種神藥，士兵就沒(méi)有后顧之憂了，受了傷也不會(huì)死……

李佑帶著酒和蒸酒高手，回了自己的大營(yíng)，李佑把自己的需求告訴了生產(chǎn)白酒的老師傅。

“這位官爺，您說(shuō)的水溫85度什么意思？”一位姓白的老師傅聽(tīng)了李佑的話，滿臉懵逼地問(wèn)道。

水的沸點(diǎn)是100度，酒的沸點(diǎn)是78度，要想將乙醇從酒里蒸餾出來(lái)，必須控制加熱溫度，但大明沒(méi)有溫度這個(gè)概念，更沒(méi)有溫度計(jì)……

李佑想了想，頓時(shí)計(jì)上心頭，趕緊讓人燒了一壺水，切了幾片羊肉，按照1:6的比例加了一些涼水到開(kāi)水中。

感謝初中物理老師，感謝九年義務(wù)教育，感謝熱交換公式。

雖然這個(gè)溫度不是準(zhǔn)確的85度，但也不會(huì)差距太大，用來(lái)蒸餾酒精絕不會(huì)有問(wèn)題。

“白師傅，你注意觀察羊肉片的變化和變熟的時(shí)間，記住這個(gè)過(guò)程，這個(gè)溫度大概就是85度……”李佑夾起羊肉片，扔了進(jìn)了水壺里。

85度的水，如果用手伸進(jìn)去試，肯定被燙禿嚕皮，所以李佑選擇了用羊肉來(lái)試。

白師傅抬起手來(lái)，將手放在離水壺十公分的地方感受了一下，又把手放到了五公分的地方閉眼，然后又壓低到兩公分的地方，最后點(diǎn)了點(diǎn)頭，開(kāi)口說(shuō)道，“官爺?shù)囊馑季褪且阉刂圃谶@個(gè)熱度，對(duì)吧？”

李佑點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“那就沒(méi)什么問(wèn)題了！”白師傅笑了笑說(shuō)道，“這個(gè)熱度和我們蒸酒時(shí)酒心的熱度相同！”

？？？

聽(tīng)了白師傅的話，變成李佑一臉懵逼了。

糧食發(fā)酵好后，上蒸屜蒸餾的過(guò)程有三個(gè)階段：第一個(gè)階段加熱溫度在78度以下，這個(gè)階段蒸餾出來(lái)的酒含有很多雜質(zhì)，味道不純，爆辣，稱之為酒頭；第二階段的溫度在78到95度之間，出來(lái)的酒中正醇和，甘甜爽滑，是最理想的酒，稱之為酒心；第三階段是加熱溫度超過(guò)100度，會(huì)將酒糟中的亞油酸乙酯、油酸乙酯蒸出來(lái)，這種酒味雜且苦澀，稱之為酒尾。好酒都是掐頭去尾，留中段的酒心，也叫酒腰。

高明的蒸酒師，能夠?qū)囟瓤刂频?5度上下，這樣能夠釀造出更多的酒心。

這個(gè)階段，需要極好控制火力的能力，講究平、穩(wěn)、緩三個(gè)字，即火要慢平、壓要低穩(wěn)、鼓風(fēng)要緩，這樣造出的就香味好、質(zhì)量高、數(shù)量多。

在這個(gè)沒(méi)有溫度概念、沒(méi)有溫度計(jì)測(cè)量的年代，要想控制好火力，只能靠人的經(jīng)驗(yàn)，而白師傅恰好是那種經(jīng)驗(yàn)豐富的蒸酒師傅，控溫那是他的看家本事。

聽(tīng)完白師傅的解釋，李佑心里唯一的想法就是高手在民間！

看了看李桑，李佑心道，李桑運(yùn)氣咋這么好？大街上隨便拉個(gè)人，就能拉到這種高手……

李佑不知道的是，李桑把真定城中最有名的釀酒坊給抄了，坊主已經(jīng)哭暈在廁所。

不過(guò)坊主也因禍得福，大戰(zhàn)結(jié)束后，這三名師傅把制造醫(yī)用酒精的秘法帶回了作坊，讓坊主賺了個(gè)盆滿缽滿，當(dāng)然，這是后話了。

這就是所謂“福兮禍之所倚，禍兮福之所伏”！

有了專業(yè)人士的幫助，酒精提純的技術(shù)難點(diǎn)已經(jīng)解決，剩下的就是干就完了。

白師傅他們?nèi)ヌ釤捑凭耍钣幼跔I(yíng)帳中，開(kāi)始盤(pán)算起來(lái)。

李佑算了算自己手中的牌：火藥、白磷、三角翼、酒精和新軍，好像牌也不多。

得再搞點(diǎn)東西出來(lái)，才能增加勝算……

不過(guò)思來(lái)想去，李佑沒(méi)想出什么有用的東西來(lái)。

于是，李佑就起身出了營(yíng)帳，在營(yíng)地里開(kāi)始溜達(dá)起來(lái)。

正四處瞎踅摸呢，就聽(tīng)到一陣吵鬧聲，李佑抬頭望去，一群人圍成一圈，好像在看熱鬧。

本著有熱鬧不看，不是好漢的原則，李佑趕緊上前兩步，當(dāng)李佑走進(jìn)時(shí)，聽(tīng)到圈里面吵嚷的聲音似乎有些像李桑……

“讓讓，讓讓，讓本公子進(jìn)去……”李佑開(kāi)始在人縫中喊道。

看到李佑來(lái)了，士兵們趕緊讓出一條道，李佑跑了進(jìn)去。

一個(gè)巨大的圈中，李桑正和一個(gè)赤膊的年輕人你來(lái)我往的對(duì)戰(zhàn)。

這年輕人李佑認(rèn)識(shí)，叫段成，閑著沒(méi)事時(shí)在軍營(yíng)中四處跟人挑戰(zhàn)，和李桑關(guān)系不錯(cuò)，閑著沒(méi)事就問(wèn)李桑學(xué)兩招。

李桑雖然是李佑的狗腿子，但不是那種不學(xué)無(wú)術(shù)的狗腿子，李佑可是曹國(guó)公府未來(lái)的繼承人，他的安全自然是第一位，李桑之所以能晉身為李佑的狗腿子，也是因?yàn)槲淞χ祲驈?qiáng)，才有了機(jī)會(huì)。